Terres de Truffes, Tokyo
テール・ド・トリュフ トウキョウ
トリュフの真髄を堪能できる隠れ家レストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
季節の素材とともに楽しむ、テールドトリュフのスタンダードコース
キャビア、ロッシーニ、黒トリュフ、記憶に残る贅沢なコース
全皿にトリュフを使った、香りを楽しむ軽やかなコース
黒トリュフは炊き込みご飯に、全皿でトリュフの余韻を味わうコース
黒トリュフは常陸牛フィレと炊き込みご飯に、全皿でトリュフを贅沢に楽しむコース
Grand Brut
Blason Rose
Brut Reserve
Brut Reserve
Rose Grand Cru
Extra Brut, Preface Vieillessement Prolonge
Prelude Grands Crus
Brut Millesime
Dosage Zero
4 Elements Pinot Meunier
Blanc de Blancs
Extra Brut, Grand Vintage
Grand Cuvee, 375ml
Ambonnay, Blanc de Noirs
Extra Brut, Special Club
PN VZ19
Extra Brut, Cuvée no748
Brut, Grand Cru
Belle Epoque
Grande Annee
Cuvee Louise
Rose
Comtes de Champagne rose
Rose Grande Annee
Cuvee Fut De Chene
Grand Cuvee
Belle Epoque, Edition Automne
Roses de Jeanne Les Ursules
Brut, Blanc de Blancs
・2023 Pouilly Fuisse…20,000円Cordier・2021 Chablis 1er "Fourchaume"…20,000円Malandes・2022 Bourgogne Clos du Murger…23,000円Albert Grivault・2023 Chablis l'Humeur du Temps…24,000円Alice et Olivier de Moor・2023 Chablis…25,000円Vincent Dauvissat・2020 Saint Aubin ler…27,000円Jean Chartron・2023 Chablis Bel-Air et Clardy…28,000円Alice et Olivier de Moor・2023 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune…30,000円Etieenne Sauzet・2023 Meursault…32,000円Dubuet Monthelie・2021 Puligny Montrachet…34,000円Chanzy・2023 Puligny Montrachet…50,000円Etienne Sauzet・2019 Puligny Montrachet…58,000円Olivier Leflave・2016 Meursault ler "Charmes"…59,000円Chteau De Meursault・2020 Meursault 1er "Perrieres"…60,000円Albert Grivault・2020 Puligny Montrachet ler "Les Chalumaux"…64,000円Bouchard P&F・2019 Puligny Montrachet 1er "Le Cailleret"…66,000円Louis Jadot・2018 Meursault 1er "Clo des ecoles"…68,000円Hudelot Noellat・2022 Meursault ler "Clos des Perrieres"…90,000円Albert Grivault・2017 Puligny Montrachet ler "Perrieres"…93,000円Henri Boillot・2020 Puligny Montrachet ler "Clavoillon"…95,000円Leflaive・2016 Corton Charlemagne…110,000円Louis Latour・2015 Chassagne Montrachet ler "Les Chaumees"…150,000円Caroline Morey・2022 Corton Charlemagne…280,000円Jean Marc Roulot
・2017 Marcel Deiss Pinot Gris…15,000円Alsace・2022 Thomas Puechavy Le Rayon Blanc…20,000円Loire・2023 Lionel Faury Condrieu Le Mornieux…21,000円Cotes de Rhone・2023 Bodegas Miguel Merino Blanco…25,000円Rioja・2017 Ch Cos d Estournel Blanc…71,000円Sain Esteph・2020 Kongsgaard Chardonnay…80,000円Napa Valley・2021 Kongsgaard Chardonnay…80,000円Napa Valley・2003 Pavillon Blanc du Chateau Margaux…85,000円Margaux・2024 KIsvin Winery "Kisvin Blanc"…19,000円Yamanasi・2023 MANNS WINES SOLARIS "Le Ciel"…19,000円Nagano・2023 Hirakawa Winery "Intuition" Terre de Yoichi…20,000円Hokkaido・2024 CAVE D'OCCI "Sable"…21,000円Niigata・2022 Tsuno Wine "Prestige Chardonnay"…21,000円Miyazaki・2022 OSA WINERY "Otaru Valley Blush"…24,000円Hokkaido
