炭魚酒菜 わなか

炭魚酒菜 わなかは、石川県金沢市に位置する、地元の新鮮な食材を使用した創作和食が楽しめるお店です。店主は名高い「いたる」で修行を積み、その経験を活かした料理は美味しさに定評があります。店内はカウンター席を中心に、落ち着いた雰囲気で、心地よく食事を楽しめます。豊富な地酒とともに、季節に応じた多彩なメニューが堪能できる、金沢ならではの魅力ある一軒です。