タヴェルノンナ・イタリアン・キッチン
Tavernonna
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活気ある雰囲気のモダンイタリアン
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メニュー
新鮮なハーブ、赤唐辛子フレーク、エクストラバージンオリーブオイル
シェフの選りすぐりのアーティザンミートとチーズ、自家製クロスティーニ
火傷した伝統的なトマト、新鮮なバジル、自家製クロスティーニ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミックレデュース
チーズとハーブのリゾット、野生のキノコ、ポモドーロソース
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトン、クリーミーシーザードレッシング
アルグラ、ゴルゴンゾーラ、ローストした松の実、バルサミックビネグレットを使用した柔らかいサラダ
シャキシャキしたグリーン、固茹で卵、ヘイルームトマト、エリコットベール、赤いジャガイモ、オリーブ、オイルポーチドツナ、シトラスハーブビネグレット
ムール貝、ハマグリ、エビ、タラ、チョリソ、フェンネルトマトブロス、自家製クロスティーニ
スパゲッティパスタ、自家製ポモドーロソース、新鮮なバジル、グラーナ・パダーノ、自家製ミートボール
焼いた赤パプリカ、マッシュルーム、アンドゥイユソーセージ、チキン、ペンネパスタ、スパイシークリームソース
エンジェルヘアパスタ、ソテーシュリンプ、ガーリック、レモンハーブバター
スパゲッティパスタ、ソテーしたチキンカツレツ、レモンケーパーブールブラン
パルメザンとハーブでコーティングしたチキン、ポモドーロ、モッツァレラ、スパゲッティパスタ
パンで焼いたアーリンチキン、マッシュルーム、マッシュポテト、季節野菜、マルサラデミ
赤ワインで煮込んだ牛すね肉、マッシュルームリゾット、新鮮な季節野菜
ハーブクラストサーモン、マッシュポテト、新鮮な季節野菜
焼いた骨付き子牛チョップ、ゴルゴンゾーラクリームソース、マッシュポテト、季節野菜
新鮮なハーブ、赤唐辛子フレーク、エクストラバージンオリーブオイル
シェフの選んだ職人の肉とチーズ、自家製クロスティーニ
焦げたエアルームトマト、新鮮なバジル、自家製クロスティーニ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション
チーズとハーブのリゾット、野生のキノコ、ポモドーロソース
シャキシャキのロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトン、クリーミーなシーザードレッシング
柔らかいアルグラ、ゴルゴンゾーラ、ローストした松の実、バルサミコビネグレット
シャキシャキのグリーン、ゆで卵、エアルームトマト、エリコットヴェール、赤いジャガイモ、オリーブ、オイルポーチドツナ、シトラスハーブビネグレット
ムール貝、アサリ、エビ、タラ、チョリソ、フェンネルトマトブロス、自家製クロスティーニ
スパゲッティパスタ、自家製ポモドーロソース、新鮮バジル、グラナ・パダーノ、自家製ミートボール
ローストレッドペッパー、マッシュルーム、アンドゥイユソーセージ、チキン、ペンネパスタ、スパイシークリームソース
エンジェルヘアパスタ、ソテーしたシュリンプ、ガーリック、レモンハーブバター
スパゲッティパスタ、ソテーしたチキンカツ、レモンケイパーブールブラン
パルメザンとハーブのクラストをまとったチキン、ポモドーロ、モッツァレラ、スパゲッティパスタ
パンシアードアーラインチキン、マッシュルーム、マッシュポテト、季節の野菜、マルサラデミ
赤ワインで煮込んだショートリブ、マッシュルームリゾット、新鮮な季節の野菜
ハーブクラストのサーモン、マッシュポテト、新鮮な季節の野菜
グリルした骨付き子牛のチョップ、ゴルゴンゾーラクリームソース、マッシュポテト、季節の野菜
