中華そば 札幌煮干センター

当店自慢の看板メニュー‼︎煮干を堪能するなこの一杯‼︎TVでも取り上げられた逸品です‼︎太麺・細麺でご用意しております。女子盛、並盛、大盛具材　チャーシュー、ネギ、メンマ、のり、ナルト、麩

背脂と聞くと、こってりなイメージがあると思いますが、当店の背脂煮干そば、肉出汁スープ+煮干なので、見た目よりもずっとあっさりしております。また、レモンとカイワレを添えることにより、見た目も味もさっぱり感を演出‼︎背脂の量はお客様が選べます。太麺・細麺をご用意しております。女子盛、並盛、大盛具材　チャーシュー、玉ねぎ、カイワレ、ナルト、板のり、麩、レモン、背脂

当店で1番あっさりとしたラーメン‼︎あっさりなので、のせてる辛味の辛さを堪能できる一杯‼︎もちろん、辛いのが苦手なお客様には、辛味を別皿、抜きにする事も可能です。細麺でご用意しております。並盛、大盛、特盛具材　チャーシュー、ネギ、メンマ、辛味

学生さん人気メニュー‼︎濃厚なタレとニンニク香る風味が食欲を駆り立てる逸品‼︎太麺でご用意しております。200g・300g 同じ料金で量が選べます。400g・500g 同じ料金で量が選べます。具材　ブロックチャーシュー、カットメンマ、カットのり、ネギ、卵黄

油そばを辛くしました‼︎香ばしい海老の風味と薬味のニラがアクセント。食欲そそる逸品‼︎太麺でご用意しております。200g・300g 同じ料金で量が選べます。400g・500g 同じ料金で量が選べます。具材　ブロックチャーシュー、カットメンマ、カットのり、ネギ、卵黄、辛味

復活リニューアル‼︎期間限定でしたが、お客様のお声にお応えしてレギュラー化‼︎自家製チャーシューが3枚‼︎シンプルな盛り付けでも、存在感がある逸品‼︎クリーミーな白湯スープと鯵の煮干が見事に融合‼︎太麺・細麺でご用意しております。女子盛、並盛、大盛具材　チャーシュー、玉ねぎ、カイワレ　背脂

復活リニューアル‼︎期間限定でしたが、お客様のお声にお応えしてレギュラー化‼︎アジ煮干そばと同じスープを使用していますが、全くの別物‼︎少し濃いめスープと自家製モチモチ手揉み太麺との相性が抜群‼︎太麺でご用意しております。並盛、大盛、特盛、同じ料金で量が選べます。具材　ブロックチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、背脂

ご飯の上に、ネギ、刻みチャーシュー、特製ダレがかかった一品‼原価ギリギリのコストパフォーマンス‼汁物メニューのお供に‼

ベストコンディションライスの略名。ご飯の上に刻みチャーシュー、背脂、ガーリックパウダー、特製ダレがかかってます。よくかき混ぜて食べると、さらにGOOD‼

ご飯の上に背脂、卵黄がのった小飯。油そばの後半の方に入れ混ぜて、そばめし感覚でお召し上がり下さい。

チャーシュー1枚、メンマ2本、のり3枚、熟玉半玉がプラスされます。

2枚プラスされます。

一玉を半分に切ってのります。

メンマ5本プラスされます。

小口ネギが山のようにのります。

のり5枚プラスされます。

鰯の粉末です。油そばとの相性は抜群!!

辛油そばや江戸系中華そばに使用している辛味をお好みのメニューにトッピング出来ます。

小背脂50円、中背脂80円、大背脂100円。油そばとの相性は抜群‼

自家製細麵(100ｇ)。汁物限定。おすすめは太麺を食べた後に替玉をして頂くと、2度楽しめます♪

つけ麺の麺を200gずつ追加致します。

毎月18日の日限定。油そばの麺量をUP。