しゃぶしゃぶ すき焼 極上ステーキ兜 銀座店
シャブシャブ・スキヤキ・ステーキカブト ギンザテン / Shabu-Shabu, Sukiyaki, Gokujo Steak Kabuto Ginza-ten
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A5ランク佐賀牛が楽しめる贅沢な銀座の肉専門店
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2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■牛タン塩ゆで ■Kabtoサラダ ■極上佐賀牛”飛び牛” しゃぶしゃぶ鍋 ■新鮮鍋野菜 ■〆(雑炊orうどん) ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■牛タン塩ゆで ■Kabtoサラダ ■極上佐賀牛サーロイン しゃぶしゃぶ鍋 ■新鮮鍋野菜 ■〆(雑炊orうどん) ■本日のデザート
【佐賀牛一頭買いだからこそ、お伝えできるこの価格‼】 2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■Kabtoサラダ ■本日のスープ ■極上佐賀牛シャトーブリアンステーキ ■極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックライス ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■Kabtoサラダ ■本日のスープ ■極上佐賀牛フィレステーキ ■極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックライス ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■Kabtoサラダ ■本日のスープ ■極上佐賀牛サーロインステーキ ■極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックライス ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■Kabtoサラダ ■本日のスープ ■極上佐賀牛リブロースステーキ ■極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックライス ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■牛タン塩ゆで ■Kabtoサラダ ■極上佐賀牛”飛び牛” すき焼き鍋 ■新鮮鍋野菜 ■〆(雑炊orうどん) ■本日のデザート
2時間飲み放題は+2500円(税込)にてご案内しております。 ■極上佐賀牛の冷製前菜3種盛り合わせ ■牛タン塩ゆで ■Kabtoサラダ ■極上佐賀牛サーロイン すき焼き鍋 ■新鮮鍋野菜 ■〆(雑炊orうどん) ■本日のデザート
1日3組限定!2時間飲み放題付きで佐賀牛しゃぶしゃぶを楽しめるコスパ抜群のコースです。 和の食材を使った初菜2種から始まり、低温調理した佐賀牛のユッケや食後のデザートまでついた充実の内容です。 ドリンクは生ビールをはじめスパークリングワイン、サワー、日本酒、カクテルなど約40種が飲み放題(120分制90分後ラストオーダー)。接待やご宴会にぴったりなコースを個室でご案内いたします。
1日3組限定!2時間飲み放題付きで佐賀牛すき焼きを楽しめるコスパ抜群のコースです。 和の食材を使った初菜2種から始まり、低温調理した佐賀牛のユッケや食後のデザートまでついた充実の内容です。 ドリンクは生ビールをはじめスパークリングワイン、サワー、日本酒、カクテルなど約40種が飲み放題(120分制90分後ラストオーダー)。接待やご宴会にぴったりなコースを個室でご案内いたします。
■初菜2種 ■極上佐賀牛の炙りユッケ ■牛タン塩ゆで ■Kabtoサラダ ■最上級佐賀”チャンピオン牛” すき焼き鍋 ■新鮮鍋野菜 ■〆(雑炊orうどん) ■本日のデザート
■サーロインステーキ100g \11,880■シャトーブリアン100g \20,680飛び牛とは‥佐賀牛を扱うプロの間での通称の呼び名で、佐賀牛をレベル分けするランクを飛び越えた逸品(一級品)のことを言い、何千頭、何万頭に一頭という大変希少価値のあるめったに手に入らない幻の牛です。長期に渡り佐賀牛を見てきた肉のプロが認める本物の驚きと感動を全身で味わってください。
◆胡麻油・塩ベースのKABTOオリジナルサラダ
(バニラ、抹茶、マスカルポーネ)
(ゆず、ぶどう)
ASAHI SUPER DRY アサヒスーパードライ 700円アサヒ ドライ ゼロ(瓶) alc 0.00% 660円アサヒ 黒(瓶) 836円シャンディガフ 748円レッドアイ 715円
