築地 本丸

本丸の日本酒は一期一会の売り切れ御免！利き酒師が日本全国から選び抜いた旬の地酒を週替わりで常時１０本ご用意！水のようにスイスイ飲ける淡麗辛口、旨みの乗った濃淳旨口、フレッシュな生酒、フルーツジュースを思わせるニューウェイブ系など、規格にとらわれず各種ご用意！日本酒との幸福な出会いを本丸は応援しますっ！ランダムで仕入れるので入荷日本酒が気になる方は、お電話にてスタッフにお訪ねください♪

米の旨みとふくよかな含み香が口いっぱいに広がります。飛露喜を世に知らしめた定番酒グラス 900円

広島杜氏伝承の三段仕込みで醸した芳醇な味わいと山吹色が美しい旨口酒グラス 450円一合 800円

蔵独自の豊盃米で醸した、フレッシュでキレの良い弘前の地酒グラス 450円一合 800円

日本酒度プラス12度の超辛口！冷やでさっぱり、燗でふくよかな旨みが楽しめます。グラス 450円一合 800円

合わせる料理を選ばない佐賀の旨口銘酒。冷や良し、燗なら尚良し。グラス 450円一合 800円

飲みすぎ注意！フルーティで品の良い吟醸香と軽快なキレが人気の超辛口グラス 450円一合 800円

爽やかな香りとドライな後口。さっぱりとした夏季限定酒。グラス 450円一合 800円

華やかな吟醸香と濃い旨み、酸味の乗った濃淳旨口。後口の切れも抜群ですグラス 450円一合 800円

≪岩手県内限定流通≫軽やかな口当たりと適度な酸味。料理と共にゆっくりとお楽しみくださいグラス 450円一合 800円

五年間じっくり低温熟成。はっきりとした酸が料理を引き立てる食中酒。常温でグラス 450円（税込）一合 800円（税込）

キレ良く飲み飽きしない土佐本流の淡麗辛口。和食の味を引き立てますグラス 450円一合 800円

中ジョッキ 480円小ジョッキ 380円

セット・・・・・・・・・480円そと・・・・・・・・・・280円なか（キンミヤ焼酎）・・200円

凍った果実が氷代わり！！・氷結レモンサワー・・・・580円・氷結キウイサワー・・・・580円・氷結マンゴーサワー・・・580円・おかわり酎ハイ・・・・・300円

・ハイボール・・・・・・・・・450円・ジンジャーハイボール・・・・550円・コークハイボール・・・・・・550円

●---------------390円---------------●・ウーロンハイ・緑茶ハイ・カルピスサワー・トマト酢サワー・巨峰サワー・白桃サワー・レモンサワー・ホルモンサワー・男梅サワー●---------------420円---------------●・蜂蜜レモンサワー●---------------450円---------------●・梅干サワー

毎回季節や要望によって変えています。おすすめメニューをご覧下さい。

●---------------680円---------------●・シャンディーガフ●---------------580円---------------●・レゲエパンチ・ファジーネーブル・カシスオレンジ・カシスウーロン

鹿児島県沖の島で、長島にある５つの蔵元が持つそれぞれの伝承 の技を使い造られた焼酎です。甘口でまろやかな飲み口が特徴の伝統焼酎。飲み飽き しないその味わいで、鹿児島県の定番焼酎として親しまれています。

鹿児島県産の黄金千貫を使用。芋ならではの味わいと 澄みわたるうまさを愉しめます。「薩摩の伝統が息づく芋焼酎を、もっと気軽に愉しんで いただきたい」そんな想いから生まれました。「黒麹仕込み」による、芋焼酎独特の香りをお楽しみ下さい。

厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に黒麹を使用して昔ながらの丁寧な造りで醸され、荒濾過で仕上げられた芋焼酎です。濃厚で飲みごたえのある深い旨みと鼻孔をくすぐる芳ばしい香り、柔らかな飲み口の逸品に仕上がっています。

三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。 まずグラスに注いだときに、漂ってくる非常に気品高い香り♪この香りのよさは、他焼酎ではまず感じられません。 つぎに口に含むと！？一瞬だけですが、軟らかな水のような口当たり、が！すぐに芳醇な旨みがグッと口の中に広がってきます。芋焼酎の粋を越えたやわらかな甘みが余韻 として残ります。

芋に負けない飲み応えのある麦焼酎！その酒質を実現する為に、原料の風味を最大限に引き出す”常圧蒸留”インパクトのある焦げた辛口の酒質を目指せる”黒麹造り”で じっくりと寝かせ熟成させた限定商品！

サトウキビ畑の中にある工場で造られました。 古来伝承の黒 麹仕立て、亀壺仕込みの技と厳選された黒糖から醸し出される黒糖焼酎

力強く豊かな原酒の持ち味をそのままに飲みやすく仕上げた泡盛。やわらかな立ち香と優しい甘さ、すっきりとした後口が根強い人気の限定酒

鹿児島県産の黄金千貫を使用。芋ならではの味わいと 澄みわたるうまさを愉しめます。「薩摩の伝統が息づく芋焼酎を、もっと気軽に愉しんで いただきたい」そんな想いから生まれました。「黒麹仕込み」による、芋焼酎独特の香りをお楽しみ下さい。

日本に冠たる麦焼酎をここ八丈島で造りたいとの思いを込めて命名された飲みごたえのある麦焼酎。ロック、水割りがイケます！

・ウーロン茶・・・・400円・緑茶・・・・・・・400円・炭酸・・・・・・・400円・カットレモン・・・200円・梅干 ・・・・・・・50円ボトルキープ3ヵ月ボトルセットお一人様200円

利き酒師厳選の全国各地の日本酒を日替わりで取り揃えております。旬のお料理とご一緒にお楽しみ下さい。・グラス（90ml）・・・450円・１合 ・・・・・・・・800円・利き酒セット ・・・1,200円本日の銘酒はおすすめメニューをご覧下さい。

（一合）

・ウーロン茶・緑茶・カルピス or ソーダ・オレンジジュース・巨峰ジュース or ソーダ

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。※価格は全て税抜価格です。