ベジタブル&グリル TORETATE petit
Vegetable & Grill TORETATE petit
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心温まるベジタブルとグリルの専門店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
プティ人気のお野菜と帆立貝のテリーヌをはじめ、選べるパスタ、選べるグリル料理と、その日の気分でご自由に決められるコース。選べる種類も豊富で、毎回違った雰囲気を楽しめます。
普段のプリフィクスコースのメインが、お肉料理とお魚料理をおひとつづつ選べるスペシャルなコース。最後のドルチェは、バースデー仕様の素敵なデザートミストをご用意致します。事前連絡いただければ、お皿にお誕生日の方のお名前等お書きいたします。バースデー以外のお祝いにも是非ご利用くださいませ。
イタリアで愛されるバランスのとれた苦味と柑橘系の香りのさっぱりとしたビール
ブッシュミルズ ブラックブッシュ スムーズなシェリー甘さがプティのお料理とも相性良し
プティのお料理にあう日本酒をご用意致しました。ワイングラスでお愉しみください。
こだわりの梅酒をロックやソーダで。
生搾りのレモン、みかんを、サワーやスパークリングワイン割りでお愉しみください。
彩り鮮やかなお野菜と、北海道産の帆立をコンソメジュレでまとめました。発酵ソースで合わせて。
本日入荷の旬のお魚を、爽やかなレモンベースのドレッシングで。
爽やかな自家製ドレッシングで。
じっくり低温調理したハラミを表面だけサッと焼き上げました。山葵とイタリア岩塩で。
プティの人気メニュー復活!!カリカリに焼いたパンにディップで乗せて。
なめらかに仕上げたレバーペースト。臭みがなく、コク深く仕上げてあります。ワインのお供に是非。
じっくり低温調理した合鴨を、香草の香りを効かせてマリネしました。とても柔らかく、程よい塩気に仕上がってます。シンプルに山葵かマスタードを少しつけて。
シャキシャキのお野菜を、自家製のアンチョビマヨネーズで。
ホクホクのポテトを、アンチョビガーリックバターでソテーした間違いない一品。ニンニクの香りがたまらない。
ぷりぷりの海老とマッシュルームを熱々ガーリックオイルで。海老の旨みがガーリックオイルに溶け込んで絶品です。パンにつけてどうぞ。
シンプルにベーコンとにんにくと、オイルで強火でさっと炒めました。
チーズ香るふんわりオムレツに、セージる香るレモンバターソースをかけて。白ワインと良く合います。
イタリア岩塩、ハーブマヨネーズ、アンチョビソース、ドライのEXバージンオイルをお好みで。
純白で適度な締まりのある脂身が特徴。とってもジューシー。
良質な丸粒とうもろこしを食べて育つ、柔らかくて濃縮した旨みが特徴。ど迫力のボリューム感です!!
肥料にこだわり低脂肪でビタミンEもたっぷり。山葵と塩のシンプルな食べ方が最高に美味しい!
但馬和牛とブラックアンガスの交雑種。良いとこどりの最上級の赤身肉です。モーリョソース、和風玉ねぎソース、山葵、イタリア岩塩と、色々な食べ方でご提供いたします。
香味の効いたソーセージと、ローズマリー香る塩味スパゲッティ。
柔らかい旬の赤いかを、自慢のトマトソースにからめて。
イタリア産唐辛子がやみつきの旨辛、絶品トマトソースに仕上げました。
みずみずしい新ごぼうは、じっくり煮込んだ自慢のボロネーゼソースにも良く合います!!
レモンの香りが爽やかな、当店人気の濃厚クリームソース。
コクのあるチーズソースにもちもちのニョッキを絡めて。辛口の白ワインと合わせて。
帆立、アサリ、つぶ貝の旨みがソースに溶け込んだ、激ウマのリゾット。旬のお野菜をワンポイントに付け合わせてます。ペコリーノチーズを豪快に削って。
定番のピッツァ。バジルとチーズの香りをお愉しみください。
ドライイチジクを中に入れてしっとりと焼き上げました。ハチミツとペッパーをお好みでアクセントに、ちょっと大人のチーズケーキ。
なめらかなチョコに、少し塩の効いたナッツと、ホワイトバルサミコに漬け込んだベリーたちのソースがとっても合います。ワンランクアップの絶品スウィーツ。