・2019 Maranges…20,000円Domaine Chevrot・2022 Saint Aubin…23,000円Domaine Derain・2022 Cote de Nuits Villages…25,000円Nicole Lamarche・2022 Cote de Nuits Villages…26,000円Georges Noellat・2022 Bourgogne…27,000円Coquard Loison Fleurot・2022 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits…28,000円Cyprien Arlaud・2022 Bourgogne…36,000円Robert Groffier P&F・2013 Pommard ler…44,000円Bouchard P&F・2015 Morey Saint Denis 1er "Aux Charmes"…45,000円Michel Magnien・2013 Gevrey-Chambertin 1er"Clos Prieur"…48,000円Dupont Tisserandot・2013 Morey Saint Denis ler"Clos des ormes"…49,000円Louis Jadot・2022 Chambolle Musigny…52,000円Dujac・2022 Morey Saint Denis…52,000円Dujac・2018 Gevrey-Chambertin ler"Lavaut Saint Jacques"…54,000円Frederic Magnien・2018 Gevrey-Chambertin 1er"Champeaux"…61,000円Chteau De Marsannay・2016 Gevrey-Chambertin ler"Les Corbeaux"…62,000円Serafin・2018 Nuits St Georges 1er "Les Damodes"…70,000円Faiveley・2015 Vosne Romanee ler"Les Suchots"…74,000円Bouchard P&F・2020 Vosne Romanee ler"Les Suchots"…76,000円Richard Maniere・2013 Chambertin…87,000円Tortochot・2019 Charmes Chambertin…93,000円Philippe Charlopin・2020 Echezeaux…106,000円Richard Maniere・2013 Clos de Vougeot…120,000円Faiveley・2017 Echezeaux…130,000円Fransois Lamarche・2019 Clos Saint Denis…135,000円Lucien Le Moine・2013 Latricieres Chambertin…145,000円David Duband・2018 Vosne Romanee ler"Les Suchots"…150,000円Hudelot Noellat・2017 Mazoyeres Chambertin…155,000円Jean Marie Fourrier・2011 Chambertin Clos de Beze…190,000円Joseph Drouhin・2022 Vosne Romanee ler"Aux Malconsorts"…190,000円Dujac・2006 Chambolle Musigny 1er…270,000円Vogue
・2001 Ch de Fonbel…23,000円Saint Emilion・2011 Ch Soutard…27,000円Saint Emilion・2009 Les Fiefs de Lagrange…28,000円Saint Julien・2019 Ch Calon Segur 375ml…32,000円Sain Esteph・2013 Ch Leoville Poyferre…60,000円Saint Julien・2017 Pavillon Rouge Ch Margaux…72,000円Margaux・2009 Ch Troplong Mondot…85,000円Saint Emilion・2001 Ch Calon Segur…85,000円Sain Esteph・2015 Carruades de Lafite…95,000円Pauillac・2002 Ch Cos d Estournel…100,000円Sain Esteph・2019 Ch Margaux…170,000円Margaux・2013 Ch Palmer…170,000円Margaux・2019 Ch Haut Brion…180,000円Pessac Leognan・2015 Ch Mouton Rothschild…290,000円Pauillac
・2016 La Lecciaia…14,000円Toscana・2007 Salvatore Molettieri Taurasi Vigna Cinquerce…29,000円Campania・2021 Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano…39,000円Toscana・2019 Kenzo Estate "ai"…72,000円Napa Valley・NV Overture Opus One…110,000円Napa Valley・2021 Opus One…180,000円Napa Valley・2021 Funky Chateau Pinot Noir…21,000円Nagano・2020 MANNS WINES SOLARIS "La Croix"…23,000円Nagano
Brut, England
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