鳥旬・かがり火

こちらは飲み放題コースのドリンクメニューになります。飲み放題コース詳細は"コース"よりご確認下さい。

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ウィスキーをノンアルコールビールで割ったドリンクです

ライトな飲み口とほのかに甘みを感じる後味。スタートハイボールではサラッと飲める一杯です。かちわり氷、強炭酸でパチパチと弾ける香りをお楽しみください。

かがり火イチ押し！果肉たっぷり、甘くない、食事に合う焼き鳥に合うサワー、それが『かがり火特製レモンサワー』です。

八丈島から。力強い麦の香ばしさが特徴です。

やわらかい香りと旨味が特徴、さっぱりとした後口は食中酒にも。

芳醇な味わいと旨味は焼き鳥のタレと好相性。

長期熟成のまろやかさと甘み、さまざまな食事に合います。

ホワイトオーク樽で熟成させた複雑でまろやかな香りと味わい。

華やかで甘い香りとすっきりとした飲み口。

木桶で穏やかにゆっくりと発酵し、丸みのある仕上がり。

シャープな飲み口で芋の香りと旨味を思う存分楽しめます。

木樽由来の香ばしさと、 まろやかで柔らかい味わい。

ホワイトオーク樽で熟成させた複雑でまろやかな香りと味わい。

ソーダ割りに最適！コク深い写真は、同じ奄美の黒糖焼酎『まんこい』です。こちらもおススメ！

樫樽で寝かせた、ほんのり琥珀色のまんこい。ソーダ割りでまろやかな 味わいと香りが広がります。

非常にフルーティーで果肉感たっぷり。とろっとした飲み口はデザート日本酒のよう。

キレキレの本醸造。とくに塩と肉汁（かがり火のつくね）と好相性、是非ご一緒に。

米の旨味と程よい酸味の飲み飽きない辛口DRYタイプ、食中酒に最適

超軟水の仕込み水を使用。米の旨味を引き出した濃厚かつやわらかな味わい。 幅広い料理と相性良し

米の旨味を感じ、調和のとれた酸味。料理を邪魔しない控えめな香り

バランスのとれた、米の旨味を感じるキレの良い辛口純米酒

太い酸味とコシのある味わい。ぜひ、タレの焼き鳥と一緒に味わっていただきたい純米酒

四季醸造によりフレッシュ感ある味わい。すっきりとしたのどごしながら 飲み終えた後、コクと旨味の余韻広がる純米酒。

フルーティー感、そして旨味とキレ、スッキリな味わい。日本酒が苦手な方でも飲みやすい純米吟醸

非常にシャープでドライにも関わらず味わい深い辛口純米吟醸

バナナやマスカットを思わせる香り、口に含むと芳醇な酸味が広がりやさしい甘みを感じながら後味すっきり

口に含むと山田錦の旨味が広がりまろやかな甘さとバランスの取れた旨口のお酒