日本
【ご飯編/表参道】
都会の喧騒を離れて落ち着きのある一角に佇む、スタイリッシュなフレンチ。
クリエイティブなフルコースは4週間前後で内容が変わり、その都度訪れたいと常に満足度の高い名店。
コース
◇ひとくちの自家製モッツァレラチーズ
◇L'ASスペシャリテ フォアグラのクリスピーサンド
今季は赤紫がかった赤ワイン味。
◇長野県産「雲の上トマト」のかき氷仕立て バジルジュレ ハイビスカスパウダーとEXヴァージンオリーブオイルを添えて
◇北海道産ズワイガニのリゾット
◇鱧のポワレ オクラのラヴィゴットソース
珍しいソース。オリーブオイルもたっぷり。
◇スペイン産イベリコ豚のロースト ナスとズッキーニのハーブマリネ
視覚的にも美しいメイン。
脂の乗った甘みのある豚とハーブマリネが口の中で混ざり合うマリアージュが面白く美味しい。
◇小さなデザート
◇8か月熟成コンテチーズのチーズケーキ
◇広島県梶谷農園から届いた季節のフレッシュハーブティー
シャンパンの気分だったので、お料理に合わせてボトルでいただき、メインには赤ワインを追加。
前回初訪問時はテーブル席でカジュアルな雰囲気だったが、今回はカウンター席でよりデートらしい引き締まった雰囲気を味わうことができた。
¥5,500(税込)のコースから少し値上がりして¥6,500(税込)になったものの、それでもまだコスパ的にお得。
#表参道 #表参道グルメ #表参道ディナー #南青山 #南青山グルメ #南青山ディナー #グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #las #ラス #コース #コース料理 #フォアグラ #チーズ
日本
一人当たりの料金: JPY 8,000
【ご飯編/表参道】
ミシュランビブグルマンに掲載される、お洒落なモダンフレンチ。
コース
◇追加：マスカルポーネ
実は一番美味しくて感動したかもしれない。
◇名物フォアグラのクリスピーサンド
今季はピンクの色味がかった苺味。
◇たっぷり削りチーズとオリーブオイルの玉ねぎ
◇ホワイトアスパラガスのパイ包み焼き
◇ホタルイカとドライトマト添えカリフラワー
◇キノコ添えメインのお肉包み焼き
◇クリームチーズと苺のデザート
意外と一皿一皿ボリュームがあり、コース終盤にはお腹いっぱいで大満足。
コスパを考えるとリピート必須のお店。
#表参道 #表参道グルメ #表参道ディナー #南青山 #南青山グルメ #南青山ディナー #グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #las #ラス #コース #コース料理 #フォアグラ #チーズ
日本
外苑前のモダンフレンチ、ラス。一度来て、お気に入りだったので再訪。ディナーコースは¥5,000の一本のみ。（神コスパ😂💓）ワイン好きの方にラスはワインがお勧めとお伺いしたので今回はワインペアリング（¥5,000 champagne +wine4）でお願いしました。スペシャリテのフォアグラのクリスピーサンドがお気に入り。今回は赤ワイン風味でした。デザートをいただいている様な感覚です。スープもひんやり感とあったかさが交互にくるサプライズ。デザート前に +¥500でチーズをいただけます。
香港
メニューの組み合わせは新しく、食材は新鮮です。表参道の近くの静かな通りに位置しており、繁栄と静けさのバランスが取れています。しかし、レストランの中は少し騒がしいと感じました。 
台湾
一人当たりの料金: JPY 13,000
そのレストランは素晴らしい雰囲気で、スタッフは非常に丁寧なサービスを提供してくれました。私は外国人なので、彼らはすべてを英語で詳しく説明するために特別な努力をしてくれました。
