デル・アニマ
dell'anima
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ゴッサムマーケットのシェフ主導のイタリアン
評価
口コミ
写真
メニュー
レモン、アレッポ
エシャロット、ニンニク
黒胡椒、タイム
スモークマルコナアーモンド、ペコリーノロマーノ
スモークペピタ、スカリオン
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネッテ、ペコリーノロマーノ
ハーブピストゥ、スモークアーモンド、リコッタ
漬け込んだサンゴールドトマト、シャロット、ミント、レモン、アレッポ
米、豆、チョリソ、チコリー
ネクタリン、トウモロコシ、ハラペーニョ、コリアンダー
テスタ、焦げたチポリーニ、ピクルスの赤玉ねぎ
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
ロブスターマッシュルーム、ガーリック、ローズマリー、パルミジャーノ・レッジャーノ
夏のトウモロコシ、黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ・ロマーノ
自家製ソーセージ、サルーミ、ペコリーノ・ロマーノ
コンフィポテト、セリニョーラオリーブ、シトラス、アレッポペッパー
ローストした春玉ねぎ、ブラックベリーオレンジピューレ
ブロッコリーニ、チリ
紫のジャガイモ、ネクタリンのモスタルダ
にんにく、チリ
エシャロット、レモン
コンフィガーリック、バター、アレッポ
パルミジャーノ・レッジャーノ
チョリソー、セージ
冷やした
コルヴィーナ、コルヴィノーネ & サンジョヴェーゼ
カルパノアンティカフォーミュラ、コントラットビター、スパークリングワイン、ローストオレンジ
スパイシー・エル・ドラード3年ラム、パイナップル、ライム、カッフォ・ソララ、ハラペーニョ
リッテンハウスライ, チナール, コントラットロッソ
ブローカーズジン、アペロール、レモン、ソーダ水
ソルベソカカオスピリット、ソレルノブラッドオレンジ、バニラビターズ
未ろ過
トレッビアーノ入り
ピノ・ビアンコ、フリウラーノ
ピノ・ビアンコ、シャルドネ、リースリング
カユガ ホワイト、ゲヴュルツトラミネール、リースリング
トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ
マルヴァジーア
シャルドネ、フリウラーノ & マルヴァジア
ネッビオーロ、グロス・ヴィアン、ネイレ
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレータ
クロアティーナとヴェスポリーナを使用
ネレッロ・カップッチョ & ノチェーラ
アンフォラ熟成
アンフォラ熟成
メルロ & レフォスコ
バルベーラ、ネッビオーロ、ボナルダ
ネッビオーロ、クロアティーナ & ヴェスポリーナ
コルヴィーナ、コルヴィノーネ & サンジョヴェーゼ
冷やして提供
冷やして提供
バニラ、ミント
ギリシャヨーグルト、バニラ、季節のフルーツ
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネッテ、ペコリーノロマーノ
自家製リコッタ、ハニークリスプリンゴ
焼き卵、パンチェッタ、トマト、ローズマリー、シャロット、パルミジャーノ
ポーチドエッグ、マッシュルーム、パルメザンポレンタ、パルミジャーノ
ソーセージ、ポーチドエッグ、自家製ビスケット
チョリソ、フィンガーリングポテト、バジル
エビ、パルメザンポレンタ、自家製スモークパンチェッタ、目玉焼き
目玉焼き、ハウススモークベーコン、ハッシュブラウン、ビスケット
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ・ロマーノ
ブロッコリーニ、ガーリック、チリ
にんにく、チリ
パルミジャーノ・レッジャーノ
ほうじ茶、愛知県
バードの嵐、イングリッシュブレックファーストブレンド
スペアミント、エジプト
カモミール、エジプト、ラベンダー、ヨーロッパ
リンゴ、ブラッドオレンジ、ハイビスカス、バラ
ブローカーズジン、コントラットアペリティフ、レモン、プロセッコ
カルパノアンティカ、コントラットビター、プロセッコ、ローストオレンジ
マエストロドベルテキーラ、エルダーフラワー、ライム、ブラケットダクイ
ブーデルズジン、ドリン ドライベルモット、コントラット ビアンコ、レモン
キャラメルソース、海塩ジェラート
ホイップクリームフレッシュ、ネクタリンコンポート、ピスタチオ
ブルーベリーコンポート、オートストルーゼル、ブルーベリーソルベ
ホイップマスカルポーネ、チョコレートラテチュイル、揚げヘーゼルナッツ
