シエナ・リストランテ・トスカーナ

ペッパロンチーニ、ケイパー、ニンニク、オレガノ、潰したトマト

プロシュート、ゴートチーズ、バルサミックリダクション

熟成肉、様々なチーズ、オリーブ、パテ、イチジクのマルメラータ、クロスティーニ、ペペロンチーニ

ミートボール、仔牛/豚肉/牛肉、パルメザン、ポモドーロ、バジル

サクサクのフライ、トリュフ塩、トリュフアイオリ

焼きたての自家製パン、南テキサス産ワイルドボアショルダーラグー

若葉野菜、パルメザンチーズのフリコ、キュウリ、ビネリペトマト、オリーブ、ペペロンチーニ、赤玉ねぎ、バルサミコビネガードレッシング

グラニースミスアップル、若葉野菜、ゴルゴンゾーラ、ベーコン、クルミ、ハチミツアップルサイダービネグレット

新鮮なパスタ、キノコ、白トリュフオイル、グラーナ・パダーノ、クリーム

デチェッコ・パスタ、自家製ソーセージ、ゴートチーズ、赤唐辛子、ポモドーロソース

ポテトニョッキ、カニの身、スーゴ・ローザ、トーストした松の実、ネギ

新鮮なタリアテッレパスタ、ボロネーゼソース、グラーナ・パダーノ

エビ、トマト、ケイパー、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、バジル、赤唐辛子

手作りリボンパスタ、煮込んだ野生のイノシシの肩のラグー

パリッとしたチキンブレスト、スモークプロボローネ、パルミジャーノ、ポモドーロ、フェットチーネ

くるみでコーティングしたレインボートラウト、エビ、ほうれん草、レモン/タラゴンバターブラン

グリルしたビーフテンダーロインをスライスし、グリルしたポルタベラマッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ビンリペトマト、レモントリュフシトロネットと一緒に混合したグリーンで提供される

グリルチキンブレスト、プロシュート、スモークプロボローネ、グリルポルタベラマッシュルーム、サuteedスピナッチ、バルサミック還元とレモンバターでガーニッシュ

グリルされた8oz.ビーフテンダーロインフィレ、ブラックトリュフバター、トリュフフライ、トリュフアイオリ

グリルサーモン、ランプクラブミート、エビ、ケイパー、レモンタラゴンバター、ローズマリーローストポテト、にんにくを使ったソテーした新鮮なほうれん草

マスカルポーネ、チョコレート、エスプレッソ、リキュール、焼きアーモンド

ラズベリーソース、ホワイトチョコレート、タルトチェリー

テオのバニラジェラートにエスプレッソショットを注いだもの