殻 YABURI 新橋店

たまごはメニューバリエーションが豊富な万能食材です。『殻YABURI』ではたまごで食材の味を最大限引き立てます。家庭では出逢えない【たまご】【魚卵】×肉・海鮮・野菜・和食料理を提供いたします。たまごは完全栄養食品で、素晴らしい栄養がたくさん含まれています。 あらゆる世代の元気をサポートいたします！今日改めて、たまごパワーの再発見を！概念YABURIます！

ゆずたまとは？高知県南国市の丘の上の水と飼料にこだわり生まれた、卵自体に「ゆず香る」いままでにない卵。生臭さがなくなり、濃厚なコクと旨みが香りの相乗効果で食欲をかきたてます。

半熟黄身がとろけだす唐揚げ！！当店おすすめです。

香ばしく炙った明太子を箱にのせました。

殻YABURIの自慢の逸品です。なかなかボリュームあります。

特大出汁巻きたまご！？にも似た味付けが旨さ倍増です。※ご注文頂いてから焼きあげますのでお時間いただきます。

『玉』『卵』たまらん　明太ケランチムです。※ご注文頂いてから焼きあげますのでお時間いただきます。

チーズとたまごの贅沢な組み合わせです。※ご注文頂いてから焼きあげますのでお時間いただきます。

銘柄鶏（親）の旨味と歯ごたえを卵（子）につけて、ご賞味ください。「追加具材」・九条ねぎ280円　・豆腐100円　・追加スープ150円　・柚子たまご249円「〆物」うどん1玉280円　・雑炊150円

柚子の香りと肉の甘みが決め手です。「追加具材」・九条ねぎ280円　・豆腐100円　・追加スープ150円　・柚子たまご249円　・ごぼう100円「〆物」うどん1玉280円　・雑炊150円

「トッピング各100円（税抜）・ネギ　・大葉　・明太子　・のり

風味が他では味わえません！！〆に味わってみてください。

特性の出汁茶漬けです。

絶対うまいやつです。

美味しいイクラをを豪快にのせ焼き上げました。

カマンベールのコクと蟹味噌の相性抜群です。

自慢の(親)料理を贅沢3種ご用意いたしました。

様々な肉料理をご用意いたしました。鶏も鴨も絶品です。

胡麻油とお塩でお召し上がりください。※数に限りがございます。

塩焼きかタレ焼きをお選びください。※数に限りがございます。

歯ごたえが癖になります。

ごま油がオススメです。

お酒のお供にぴったり。生ピーマンのほろ苦さとつくねの旨味が絶品です。

半熟黄身がとろけだす唐揚げ‼当店おすすめです。１個～

自家製だれに漬け込んだ若鶏の唐揚げです。

わさびの風味が効いた特性南蛮です。

まるごと天ぷらにしました。熱々のうちにお召し上がりください。

『玉』『卵』たまらん・・・

ハイボールと相性抜群です。

殻YABURIの自慢の逸品です。

明太とマルチョウの相性が抜群です。

ハイボールによく合います。

ふわふわ玉子とトマトの温野菜の相性が抜群です。

浅利チャンジャ / たらこスモーク / いか肝和え盛り合わせ。

しょうが漬け / 燻製 / 味噌漬け盛り合わせ。

鶏の柔らかさがくせになります。ツンとくる葉わさびとの相性は抜群です。

燻製と特製チーズでどうぞ。

お口直しにどうぞ。

女性に人気！すっぱさが食欲を掻き立てます。

とりあえずの一品。

たまご料理の合間にさっぱりどうぞ。

自家製ソースと玉子を丸ごと使いました。

彩りがきれいなサラダです。たまご料理の合間にいかがですか。

さっぱりとした大根とシラスが、たまご料理によく合います。

卵を割ると柚子の香りがほのかにします。とりあえず塩で食べて、風味を感じてください。

ネギ / 大葉 / のり / 明太子 各100円

風味が他では味わえません‼〆に味わってみてください。

特性の出汁茶漬けです。

絶対うまいやつです。

卵黄の黒蜜漬けと一緒にお召し上がりください。

お口直しにどうぞ。

定番居酒屋メニュー、たまご以外のメニューもかなり豊富、たまご料理の合間にご賞味ください！季節ごとに変わるメニューに舌鼓‼

※写真はイメージです。※表示価格は税抜きです