山内農場 千駄ヶ谷1丁目店

炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。

旨塩・並盛（180g）…1,758円・大盛（270g）並盛の1.5倍…2,528円

数量限定

炭火で香ばしく焼き上げた牛タン。葱塩ごま油が牛タンの旨みをより一層引き立てます。噛むほどに広がる旨みと香りで、箸が止まらない逸品です。※牛タンはやわらか加工（浸漬加工）を施しています。

部位ごとで異なる地どりの旨みをご堪能。

鹿児島県南九州市上原産業ヤマガミ醤油北海道産昆布鹿児島県産かつお節こだわり素材を使用した【橙ぽん酢】

7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。

えんがわの口溶けの良い脂の旨味と赤身の旨味をお楽しみいただけます。創業165年を誇るフンドーキン醤油株式会社がお届けする自慢の甘口醤油を使用しています。※当店の「馬肉」は徹底した衛生管理の下、お客様に提供しておりますが念のため体調の優れない方・抵抗力の弱い方・高齢者・お子様は喫食をお控えください。また新鮮な状態でお召し上がりいただくため提供後はお早めにお召し上がりください。

2本※生産状況により他の部位を使用する場合がございますので予めご了承ください。・たれ…658円・塩こしょう…658円

1本7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。

1本

2本

2本※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

2本※こちらの商品は地どりを使用しておりません。※はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。

2本※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

宮崎県産/ぶり・鹿児島県山川港・枕崎港水揚げ/鰹・鹿児島県甑島産/きびなご・長崎県産/鯖

鹿児島県甑島産南の宝箱 鹿児島こだわりのきびなごきびなごの故郷甑島で育ったきびなごを一つ一つ手作業でさばいています。

產地:長崎県產こだわりの手作業:一つひとつ丁寧に仕上げた逸品浅〆:自然な旨味としっとり食感を実現振り塩熟成:サバ本来の旨味を引き出す伝統芸

鹿児島県山川港・枕崎港 水揚げ南の宝箱 鹿児島

鹿児島県阿久根產

旨っ！

鹿児島種子島産の粗糖を使用した贅沢なさつまいもチップスです。

鹿児島県上園食品の麦味噌漬け。良質な国産の大根を特製の麦味噌で漬け込んだ逸品。まごころ込めて手作りした鹿児島の味。

香りと旨味がくせになる

【タカラソースとんかつ使用】 ふるさと薩摩の隠し味鹿児島県いちき串木野市吉村醸造謹製

ハム・ソーセージ発祥の地である長崎の昔ながらの製法を活かし、お肉の旨味と玉葱の甘い豊かな風味。長年愛されている味。

鹿児島名産【さつま揚げ薩摩家】厳選素材を熟練の技で仕上げる、それが薩摩家のさつま揚げ。いまも愛される伝統の味を、鹿児島から。

熊本県産【「いのちのうみ」プロジェクト 生命の海プロジェクト】「生命の海プロジェクトTM」の対象となる海老を使用しています。※環境への配慮と持続的な素材調達を目指して発足したニチレイフレッシュのプロジェクト。 対象商品の収益の一部をアマモ場再生活動に充てています。

鹿児島県産

「聖地中津からあげの会」監修大分県中津市のソウルフード※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

大分名物※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

宮崎発祥※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

宮崎生まれの魔法のスパイス。その美味しさは「魔法」と称されることもある。お肉屋さんが生み出した特製スパイスです。

宮崎生まれの魔法のスパイス。その美味しさは「魔法」と称されることもある。お肉屋さんが生み出した特製スパイスです。

1919年創業の九州福岡の老舗ニビシ醤油株式会社の「醤油出汁」と「味噌出汁」を使用しています。お好きな出汁をお選びいただき、存分にお楽しみ下さい。

旨辛がクセになるけん！※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

無料

無料

無料

平成生まれ定番の肴

箸休めにならないかも

キングオブ酒肴

あったら嬉しいランキング名誉会員

追加できます

～特製チーズソース～おでん大根がJAPANの官能を呼び覚ます

韓国海苔を使ってます

クセになったらごめんなさい※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

辛子で完全にととのいます

NO TAKOYAKI NO LIFE

とんこつの旨みをまとった焼きめしに、香ばしいチャーシューを豪快に。とんこつ×チャーシューの濃厚コンビ。ガツンと旨い、焼きめしをお召し上がり下さい。

1個

※はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。

九州の定番「マルタイ」の麺を使用しています。あっさりとした鶏白湯スープにコシのあるストレート細麺が絶妙に絡む。鶏屋自慢のラーメンです。・トッピング半熟玉子/からし高菜/キクラゲ/紅生姜…各108円※こちらの商品は地どりを使用しておりません。

長崎県長崎市 白雪食品×鹿児島県いちき串木野市 吉村醸造「唐灰汁を使った”つよコシ”ちゃんぽん麺」と「コク深い濃厚ソース」ふるさと薩摩の隠し味鹿児島県いちき串木野市吉村醸造謹製

奄美自然食 粉砂糖使用

おいしくリニューアル※チップスは安納芋ではございません。

※22時以降から翌朝5時までに最初のご注文をされたお客様には、 お会計の10%を深夜料金として加算させていただきます。■ チャージ料 （お通し込み） 526円）