ZERO ワイン×日本酒×バル
ワイン カケル ニホンシュ カケル バル ゼロ / ZERO Wine Sake Bar
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秋葉原の隠れ家的ワインと日本酒のバル
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
季節の食材を使用したピザ・パスタなど当店のシェフが腕によりをかけたお料理をじっくりとご堪能いただけるコースです◎さらに、セルフスタイルでの飲み放題プランもございます。大人数でお楽しみいただく歓送迎会や同窓会のほか、特別な日のディナーにもぜひご利用ください! コース内容(全7品)
ご宴会・歓迎会・送別会・謝恩会、ママ会などなど、様々なパーティーに対応いたします!ご相談・ご予約はお電話で承りますので、いつでもご連絡ください。もちろん、その段階でキャンセルも可能です!まずはご予約ください♪ワインや日本酒、生ビール、サワーなどをご堪能いただける飲み放題がセットになった180分の貸切プランをご用意しております。特別なパーティーシーンにぴったり!サプライズオーダーケーキも手配可能◎
ご宴会・歓迎会・送別会・謝恩会、ママ会などなど、様々なパーティーに対応いたします!ご相談・ご予約はお電話で承りますので、いつでもご連絡ください。もちろん、その段階でキャンセルも可能です!まずはご予約ください♪ワインや日本酒、生ビール、サワーなどをご堪能いただける飲み放題がセットになった180分の貸切プランをご用意しております。特別なパーティーシーンにぴったり!サプライズオーダーケーキも手配可能◎
季節の食材を使用したピザ・パスタなど当店のシェフが腕によりをかけたお料理をじっくりとご堪能いただけるコースです◎さらに、セルフスタイルでの飲み放題プランもございます。大人数でお楽しみいただく歓送迎会や同窓会のほか、特別な日のディナーにもぜひご利用ください! コース内容(全7品)
季節の食材を使用したパエリア・アヒージョなど当店のシェフが腕によりをかけたお料理をじっくりとご堪能いただけるコースです◎また、セルフスタイルでの飲み放題プランもございますので、お料理と合わせてお楽しみください。大人数での歓送迎会や同窓会のご利用のほか、特別な日のディナーにも是非ご利用ください!
当店の貸し切りでは、パエリアをご用意いたします。海老1尾、ムール貝、アサリなど小分けにお皿に盛り付けて、皆さんでお楽しみ頂けるようお出しします。その他リクエストなども承りますので、お気軽にご相談ください!
全国各地から季節に合わせて魚貝を仕入れております。実際に港まで出向いて買い付けも。旬に合わせてより味わいが深い食材をご用意していますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
自身の目と経験を生かし鮮度の良いものをチョイス。当店の料理やお酒に合うものを考えながら色とりどりの野菜を仕入れております。各地の生産農家様が手塩に育てた野菜の魅力をしっかり引き出せるようなメニューをご用意致します。
当店自慢のワインに合う特製和牛ソテーをはじめとする様々な肉料理をご用意しております!ZERO風にアレンジした料理を是非お楽しみください。パエリアや魚料理もおすすめです。
期間限定や本数が少ないですが、新しい日本酒やワインを季節ごとに仕入れております。Instagramにアップすることもありますので、気になる方はお早めに♪お電話でもお気軽にお問い合わせください!
※お時間20〜30分頂きます
※お時間20〜30分頂きます
オジャと言って出汁たっぷりのパエリア、日本のおじやの語源となったとも言われている一品。シェフ自慢の出汁たっぷりのパエリアを保温性の高い土鍋でいかが??
オイルソース
トマトソース
クリームソース
ゴルゴンゾーラソース
わさび風味が癖になる!スタッフからも大人気のZERO定番おつまみ☆
香味野菜と召し上がって
とろーりカマンベールと蜂蜜が最高のハーモニーを☆従業員人気ナンバー1のメニューです
日本酒にもワインにも合う逸品。これからの時期にはいいですねー。
良質なイベリコ豚の肩ロースのグリルは切り方から火の入れ方までこだわった逸品☆シチュエーションを問わずどのお酒にも相性抜群です!!
シャルドネ(辛口)白桃やアプリコット、パッションフルーツなどを想わせる香り。 レモンやライムのような爽やかな酸味のバランスの取れた味わいです。
トロンテス(中辛口)バラやジャスミンのフレーバーにオレンジやスパイスのエキゾチックなニュアンス。
シャルドネビウラ(辛口)シトラスの柑橘や青りんご、白桃のフルーツ香。フェンネルやタイムのハーブ香にジャスミンのニュアンスも感じられる。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめている。
ソーヴィニヨン(辛口)桃やリンゴ等のフレッシュな果実味と鼻の芳香を感じる。豊かな酸とミネラルが甘みを流しすっきりしたフィニッシュが楽しめる。
ヴェルナッチャ(辛口)自然食の強い青りんごなど爽やかで新鮮果実味に加え十分なミネラル感が感じられる。エレガントながらもすっきりした味わいの辛口で洗練された飲みやすい仕上がり。
グラス600円
グラス650円
グラス800円
カルベネ・ソーヴィニヨン(味わい:ミディアムボディ)豊かな果実味にマイルドな渋味やオーク樽のニュアンスが混じり、 なめらかな心地よい後味が続く。
テンプラニーリョ(味わい:ミディアムボディ)スモモやブラックチェリーのアロマにエレガントなフラワー香る。バルサミコや微かな草木を思わせる複雑味。
テンプラニーリョ(味わい:ミディアムボディ)フレンチオーク&アメリカンオークで6ヶ月熟成。プルーンや干しイチジクのアロマをバニラ、ココナッツのブーケが優しく包み込む。コク深い味わいにまろやかなタンニンのバランスがいい。
シラーズ(味わい:ミディアムボディ)ラズベリーやチェリーの果実味が溢れるワイン。黒胡椒等のスパイスも香りたち、ミネラル感にも優れる。完熟果実のソフトな口当たりが特徴。
ジンファンデル・シラー(味わい:フルボディ)冴えたチェリーやラズベリーの香り。 樽発酵によりワインに厚みが加わり、また甘いタバコと ココアのニュアンスがバランスの良さを醸し出している。
グラス600円 ボトルサンジョベーゼ
グラス650円 ボトル
グラス800円 ボトル(カベルネ)
マカベオ(辛口)エレガントで絶え間なく立ち昇る気泡。香りは白い果実、柑橘系やトロピカルフルーツを思わせる。
チャレロ(辛口)5つ星を獲得した日本限定のオリジナルcava。フレッシュな果実と酸味が調和している。
パレリャーダ・チャレロ他(辛口)青リンゴやハーブの香り+トーストのニュアンス。芳醇かつデリケートな印象。キレある飲み口に長い余韻が漂う。
シャルドネ・ピノネロ(辛口)芳醇で持続性のあるブーケ、フルーツ香やフローラル香が拡がり、イーストやパンのニュアンスが溶け込む。
シャルドネ100%(辛口)山岳部で育ったシャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地よい余韻が長く続く。
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純米吟醸 90cc
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