サンマルツァーノトマトとバジルのマリナーラでゆっくり煮込み、パルミジャーノ・レッジャーノと冷圧オリーブオイルをかけて仕上げました。トーストしたハーブフォカッチャと一緒に提供します。
八つのジューシーなオーブンローストウィングを、ホットハニーまたはガーリックパルメザンのいずれかで仕上げました。クリスプで大胆、シェフのこだわりの味わいが一口ごとに感じられます。
柔らかいほうれん草、マリネしたアーティチョーク、ローストガーリックをクリーミーなチーズに折り込んだ温かいブレンド。ディッピング用のハウスチップスと一緒に提供されます。
黄金のアランチーニ、繊細にカリッと揚げられ、クリーミーなリゾットが詰められ、パルメザン、パンチェッタ、黒胡椒で豊かにしたシルキーなカルボナーラソースの上に乗っています。深い安らぎを与えるイタリアンフィニッシュ。
カリッとした黄金色のビーフラビオリに、滑らかなアルフレードソースと力強いマリナーラソースを添え、リッチなパルメザンクリームとじっくり煮込んだトマトの深みをバランスよく組み合わせた洗練されたイタリアの贅沢料理。
新鮮な春の野菜に、エアルームチェリートマト、きゅうり、スライスした赤玉ねぎ、塩漬けオリーブ、熟成パルメザンを加え、当店の特製シャンパンビネグレットで和えました。
シャキッとしたロメインハートと大胆なローマスタイルのシーザードレッシング、削ったパルメザンチーズ、クルトン、そして粗挽き黒胡椒。
新鮮な春のミックスとピリッとしたアルグラをグリルチキン、シャキシャキのキュウリ、アボカド、バジル、砕いたピスタチオと重ね、鮮やかなグリーンゴッデスドレッシングで仕上げた、豊かさと新鮮さの明るいハーブのバランス。
柔らかいメイン州のロブスターを優しくポーチし、ゆっくり煮込まれた貝殻、香り高いミルポワ、コニャックのひとさじを加えたベルベットのベースに折り込み、クリームで贅沢な仕上げを施しました。
プライムリブアイ、火で焼き目をつけ、砕いた黒胡椒で覆われ、ベルベットのようなコニャックオポワヴルソースで仕上げられ、すべての一口に深くスモーキーなリッチさが重なっています。
A5等級の和牛ストリップステーキ、繊細にマーブル状で完璧に焼かれ、ベルベットのロースト赤ピーマンゴーダソースの上にグリルしたロブスターの爪肉を冠した—陸と海の贅沢な結合が洗練されたイタリアの優雅さで仕上げられています。
スロースモークされたカンザスシティのバーニングエンドがトーストしたブリオッシュの上にたっぷりと盛られ、クリスピーオニオンと自家製コールスローが添えられ、リッチなバーベキューの風味とさわやかなクランチのバランスが楽しめます。ブラックフライと一緒に提供されます。
8オンスの和牛パティ、炎で焼かれ、ウッドスモークベーコン、ベーコンハバネロジャム、スモークゴーダ、キャラメライズオニオン、アルグラ、ガーリックアイオリをトーストしたチャバタバンにのせて提供され、ブラックトリュフフライが添えられています。
南部の火とイタリアの洗練の大胆な融合—フェットチーネが滑らかなケイジャンクリームに包まれ、エビ、スモーキーなアンドゥイユソーセージが重なり合う。穏やかな辛さが豊かさと深みでバランスを取り、洗練されつつも魂のこもった表現を提供します。
8つの巨大なエビをガーリックバター、白ワイン、新鮮なハーブでソテーし、明るいレモンで仕上げ、シルキーなスキャンピリダクションで和えた、洗練されたエレガンスが残る一品。
「シェフズキャッチ」今週の魚、黒こげにしてクリーミーなリゾットとリッチなウォッカソースの上に盛り付けられています。エレガントで香り高く、完璧にバランスが取れています。
クラシックなローマのパスタで、アルデンテのスパゲッティにクリスピーなプロシュートを混ぜ、リッチな卵黄とペコリーノのソースで仕上げ、黒胡椒と卵黄をトッピングしています。
シルクのようなスパゲッティにリッチなサン・マルツァーノのソースをかけ、柔らかい手作りのミートボールをトッピングし、熟成パルミジャーノで仕上げた—洗練された快適さ。