by the glass 1,480円by the bottle 9,800円・Laurent-Perrier CUVEE ROSEby the bottle 35,000円メゾンスタイルは「フレッシュさ」、「エレガントさ」、「バランスの良さ」世界5位の大手シャンパンメゾン「ローラン・ペリエ」のメゾンの「名刺」ともいえる同社のスタイルを代表するスタンダードクラス。
ハウスグラスワイン(赤・白) 990円スペシャルセレクト(赤・白) 1,650円
ハイボール 605円レモンハイボール 660円すだちハイボール 693円柚子ハイボール 693円角ハイボール 715円
余市 858円竹鶴 858円ニッカセッション 990円知多 990円山崎 1,375円白州 1,375円響 1,408円碧 1,100円
ハイランドパーク12年 1,188円ラフロイグ10年 1,078円ブナハーブン12年 990円グレンモーレンジオリジナル 1,078円グレンリベット15年 1,210円グレングラント10年 1,320円マッカラン12年 1,628円
ジャックダニエル 880円ジムビーム 770円メーカーズマーク 770円ジャックダニエルテネシーハニー 935円I.W.ハーパー 770円ワイルドターキー 880円ブラントン 1,650円ジェントルマンジャック 990円ウッドフォードリザーブ 1,100円
緋鍛(韓国) 495円一番札(麦) 583円金黒(芋) 583円ダバダ火振(栗) 638円れんと(黒糖) 638円鍛高譚(しそ) 660円中々(麦) 715円吉四六(麦) 715円モーリス(芋) 715円鳥飼(米) 715円舞香(麦) 748円富乃宝山(芋) 825円兼八(麦) 825円佐藤(麦) 825円佐藤 黒(芋) 880円安鎮(梅) 891円
一番札(麦) 4,180円金黒(芋) (5合瓶)5,170円中々(麦) 5,280円兼八(麦) 5,280円富乃宝山(芋) 6,380円吉四六(麦) 6,380円鳥飼(米) 6,380円佐藤 黒(芋) 7,480円烏龍茶 デキャンタ 880円玉露入り緑茶 デキャンタ 990円梅干し1個 110円レモン1個(6カット) 220円※ボトルは飲み切りとさせていただいております。
生レモンサワー 528円生グレープフルーツサワー 605円生ライムサワー 550円ゆずみつサワー 605円すだちサワー 605円カルピスサワー 550円梅干サワー 550円梅酒サワー 550円烏龍茶割り 495円玉露入り緑茶割り 550円抹茶割り 605円生青汁ハイ 660円黒烏龍茶割り 715円
梅酒 495円杏露酒 605円桂花陳酒 605円紀州はちみつ梅酒 715円
日本酒1合(燗・常温)(180ml) 605円日本酒2合(燗・常温)(360ml) 1,100円ーーーーーーーーー300ml------------光の誉(300ml Bottle)純米生 +3 北海道 1,430円貴仙寿吉兆(300ml Bottle)純米吟醸 +4 奈良 1,452円舞姫(300ml Bottle)純米吟醸 +1 長野 1,980円玉乃光(300ml Bottle)吟醸生 +3 京都 1,628円上善如水(300ml Bottle)吟醸 +2 新潟 1,958円豪華千年壽(300ml Bottle)純米吟醸 ±0 兵庫 2,948円ーーーーーーーーー720ml------------新政 No6 (720ml Bottle) 純米吟醸 秋田 49,500円醸し九平次 (720ml Bottle) 純米吟醸 山田錦50 愛知 8,250円獺祭 純米吟醸 山口磨き3割9分 (720ml Bottle) 9,350円磨き2割3分 (720ml Bottle) 39,600円
にごり酒 マッコリ グラス 528円にごり酒 マッコリ 甕 2,640円
ジントニック 660円ジンリッキー 660円ジンバック 660円ジンライム 660円
ウォッカトニック 660円ウォッカリッキー 660円モスコミュール 660円ウォッカライム 660円
ラムトニック 748円ラムリッキー 748円ラムバック 748円ラムコーク 748円
テキーラトニック 748円テキーラリッキー 748円テキーラバック 748円テキーラコーク 748円
カシスソーダ 605円カシスオレンジ 605円カシスグレープフルーツ 605円カシスウーロン 605円カンパリソーダ 605円カンパリオレンジ 605円カンパリグレープフルーツ 605円スプモーニ 605円ピーチソーダ 605円ピーチオレンジ 605円ピーチグレープフルーツ 605円ピーチウーロン 605円ライチオレンジ 605円ライチグレープフルーツ 605円ライチトニック 605円ライチモーニ 605円ココナッツオレンジ 605円ココナッツグレープフルーツ 605円ココナッツコーク 605円ココナッツパイン 605円パッソアオレンジ 660円パッソアグレープフルーツ 660円パッソアソーダ 660円アマレットジンジャーエール 715円アマレットオレンジ 715円エックスレイテッドソーダ 770円アペロールソーダ 660円カシスミルク 660円ココナッツミルク 660円コーヒーミルク 660円アマレットミルク 660円レッドブルウォッカ 880円
