手打ちうどん 晋作

新鮮な海の幸をふんだんに使ったなべ。えびの大きさにはびっくりします。

みそ仕立ての出汁が深味を感じる逸品です。

味も上品。女性のお客差におすす。

ウルメイワシ、サバなどを2時間煮込んだ晋作のだしならではのあっさりとした味わいと軽快なのどごしがたまらない。

ピリッとした刺激がとてもうどんのだしと合います。

秋から冬にかけての季節限定の新鮮な逸品。