すべての料理は考え抜かれて準備されており、メインコースのプレスチキンが私のお気に入りでした。
しかし、デザートは食事の中で最も驚くべき部分で、最高の形でそうでした。 日本
女子が好きな少量わいわいディナー🍷✨
ちょっとの工夫で、ごはんが楽しく美味しくなることを感じられるお店☺️💓
コース1本、ワインペアリングで🙋🏼♀️🍷
結構店内に人がつめつめ🤭
店員さんもつめつめ🤭でなんだかせわしない🙇🏼♀️
店員さんのマスクが鼻の下だったのと←、歩くとイスに靴がぶつかるのと、無言でお皿を持っていくせわしなさが私には少し苦手でした🙇🏼♀️
女子会利用が圧倒的におおい！！！
コスパよいしオシャレだしで、女子会でおすすめ💓
日本
世界の若手ベストシェフのフレンチ
【 L'AS (ラス)】＂兼子大輔"シェフは、
イギリスの高級グルメ雑誌、世界の若手ベストシェフに選ばれています
季節ごとにフレーバーが変わるスペシャリテの「フォアグラのクリスピーサンド」は、とても人気な一品です。(3枚目)
盛り付けも可愛く、女性のお客様が多く見られた印象です✨
★ あんなの食べログ: 💛Good💛★
※わたしの個人的な意見ですので、ご了承下さい。
・料理:○
・接客/サービス:◎
・コストパフォーマンス:◎
・雰囲気:◎
コースは、¥5,000〜あるため、
リーズナブル且つ、おしゃれな空間で、
美味しいお料理を楽しめます
🚃(アクセス):表参道駅 徒歩7〜10分
💰(予算):¥6,000〜¥8,000
🕐(営業時間):17:30〜23:30(L.O22:00)
※土日、祝日は17:00〜
🙅♀️(定休日):不定休
🔑(個室):無
👭(場面):お祝いなど、オシャレに楽しくフレンチを楽しみたいときにおすすめ☆
やっと行くことができました
表参道 “L‘AS”
MENU 2019/11
ひとくち自家製モッツァレラチーズ
L‘AS スペシャリテ
フォアグラのクリスピーサンド “ストロベリー味”
アボカドと甘エビのカクテル
レモン風味のアボカドピューレソース ココナッツミルク
千葉県八街市ウネタさんの白菜のブレゼ 冬トリュフの香り
北海道産エイヒレのポッシェ
シェリーヴィネガー・バターソース
千葉県産花悠仔豚のロースト
ポルチーニ茸とジャガイモのエクラゼ 赤ワインソース
ラベンダーの蜂蜜とマスカルポーネ
オリーブオイルの香りを楽しむミニトマトのコンポート
徳島県産和栗のモンブラン
L‘AS オリジナルブレンドハーブティー
日本
局長とお食事会( ¨̮ )︎︎☪︎*｡꙳
なかなか予約が取れない南青山の人気店🌟
ワインペアリングが人気のようで、
お酒を飲まない私にとって本当悲しい現実なのですが
ノンアルカクテルのペアリングも2,500円であるという
かなりありがたいパターン😢✨
料理は青山の女子がとても好きそうな
素材と演出にこだわった品ばかり👯🌃
白玉と間違える程の柔らかさの
モッツァレラの食感は忘れることが出来ません🙈💓
日本
メインは「仔羊のクルスティアン🐏〜蕪のロースト、赤ワインスパイスソース〜」(1枚目)🍷🍴✨
なんとも発想が面白い😍
そしてとても美味しい💗
そして…フィナーレ！🎉
「ビターな思い出」(3枚目)🌻👒
まさにフォトジェニック📸
子供の頃、アイスクリーム落としちゃった〜 という思い出をビターチョコアイスで表現したんだって🍦🍫！
一見、すごく甘々そう…って思うけど、実は下のソースはブラックレモンソースなのでペロリとたべれちゃいます😋🍋💕
ジェラくる(ジェラシーくるみ)
ななちゃん
花千代
.jpg?format=webp)
.jpeg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
