ヴィアッジョ・タパス

辛いマリナーラソースとホットチェリーペッパーでソテーしました

冷たいシーフードサラダ、ワイルドシュリンプ、イカ、ポルトガルのタコ、シチリアのオリーブ、セロリを使用

フェタチーズとプロシュート、ペスト、そしてブルスケッタ

ミックスグリーン、ポモドーロソースのリコッタ

ズッキーニ、ほうれん草、山羊チーズにスパイシーなハニードリズルをかけたカリフラワークラストの上に

輸入ポルトガル産のグリルポルポ、ひよこ豆、チェリートマト、ミックスグリーン

ジャンボポータベロマッシュルームをサフランアイオリでパン粉をまぶして揚げた料理

砕いたソーセージ、ブロッコリーロベ、フォンティーナチーズとモッツァレラチーズ

ルチアーノソースで詰めたクランブルソーセージとフォンティーナチーズのホットペッパー

自家製のウォッカソースで

自家製の厚切りベーコン、モラセスグレーズ

マリナーラ • 白ワインとガーリック • ルチアーノ • フラ・ディアボロ

フレッシュモッツァレラ、ポモドーロソースとフレッシュバジル

新鮮なブッラータ、プロシュート、キャラメリゼした桃とバルサミコフィグの reduction

グリルチキン、ブロッコリーレーブ、フォンティーナチーズ

ブロッコリーニとソーセージを白ワインとガーリックソースで

淡いピンクのウォッカソースと砕いたソーセージ

洋梨とリコッタを詰めたパスタのポーチ、アスパラガスのスライスとドライトマトを添えたシャンパンクリームソース

鶏肉の角切り、ソテーしたほうれん草をクリーミーなアルフレードソースで和え、溶けたモッツァレラチーズをトッピング

煮込んだオッソブーコの肉が詰まったラビオリ

カペッリーニパスタ、メイン州のロブスターの爪と関節肉、シャロット、サン・マルツァーノトマト、プロセッコ、ローストガーリック、クリームを少々でソテー

ファルファッレパスタ、ワイルドシュリンプ、アスパラガス、ガーリック、オイル、チェリートマト

ワイルドシュリンプ、ニュージーランドのハマグリ、イカ、プリンスエドワード島のムール貝、カペッリーニパスタの上に

ニュージーランドのアサリをガーリック、バジル、白ワインでソテーしました

エビとグリーンピースをピンクソースで和えたロブスターのラビオリ

ほうれん草とパルミジャーノのクラストがピンクソースで、揚げたブッラータがトッピングされています

ペンネポモドーロと一緒に提供されるチキンパルミジャーナ

ほうれん草、プロシュート、モッツァレラを白ワインとレモンソースで

骨なし鶏胸肉のミラネーゼ風パンフライ、パルマ産プロシュート、フォンティーナチーズ、マッシュルームマルサラソースをトッピング

骨なし鶏胸肉、ソーセージ、ポテト、チェリーペッパー、ローズマリーとレモン白ワインソース

プロシュート、ほうれん草、モッツァレラを巻いたナスをマッシュルームコニャックソースで

ライブパンシアードホタテ、フレゴラ、ほうれん草、ブラッドオレンジとブランデーソース

新鮮な手切りのジョージズバンクスのソールを、ほうれん草の上にアーティチョークとケイパーを白ワインソースでソテーして焼きました

白ワイン、レモン、ニンニク、プラムトマトのひとさじを加えた野生のエビをほうれん草の上にのせて

白ワイン、レモン、ガーリックソースでソテーしたエビをリゾットの上に

ほうれん草の上にディジョンマスタードソースをかけた焼きサーモン

ニョッキと一緒に提供されます

スライスしたプライムスカートステーキとチェリーペッパー、マリナーラソースのタッチ

グリルまたはバローロワインの reduction 付き

ローストポテト付きのプライムカットのニューヨークストリップステーキ

ポテトと野菜を添えて

アボカド、トマト、ひよこ豆、アスパラガスをトッピングしたグリルした輸入イタリアンブランジーノ

プライムセンターカットのポークチョップ、ソテーした玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームと共に提供

ポテトと野菜と一緒に提供されます

ストリリ®エリートウォッカ、カルパーノアンティカドライベルモット、ブルーチーズを詰めたオリーブを添えて

ストリリ® バニラウォッカ、新鮮なエスプレッソ、ティアマリアリキュール

フィゲンザウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース、少しのビター

エンプレス1908ジン、ラベンダーハニー、レモネード

ストリリ® ラズベリーウォッカ、パマ、新鮮なライムジュース、クランベリージュースのタッチ

ウッドフォードリザーブバーボン、スイートベルモット、ビターズ、チェリー

スパイシー・テキーラ、トリプルセック、自家製サワーミックス、オレンジジュースのひとさじ