広東料理 海栄

イカとニンニクの芽炒め

・蟹肉魚翅羹　カニ肉入りフカヒレスープ・・・・1,200円・海鮮羹　　　シーフードスープ・・・・・・・・1,200円・酸辣湯　　　辛口五目スープ・・・・・・・・・・930円・紅焼魚翅羹　フカヒレ・カニ肉入りスープ・・・1,380円

・紅焼扣肉　豚バラ肉の角煮・・・・・・・・・・・1,300円・回鍋肉　　ホイコーロー・・・・・・・・・・・・・930円・豉汁俳骨　スペアリブの黒豆ソース蒸し・・・・・・680円・咕嚕香肉　広東風酢豚・・・・・・・・・・・・・1,200円・青椒　　　牛肉絲牛肉とピーマン細切り炒め・・・1,500円・黒椒爆　　牛肉牛肉のブラックペッパー炒め・・・1,500円・蔥油淋鶏　若鶏の特製ソースかけ・・・・・・・・1,200円・腰果鶏丁　鶏肉とカシューナッツの炒め・・・・・1,200円・麻婆粉絲　マーボ春雨・・・・・・・・・・・・・・930円・麻婆豆腐　マーボ豆腐・・・・・・・・・・・・・・460円

・蟹肉扒蘭花　ブロッコリーのカニ肉あんかけ・・・・・・1,500円・清炒空心菜　空心菜のニンニク炒め・・・・・・・・・・1,300円・韮菜豬肝　　ニラレバ炒め・・・・・・・・・・・・・・・820円・冬筍花菇　　花しいたけと竹の子炒め・・・・・・・・・1,200円・清炒豆苗　　豆苗の炒め・・・・・・・・・・・・・・・1,200円・奶油青梗菜　青梗菜のクリームソースかけ・・・・・・・・930円・生炒魚片　　たけのこと魚炒め・・・・・・・・・・・・1,180円・蒜茸油菜心　小松菜のニンニク炒め・・・・・・・・・・・820円・鮮腐茄子煲　生ゆばと茄子の鍋焼き・・・・・・・・・・1,300円・麻婆茄子　　マーボー茄子・・・・・・・・・・・・・・・930円・蚝油西生菜　レタスのオイスターソースかけ・・・・・・・820円・越南蝦春巻　シャキシャキ野菜蝦入りベトナム生春巻・・・380円

・素菜粥　　　五目キノコ粥・・・・820円・鮑魚粥　　　アワビ粥・・・・・1,260円・海鮮粥　　　シーフード粥・・・・930円・皮蛋痩肉粥　ピータン豚肉粥・・・930円

・海鮮炒面　　　海鮮焼そば・・・・・・・・・・・・・・・1,130円・八珍炒面　　　五目焼そば・・・・・・・・・・・・・・・・930円・蝦仁炒面　　　エビ焼そば・・・・・・・・・・・・・・・・1,030円・豉油皇炒面　　チャーシュー、野菜の特製醤油味焼そば・・・1,030円・家郷炒米粉　　五目焼きビーフン・・・・・・・・・・・・・1,030円・海鮮炒米粉　　海鮮と野菜のあんかけ焼きビーフン・・・・1,130円

・海鮮湯面　　　海鮮そば・・・・・・・・1,130円・蝦仁湯面　　　エビそば・・・・・・・・1,030円・八珍湯面　　　五目そば・・・・・・・・・930円・牛腩湯面　　　牛肉角煮そば・・・・・・1,130円・鶏絲湯面　　　鶏肉そば・・・・・・・・1,030円・雲呑湯面　　　エビ入りワンタンそば・・1,030円・香麻擔擔麵　　タンタンメン・・・・・・・930円・酸辣湯面　　　スワンラーメン・・・・・1,030円・海鮮湯米粉　　海鮮汁ビーフン・・・・・1,130円

・辣白菜炒飯　　　きむちチャーハン・・・・・・・・・・・・1,030円・揚州炒飯　　　　五目チャーハン・・・・・・・・・・・・・930円・蝦仁炒飯　　　　エビチャーハン・・・・・・・・・・・・・1,030円・海鮮燴飯　　　　海鮮かけご飯・・・・・・・・・・・・・1,130円・五目かけご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・930円・エビかけご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,030円・牛肉角煮かけご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,130円

・杏仁豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・500円・黒珍珠杏仁豆腐　パールあんにん豆腐・・・600円・芝麻球　　　　　ゴマ揚げ団子・・・・・・500円

・恵比壽燒賣　　　エビスシューマイ・・・・・・・・・・480円・小龍飽　　　　　ショーロンポー・・・・・・・・・・・600円・魚翅餃　　　　　フカヒレ餃子・・・・・・・・・・・・600円・薄皮煎餃　　　　四角い焼き餃子・・・・・・・・・・・250円・牛肉煎餃　　　　牛肉焼き餃子・・・・・・・・・・・・600円・蘿蔔羔　　　　　大根モチ・・・・・・・・・・・・・・550円・葱餠　　　　　　ねぎもち・・・・・・・・・・・・・・480円・筍尖鮮辣餃　　　エビ蒸し餃子・・・・・・・・・・・・600円・魚絲韮黃春巻　　黄ニラと白身魚のスティック春巻・・・550円・甘筍絲鮮蝦春巻　エビ春巻・・・・・・・・・・・・・・550円・濠皇叉燒飽　　　チャーシュー饅頭・・・・・・・・・・480円・生煎韮菜餅　　　エビニラ焼き饅頭・・・・・・・・・・550円・鮮蝦水餃子　　　エビ水餃子・・・・・・・・・・・・・480円・鳳爪　　　　　　鶏の足の黒豆蒸し・・・・・・・・・・600円

豚足の醤油煮込み・・・・・・・・・・820円肉野菜炒め・・・・・・・・・・・・・820円茄子とじゃがいも、ピーマン炒め・・・930円青梗菜のニンニク炒め・・・・・・・・820円エビの生姜とねぎのうま煮・・・・・1,500円牛肉の山椒スープ煮・・・・・・・・1,500円※ライス小・・・・・・・・・・・・・220円　ライス並・・・・・・・・・・・・・280円　ライス大・・・・・・・・・・・・・350円