6オンスのサーモンまたはチキンフィレを、繊細なレモンケーパーのブールブランと季節の焦がしたブロッコリーニ、明るいスパゲッティパスタと共に提供します。クリーンで満足感があります。チキンでも調理可能です。
カリカリのパン粉をまぶした鶏胸肉にサンマルツァーノトマトソース、溶けたモッツァレラ、熟成パルミジャーノ・レッジャーノを重ね、スパゲッティの上に盛り付け、新鮮なバジルで仕上げました。
クリスプブレッドのエッグプラントステーキに自家製マリナーラ、新鮮なモッツァレラ、熟成パルメザンを重ね、黄金色に焼き上げました。
クラシックなティラミスは、エスプレッソに浸したレディフィンガー、ベルベットのようなマスカルポーネクリームを重ね、苦味と甘さの微妙なバランスのためにリッチなココアを振りかけて仕上げています。
中西部の象徴的なデザート - 温かく、密度の高いバターケーキに塩キャラメルとキャンディーのベリーをトッピングして、1930年代の美しい間違いの完璧な甘いフィナーレを演出します。
日曜日はゆっくりと過ごし、飲み、味わうために作られました。オープンからクローズまで、手作りのカクテル、厳選されたワイン、シェアできる一口料理を含むフルハッピーアワーメニューをお楽しみください。日曜日は週の中で最も楽な日になります。
私たちは月曜日をシンプルで心温まるものに保ちます。なぜなら、私たちの自家製マリナーラでキスされたパスタほど心を癒すものはないからです。スパゲッティからエッグプラント・パルメザンまで、すべての始まりとなったソースの味をお楽しみください。
私たちは月曜日をシンプルで心温まるものに保ちます。なぜなら、私たちの自家製マリナーラソースで味付けされたパスタほど心を癒すものはないからです。スパゲッティからナスのパルメザンまで、すべての始まりとなったソースの味をお楽しみください。
私たちは月曜日をシンプルで心温まるものに保ちます—なぜなら、私たちの自家製マリナーラでキスされたパスタほど心を癒すものはないからです。スパゲッティからナスのパルメザンまで、すべての始まりとなったソースの味をお楽しみください。
私たちは月曜日をシンプルで心温まるものに保ちます—なぜなら、私たちの自家製マリナーラでキスされたパスタほど心を癒すものはないからです。スパゲッティからナスのパルメザンまで、すべての始まりとなったソースの味をお楽しみください。
シェフの技を一夜限りで表現したもの—季節感があり、洗練され、火曜日のために考え抜かれた料理。
週の真ん中の熱、シェフのローストウィングが主役、ガーリックパルメザンやハニーホットなどの大胆なフレーバーで提供。冷たい飲み物と一緒に、シェアするのにぴったり、または一人で楽しむのにも最適。
木曜日は贅沢を求める日です。特選のカット、フィレミニョン*とKCストリップロイン*を専門的にグリルし、クラシックな付け合わせと共に提供します。真のカンザスシティの伝統を、イタリアの洗練で引き立てました。
日曜日はゆっくりと過ごし、飲み、味わうために作られました。オープンからクローズまでの間、手作りのカクテル、厳選されたワイン、シェアできる一口料理を楽しんで、日曜日を週の中で最も楽な日としてください。
ミッドウィークの熱、私たちのシェフがローストしたウィングスが主役です。ガーリックパルメザンやハニーホットなどの大胆なフレーバーで提供されます。冷たい飲み物と一緒に、シェアするのにも、しないのにも最適です。
木曜日は贅沢を求める日です。フィレミニョン*とKCストリップロイン*を特集した料理をぜひお楽しみください。専門的にグリルされ、クラシックな付け合わせと共に提供されます。真のカンザスシティの伝統を、イタリアの洗練で引き立てました。
木曜日は贅沢を求める日です。私たちの特選カット、フィレミニョン*とKCストリップロイン*をぜひお楽しみください。専門的にグリルされ、クラシックな付け合わせと共に提供されます。真のカンザスシティの伝統を、イタリアの洗練で引き立てました。