ローディーズ・パリス・クラブ

カルト・ブランシュ

自然な調理、柑橘系のドレッシング、メスクラン

マリネ、ライム、赤大根、ホースラディッシュ、芽

カルト・ブランシュ

ムニエル、アーティチョーク、コリアンダー、軽いビスク

ロースト、オーガニックのグリーンピースのリゾット、天ぷら、ムースリーヌ、ペパーミント

カルト・ブランシュ

ルムステーキの中心、ドライトマト、バジル、ソラマメ、チェリートマト

ロースト、セラーノ、コンテ、ビテロットポテト、セージ、米酢

カルト・ブランシュ

ミルフィーユ、グアナハクリーム、カルダモン、アイスクリーム

マスカルポーネ、クリーミーなコーヒー、ビスキュイ・クレール、アフォガート・バニラアイス

カルト・ブランシュ

シンプルに調理された、シトラスビネグレット、メスクラン

マリネ、ライム、赤大根、ホースラディッシュ、芽

カルト・ブランシュ

ムニエル、アーティチョーク、コリアンダー、軽いビスク

ローストしたグリーンピースの「バイオ」リゾット、天ぷら、ムースリーヌ、ペパーミント

カルト・ブランシュ

ランプステーキ、ドライトマト、バジル、豆、チェリートマト

ロースト、セラーノハム、コンテチーズ、ビテロットポテト、セージ、米酢

カルト・ブランシュ

ミルフィーユ、クリーミーなグアナハ、カルダモン、アイスクリーム

マスカルポーネ、クリーミーなコーヒー、フィンガービスケット、バニラアイスクリーム