港町バル 中目黒高架下店
ミナトマチバル ナカメグロコウカシタ / Minatomachi Bar Nakameguro Koukashita
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
海鮮と黒毛和牛の絶品グルメが楽しめる
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
華やかな香りと深いコク
イタリアの希少なクラフトビール。ジャスミンやシトラスをイメージする爽やかな白ビール。
ブロンドエール。フレッシュな味わい。フルーティーさと少しの苦味。
APA。柑橘系や干し草の香りがある飲みやすいビール
IPA。大人のビター。ダブルモルト。はっきりとした苦味と草場の余韻。
ノンアルコールビールテイスト飲料
グッとうまい!爽快なキレ!Newスタンダードハイボール!
森の蒸留所で育くまれた若葉の香りと、爽快な味わい。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
風のように軽やかなあたりで、料理の味を引き立てます。
スモーキーなアイラモルトの王者。
シリーズのなかでも最も長い9年を超える熟成した逸品。
山口県の新谷酒造様の球玉のお酒!ワインで例えるならフルボディ
山口県の新谷酒造様の球玉のお酒!ワインで例えるならフルボディ
山崎蒸留所で熟成させたプレミアム梅酒。
日本を代表する梅リキュール!知る人ぞ知るプレミアムな逸品。
柚子由来の独特で爽やかな香りと、酸味と苦みを生かした繊細な素材感が特徴です。
750ml 3850円
<生産者>ドンナフガータ<産地>イタリア/シチリア<品種>ネロ ダヴォラ60%、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、シラー/赤ワイン赤いフルーツ、タバコやスパイスの香りです。複雑な味わいと飲むごとに変化する味わいで、定番中の定番として現地でも高い人気を誇ります。Bottle
<生産者>ドンナフガータ<産地>イタリア/シチリア<品種>フラッパート/赤ワインブルーベリー、野イチゴ、バラの芳香な香りが驚愕。フレッシュで柔らかいタンニン、それていて厚みあるボディがバランス良い。Bottle
<生産者>シャトー ラ トゥール ド モン<産地>フランス/ボルドー<品種>メルロ80%、カベルネ ソーヴィニヨン20%/赤ワイン繊細でしなやかなタンニン、フレッシュな酸、美しく端正なバランス。口当たりはとてもしなやかで、重量感のあるアタックが印象的なミディアムボディです。Bottle
<生産者>シャトー レ トロワ クロワ<産地>フランス/ボルドー<品種>メルロ、カベルネ フラン/赤ワインフロンサックとは思えない洗練された繊細なタンニンと骨格のしっかりとした後味が広がり満足度の高い1本です。Bottle
<生産者>ラ ジブリヨット<産地>フランス/ブルゴーニュ<品種>ピノ ノワール100%/赤ワインフレッシュで凛とした酸と柔らかさのある味わいはピノ好きにはたまらないでしょう。ブルゴーニュトップ生産者が最高の舌で選び抜く珠玉のアイテムです。Bottle
<生産者>ラ ジブリヨット<産地>フランス/ブルゴーニュ<品種>ピノ ノワール100%/赤ワイン外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性がありありと表現されたジュヴレのアイデンティティがしっかりと息づいたワインです。Bottle
<生産者>ペッレグリーノ<産地>イタリア/シチリア<品種>シャルドネ100%/白ワイン温暖なシチリア西部で栽培された手頃なシャルドネ。トロピカルな香りの中に、適度な酸も感じられ、バランスに優れた造りとなっています。Bottle
<生産者>ドンナフガータ<産地>イタリア/シチリア<品種>ジビッボ100%/白ワイン★ンテッレリア島で栽培されたジビッボ(マスカット)使用。フレッシュで甘い香りが広がりながらも、ドライな飲み口。そのギャップは驚きの一言。Bottle
<生産者>ドゥニ デュブルデュー ドメーヌ<産地>フランス/ボルドー<品種>ソーヴィニヨン ブラン100%/白ワイン土壌の質の高さ、適正な収穫量、洗練されたワイン作りのプロセスの全てが相まって初めて実現する最高にエレガントな辛口白ワインです。Bottle
<生産者>ボデガス ラ カーニャ<産地>スペイン/ガリシア<品種>アルバリーニョ100%/白ワイン花の香が再び力強く感じられ、クリアでハリのあるミネラルが余韻に広がります。ハリのある辛口で、快活な柑橘系果実と果樹園に生る果実の味わいです。Bottle
<生産者>パウエル&サン<産地>オーストラリア/イーデン ヴァレー<品種>リースリング100%/白ワイン樹齢90年以上の樹から作られるリースリング。レモン・ライム・パパイヤの風味で豊満な果実とフレッシュ感のバランスが絶妙。Bottle
<生産者>リケール<産地>フランス/ブルゴーニュ<品種>シャルドネ100%/白ワイン現地で絶大な信頼を得るリケールのシャブリは、現地ミシュラン三ツ星レストランでも多く採用されています。レモンの風味を帯びたキリっとした味わいはどんな食事とも合わせやすいです。Bottle
<生産者>ハートフォード ファミリー ワイナリー<産地>アメリカ/カリフォルニア<品種>シャルドネ100%/白ワインホワイトハウス御用達のカリフォルニアワイナリー!生産量もごく僅か。焼きリンゴや洋ナシのようなアロマにしっかりと溶け込んだ樽香と厚みあるボディ。味わいだけでなく価格も魅力的。Bottle
白ワイン×ブルーキュラソーシロップ×カルピス×グレープフルーツジュース
ウォッカ×すりおろし生姜×ライム×辛口ジンジャエール
リモチェッロ×バカルディーモヒート×ミント×レモン×ソーダ
ヨーグルトリキュール×パイナップルジュース
ウイスキー×ミント×砂糖×ソーダ
ワインとフルーツ、シナモンなどのスパイスが効いています!