エスプレッソ、アマーロ、選べるジェラート:バニラ、チョコレートピーナッツバターキャラメル、フィオーレディラッテ
レモン、アレッポ
エシャロット、ガーリック
黒胡椒、タイム
スモークマルコナアーモンド、ペコリーノロマーノ
スモークペピタ、スカリオン
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネット、ペコリーノロマーノ
ハーブピストゥ, スモークアーモンド, リコッタ
漬け込まれたサンゴールドトマト、シャロット、ミント、レモン、アレッポ
米、豆、チョリソ、チコリー
ネクタリン、コーン、ハラペーニョ、シラントロ
テスタ、チャードチポリーニ、ピクルス赤玉ねぎ
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
ロブスターマッシュルーム、ガーリック、ローズマリー、パルミジャーノ・レッジャーノ
夏のコーン、黒胡椒、ペコリーノ ロマーノ
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ ロマーノ
自家製ソーセージ、サルーミ、ペコリーノ ロマーノ
コンフィポテト、セリニョーラオリーブ、シトラス、アレッポペッパー
ローストした春玉ねぎ、ブラックベリーオレンジピューレ
ブロッコリ・ラーベ、チリ
紫のジャガイモ、ネクタリン モスタルダ
にんにく、チリ
エシャロット、レモン
コンフィガーリック、バター、アレッポ
パルミジャーノ・レッジャーノ
チョリソ、セージ
冷やした
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、サンジョヴェーゼ
カルパノアンティカフォーミュラ、コントラットビター、スパークリングワイン、ローステッドオレンジ
スパイシー・エル・ドラード3年ラム、パイナップル、ライム、カッフォ・ソラーラ、ハラペーニョ
リッテンハウスライ、チナール、コントラットロッソ
ブローカーズジン、アペロール、レモン、ソーダ水
ソルベソカカオスピリット、ソレルノブラッドオレンジ、バニラビターズ
未ろ過
トレッビアーノ入り
ピノ ビアンコ, フリウラーノ
ピノ・ビアンコ、シャルドネ、リースリング
カユガ ホワイト、ゲヴュルツトラミネール、リースリング
トレッビアーノ, ヴェルメンティーノ
マルヴァジーア
シャルドネ, フリウラーノ マルヴァジア
ネッビオーロ、グロス・ヴァン、ネイレ
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ, オセレータ
クロアティーナとヴェスポリーナ
ネレッロ・カップッチョ・ノチェーラ
アンフォラ熟成
アンフォラ熟成
メルロ レフォスコ
バルベーラ, ネッビオーロ, ボナルダ
ネッビオーロ、クロアティーナ、ヴェスポリーナ
コルヴィーナ, コルヴィノーネ サンジョヴェーゼ
冷やして提供される
冷やして提供
バニラ、ミント
ギリシャヨーグルト、バニラ、季節のフルーツ
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネット、ペコリーノロマーノ
自家製リコッタ、ハニークリスプアップル
焼き卵、パンチェッタ、トマト、ローズマリー、シャロット、パルミジャーノ
ポーチドエッグ、マッシュルーム、パルメザンポレンタ、パルミジャーノ
ソーセージ、ポーチドエッグ、手作りビスケット
チョリソー、フィンガーリングポテト、バジル
エビ、パルメザンポレンタ、ハウススモークパンチェッタ、フライドエッグ
目玉焼き、ハウススモークベーコン、ハッシュブラウン、ビスケット
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ ロマーノ
ブロッコリ・ラーベ、ガーリック、チリ
にんにく、チリ
パルミジャーノ・レッジャーノ
ほうじ茶、愛知県
バードの嵐、イングリッシュブレックファーストブレンド
スペアミント、エジプト
カモミール、エジプト、ラベンダー、ヨーロッパ
リンゴ、ブラッドオレンジ、ハイビスカス、バラ
ブローカーズ ジン、コントラット アペリティフ、レモン、プロセッコ
カルパノアンティカ、コントラットビター、プロセッコ、ローステッドオレンジ
マエストロドベルテキーラ、エルダーフラワー、ライム、ブラケットダクイ
ブーデルズ ジン、ドリン ドライ ヴェルモット、コントラット ビアンコ、レモン
キャラメルソース、海塩ジェラート
ホイップクリームフレッシュ、ネクタリンコンポート、ピスタチオ
ブルーベリーコンポート、オートストルーゼル、ブルーベリーソルベ
ホイップマスカルポーネ、チョコレートラテチュイル、揚げヘーゼルナッツ
