酒飲めフレンチ bisとろタカギ

（熟成牛肉のステーキ＆フレンチフライ）

オマール海老半身入り　＋1200円

2人前 4000円　／　1人前追加ごとに ＋1500円

ストゥブ料理で、あまり汁が残りましたら、リゾットをお作り致します。

卵とジャガイモのシンプルな組み合わせを、シェフ特製の自家製面白マヨネーズでお楽しみ下さい。

牧草飼育で健康的に育てられた牛のランプという本当に脂のない赤身肉を使用。独自の技術で長期熟成させた“肉”そのものの美味しさを楽しめるように、塩と胡椒だけというシンプルな味付けで食べる。