赤ワイン×クランベリーソーダ×ライム×ミント
白ワイン×ジンジャエール×レモン
白ワイン×ミント×ライム×ソーダ
イタリア、エミリアアロマーニャより。・スッコ ドゥーバ サンジョベーゼ100%(黒ブドウ)・スッコ ドゥーバ アルバーナ
まずはこれから!65℃でじっくり蒸しあげ再度冷まし、旨味をぎゅっととじこめました。生より旨い!4P 1720円
高温のオーブンで一気に焼きあげます。塩とレモンでどうぞ!4P 1720円
揚げたてサクサク!ジューシーな旨みがあふれます4P 1800円
青カビチーズとカキの濃厚なグラタン仕立てです
①ヴァポーレ②焼きガキ③カキフライ④ゴルゴングラタン4種が楽しめるお得なセットです
カキのリゾットをカキの殻に詰めて、チーズをたっぷりかけて焼きあげます
ブツ切りフグと、フグ皮をポン酢で和えてネギをたっぷりのせました
ジューシー、フワフワのフグの唐揚げです
その日のおすすめの和牛を、適した焼き方でお出しいたします。内容はスタッフまで
和牛100%ハンバーグにうにのソースをたっぷりかけて、うにのスクランブルエッグとご一緒にどうぞ
とろとろに煮込んだ黒毛和牛とクリーミーなマッシュポテトをチーズをたっぷりかけたグラタン仕立てに。
軽く炙った和牛の上におろし薬味をのせてお出しします。ゴマソースでお召し上がりください
ジューシーな和牛のメンチカツ(150g)デミグラスソースも和牛をじっくり煮込んで仕上げました。ご一緒にどうぞ
黒毛和牛のシンプルな旨みと山椒がきいた特製のカレーです。
・生ハムプロシュート・本日のチーズ・スパイシーナッツ・サラミピカンテ・フグ皮ポン酢・揚げニョッキ
しっとりと仕上げた鶏ハムと、シジミのブイヨンでマリネした筍をジェノベーゼソースで合わせます
シジミのブイヨンにマリネした新じゃがを皮付きのまま香ばしく揚げ、炒めた塩辛、マヨネーズ、エシャロットで合わせます。
その日の鮮魚のカルパッチョです。内容はスタッフまで!
海老のフォンを効かせたベシャメルと蕗の薹のデュクセルのコクのあるクリームソースのグラタン
海老のすり身、海老のフォン、桜海老を合わせて、米粉のシートで春巻きに
(パン 1P 1000円)その日の鮮魚のアヒージョです。内容はスタッフまで!
こぶ塩で和えた 大人気のポテトフライです
カラスミ、洋梨、コッパ(生ハム)、ルッコラ白バルサミコドレッシング
(ハーフサイズ 910円)その日のオススメ野菜、魚介をイカ肝のソースにつけてどうぞ
濃厚な海老のブイヨンを効かせたベシャメルソースとリガトーニ(ショートパスタ)を合わせてチーズたっぷりなグラタン仕立てに
トマト・バジル・モッツァレラ
4種のチーズ
トマト・生ハム・唐辛子ソース・モッツアレラ
トマトソース、数種の魚介
半熟卵、セルバチコ、生ハム、トリュフ、ヴィンコットソース
オレンジのチュイールとレモンのコンフィ