キール 770円キティ 770円アメリカンレモネード 825円ワインクーラー 935円自家製サングリアレッド 770円自家製サングリアホワイト 770円自家製サングリアブルー 770円
VSOPデラックス 660円XOデラックス 880円
レミーマルタンVSOP 990円レミーマルタンXOエクセレンス 1,760円
烏龍茶(Hot/Ice) 495円抹茶入り緑茶 528円黒烏龍茶 550円生青汁 550円ジンジャーエール 550円コーク 550円オレンジ100% 550円グレープフルーツ100% 605円クランベリージュース 605円パイナップルジュース 605円グアバジュース 660円マンゴージュース 715円ゆずウォーター 550円トマトジュース 660円カルピス 550円レッドブルエナジードリンク 660円
パンナ 500ml 825円サンペレグリノ 500ml 825円
カペッタ・ブリュット・スプマンテ 5,280円ガンチア・アスティ・ピエモンテ 5,280円ガンチア・ロゼ・スプマンテ 5,500円シモネ・フェブル・クレマンド・ブルゴーニュ・ブリュット 8,250円ローランペリエ・ラ・キュベ 10,780円ラリエ・ブリュット 10,780円バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット 14,850円ランソン・ブラックラベル・ブリュット 15,400円テタンジェ・ブリュット・レゼルブ 15,400円モエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアル 15,950円ヴーヴ・クリコ・ブリュット・イエローラベル 17,380円モエ・エ・シャンドン・ロゼ・インペリアル・ブリュット 18,150円パイパー・エドシック・ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ 19,800円ランソン・ローズラベル・ブリュット 19,800円ボランジェ・スペシャル・キュベ・ブリュット 19,800円ヴーヴ・クリコ・ブリュット・ローズラベル 21,780円クロード・カザル・シャベル・デュ・クロ 27,500円ローラン・ペリエ・ウルトラブリュット 38,500円ランソン・ノーブル・キュヴェ・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン 38,500円ローラン・ペリエ・ロゼ 41,800円ドン・ペリニョン 55,000円クリュッグ・グランド・キュヴェ 63,800円アンリ・ジロー・フュド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ 71,500円ルイ・ロデレール・クリスタル 96,800円ドン・ペリニョン・ロゼ 107,800円ドン・ペリニョン・プレニチュード2 187,000円ローラン・ペリエ・アレクサンドラ・ロゼ 206,800円ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼ 297,000円サロン・ル・メニル 319,000円ドンペリニョン・レゼルヴ・ド・ラ・ペイ・ゴールド 495,000円サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・マグナム2008 1,100,000円
アルディッシュ・シャルドネ 5,720円サンタ・テレーサ・フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ 4,280円センデーロ・シャルドネ 4,730円ナイン・ライブス・シャルドネ 4,730円サンタ・クリスティーナ・ビアンコ 4,730円シャルドネ・バロン・フィリップ 5,280円カルタン・ピノグリージョ 7,700円ムートン・カデ・ブラン 5,280円テッレ・アル・モンテ・ソーヴィニョン 5,280円アルボレダ・シャルドネ 5,720円ドゥルト・ボー・メーヌ・ブラン・ソーヴィニョン 5,830円ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ 5,940円グラン・アルディッシュ・シャルドネ 7,150円マンフレディ・ビアンコ・バシリカータ 6,380円アレグリーニ・ソアヴェ・ヴェネト 6,600円チウ・チウ・ファレリオ・オーガニック 6,600円パイクス・トラディショナル・クレアヴァレー 7,260円シャブリ・ラ・シャンフルール・ルイ・ラトゥール 9,680円ロバート・モンタヴィ・プライヴェート・セレクション・シャルドネ10,230円ヤルデン・シャルドネ 10,450円ロエロ・アルネイス・ブルーノ・ジャコーザ 10,450円シュタインベルガー・リースリング 9,570円ピュイ・フュイッセ・ルイ・ラトゥール 10,780円シャブリ・プルミエクリュ・ルイ・ラトゥール 10,780円シャルドネ・プラネタ 18,150円ムルソー・ルイ・ラトゥール 