エスプレッソ、アマーロ、ジェラートの選択:バニラ、チョコレートピーナッツバターキャラメル、フィオーレディラッテ
レモン、アレッポ
エシャロット、ガーリック
黒胡椒、タイム
スモークドマルコナアーモンド、ペコリーノロマーノ
スモークペピタス、スカリオン
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネット、ペコリーノロマーノ
ハーブピストゥ, スモークアーモンド, リコッタ
漬けたサンゴールドトマト、シャロット、ミント、レモン、アレッポ
米、豆、チョリソ、チコリー
ネクタリン、コーン、ハラペーニョ、シラントロ
テスタ、チャードチポリーニ、ピクルス赤玉ねぎ
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
ロブスターマッシュルーム、ガーリック、ローズマリー、パルミジャーノ・レッジャーノ
夏のコーン、黒胡椒、ペコリーノ ロマーノ
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ ロマーノ
自家製ソーセージ、サルーミ、ペコリーノ ロマーノ
コンフィポテト、セリニョーラオリーブ、シトラス、アレッポペッパー
ローストした春玉ねぎ、ブラックベリーオレンジピューレ
ブロッコリ・ラーベ、チリ
紫のジャガイモ、ネクタリン モスタルダ
にんにく、チリ
エシャロット、レモン
コンフィガーリック、バター、アレッポ
パルミジャーノ・レッジャーノ
チョリソ、セージ
冷やした
コルヴィーナ、コルヴィノーネ & サンジョヴェーゼ
カルパノアンティカフォーミュラ、コントラットビター、スパークリングワイン、ローステッドオレンジ
スパイシー・エル・ドラド3年ラム、パイナップル、ライム、カッフォ・ソラーラ、ハラペーニョ
リッテンハウスライ, チナール, コントラットロッソ
ブローカーズジン、アペロール、レモン、ソーダ水
ソルベソカカオスピリット、ソレルノブラッドオレンジ、バニラビターズ
未ろ過
トレッビアーノ入り
ピノ ビアンコ, フリウラーノ
ピノ・ビアンコ、シャルドネ、リースリング
カユガ ホワイト、ゲヴュルツトラミネール、リースリング
トレッビアーノ, ヴェルメンティーノ
マルヴァジーア
シャルドネ、フリウラーノ & マルヴァジア
ネッビオーロ、グロス・ヴィエン、ネイレ
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ, オセレータ
クロアティーナとヴェスポリーナ入り
ネレッロ・カップッチョ & ノチェーラ
アンフォラ熟成
アンフォラ熟成
メルロ & レフォスコ
バルベーラ, ネッビオーロ, ボナルダ
ネッビオーロ、クロアティーナ & ヴェスポリーナ
コルヴィーナ、コルヴィノーネ&サンジョヴェーゼ
冷やして提供される
冷やして提供
バニラ、ミント
ギリシャヨーグルト、バニラ、季節のフルーツ
レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ
アンチョビシトロネット、ペコリーノロマーノ
自家製リコッタ、ハニークリスプリンゴ
焼き卵、パンチェッタ、トマト、ローズマリー、シャロット、パルミジャーノ
ポーチドエッグ、マッシュルーム、パルメザンポレンタ、パルミジャーノ
ソーセージ、ポーチドエッグ、自家製ビスケット
チョリソー、フィンガーリングポテト、バジル
エビ、パルメザンポレンタ、ハウススモークパンチェッタ、フライドエッグ
サニーサイドアップエッグ、ハウススモークベーコン、ハッシュブラウン、ビスケット
カラブリアの唐辛子、トマト、ペコリーノのパン粉
パルミジャーノ・レッジャーノ
スペック、卵、黒胡椒、スカリオン、ペコリーノ ロマーノ
ブロッコリ・ラーベ、ガーリック、チリ
にんにく、チリ
パルミジャーノ・レッジャーノ
ほうじ茶、愛知県
バードの嵐、イングリッシュブレックファーストブレンド
スペアミント、エジプト
カモミール、エジプト、ラベンダー、ヨーロッパ
リンゴ、ブラッドオレンジ、ハイビスカス、バラ
ブローカーズ ジン、コントラット アペリティフ、レモン、プロセッコ
カルパノアンティカ、コントラットビター、プロセッコ、ローステッドオレンジ
マエストロドベルテキーラ、エルダーフラワー、ライム、ブラケットダクイ
ブーデルズ ジン、ドリン ドライ ヴェルモット、コントラット ビアンコ、レモン
キャラメルソース、海塩ジェラート
ホイップクリームフレッシュ、ネクタリンコンポート、ピスタチオ
ブルーベリーコンポート、オートストルーゼル、ブルーベリーソルベ
ホイップマスカルポーネ、チョコレートラテチュイル、揚げヘーゼルナッツ
エスプレッソ、アマーロ、ジェラートの選択:バニラ、チョコレートピーナッツバターキャラメル、フィオーレディラッテ