25,300円あさつゆ ケンゾー・エステート 22,000円アルベール・ビジョー・シャブリ・グランクリュ・ムトンヌ 55,000円コルトン・シャルマーニュ・ルイ・ラトゥール 60,500円ムルソー・プルミエ・クリュ・ドメーヌ・ルフレーヴ 47,300円ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロヴォワヨン・ドメーヌ・ルフレーヴ 59,400円ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・ルイ・ラトゥール 137,500円ムルソー・クロ・ド・ラ・バール・コント・ラフォン 99,000円モンラッシェ・ルイ・ラトゥール 176,000円バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・ドメーヌ・ルフレーヴ 181,500円バ・モンラッシェ・グラン・クリュ・ドメーヌ・ルフレーヴ 217,800円
カベルネ・ソーヴィニヨン・バロン・フィリップ・ド・ローロシルト 5,280円ナイン・ライブス・カベルネ・ソーヴィニヨン 4,730円アルボレダ 5,720円エスクード・ロホ・バロンフィリップ・ド・ロートシルト 7,590円ロバート・モンダヴィ・プラヴェート・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン 9,680円シャトー・ヴィラ・ベレール・ルージュ 9,350円グァド・アル・タッソ・アンティノリ 38,500円柴鈴 ケンゾー・エステート 38,500円シャトー・カロンセギュール・サンテステフ 41,800円ファーニエンテ・ナパヴァレー 47,300円セーニャ・カリテラ 49,500円アルマヴィーヴァ 50,600円ル・プティ・ムートン・ポイヤック 53,900円ソライア・アンティノリ・トスカーナ 60,500円藍 ケンゾー・エステート 64,900円オーバーチュア・ナパヴァレー 70,400円オーパスワン・ナパ・ヴァレー 140,800円シャトー・ラトゥール・ポイヤック2012 184,250円シャトー・ラフィット・ロートシルト・ポイヤック2004 187,000円シャトー・マルゴー2017 189,750円シャトー・ムートン・ロートシルト・ポイヤック 2004 198,000円 2012 165,000円 2013 165,000円 2015 187,000円
ドメーヌ・ヴァルモアシン・ルイ・ラトゥール 7,700円ロバート・モンタヴィ・プライヴェート・セレクション・ピノ・ノワール 7,480円オーボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・サンタマリアヴァレー 16,280円シャンボール・ミュジニー・ジョセフ・ドルーアン 16,500円ジュヴレイ・シャンベルタン・ルイ・ラトウゥール 24,750円ヴォーヌ・ロマネ・ルイ・ラトゥール 28,600円エシェゾー・ルイ・ラトゥール 75,900円ロマネ・サン・ヴィヴァン・ルイ・ラトゥール 165,000円
シャトー・レイソン 7,480円シャトー・メルシャン・長野メルロー 8,580円プピーユ 10,780円シェーファー・ナパバレー 22,000円レオネッティ・ワラワラヴァレー・ワシントン 38,500円シャトー・ロロタノワ・ポムロール 137,500円ヴュー・シャトー・セルタン・ポムロール 154,000円シャトー・オー・ブリオン・ポイヤック 2002 191,950円 2004 183,700円
ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ・ポリツィアーノ 6,270円ヴィラ・アンティノリ・ロッソ 7,480円ペポリ・キャンティ・クラシコ・アンティノリ 7,480円ロッソ・ディ・モンタルチーノ・ヴァルディカヴァ 8,250円ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ・ポリツィアーノ 8,580円ブルネッロ・ティ・モンタルチーノ・ラ・レッチャイア 14,300円ティニャネロ・アンティノリ 33,000円ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 52,800円
チウチウ・ピチェーノ・オーガニック 6,600円ブエナ・ヴィスタ・ソノマ・ジンファンデル・カリフォルニア 8,580円バルバレスコ・ブルノット・ネッビオーロ 14,300円バローロ・プルノット・ネッビオーロ・イタリア 15,400円エルミタージュ・ルージュ・ニコラペラン・ローヌ・シラーズローヌ 19,800円バローロ・ブッシア・プルノット・ネッビオーロ 26,400円ウニコ・ベガ・シシリア・リベラ・デル・デュエロ 132,000円
シャトーディケム・ソーテルヌ half 60,500円
お客様へヴィンテージワインも取り揃えておりますのでお気軽にスタッフまでお尋ね下さい。

