ニュー・ムーン

新鮮なにんにくと薬味を使って焼いたジューシーなエビ。彼のお気に入りからインスパイアされた、彼のお気に入りのための一品。

エビと中華野菜が詰まった柔らかいワンタンの大きな枕が、軽いチキンコンソメに浮かび、香り高いごま油の滴が入っています。

チキンポットステッカー 〜 5.95 これらの繊細な前菜を焼いて蒸すというユニークな調理法は、新鮮に挽いた鶏肉と中国野菜の風味豊かな具材を引き立たせます。

ベジタリアンポットステッカー 〜 5.75 グラスヌードル、香り高い野菜、スクランブル豆腐の素晴らしい組み合わせが、この前菜に素晴らしい食感と味を与えます。

マンダリン豆腐 ~ 5.95 デリケートな日本のパン粉でコーティングされた新鮮な豆腐。広東風の黒豆ソースと一緒に提供されます。誰が考えたでしょう？ベジタリアンがこんなに美味しいとは！

当店のシグネチャーディッシュである、香り高いハーブで下味をつけたスローローストチキンと、サクサクとナッツの風味豊かなデライトが組み合わされたサラダです。私たちはサラダを軽くドレッシングすることで、味わい深い食材の組み合わせを楽しんでいただけるようにしています。私たちは約45年前に中国チキンサラダを最初に紹介したファミリーとして広く認識されています！

地元のオーガニックグリーンを味噌風味のビネグレットドレッシングで軽く和え、グリルドシュリンプをトッピングしました。

自家製のキャンディークルミがオーガニックグリーンサラダにたっぷりと振りかけられています。 味噌ビネグレットと一緒に提供されます。

濃厚なチキンブロスから始め、鶏胸肉、エビ、中国野菜のスライスを加え、最後にシズリングライスをトッピングします。

新月の手作りワンタンは鶏肉と野菜で詰められ、この伝統的なスープの軽いバージョンを作ります。スープの上にはナパキャベツとネギのスライスをトッピングします。

ワンタン、鶏肉、エビ、チャーシュー、中華野菜がたっぷり入ったヘルシーでハートウォーミングなスープ。

細かく刻んだ鶏肉と野菜で作られた、卵のリボンで仕上げた心温まるスープ。

細かく刻んだ鶏肉、キノコ、水栗、クリスピーなワンタンに注がれた卵のリボンが特徴の濃厚なスープ。お手製のこの美味しいスープは、当店のキッチンで少し余分な時間を要します。

スパイシーで刺激的なフレーバーが絶妙な結果を生み出す、このクラシックな四川料理のスープ。

その名前の通り、この料理は甘く始まります...そして、黒胡椒の微妙な辛さが効いて、忘れられないものを提供します。

オレンジの香りがほのかに漂う、軽やかなゴールデンブラウンの衣でコーティングされた柔らかい鶏肉と甘いオレンジ風味のソースが絶妙にマッチした一品。

中国北部の名物料理で、漬け込んだ鶏肉と辛い唐辛子、甘い赤と緑のピーマン、ローストピーナッツを組み合わせた料理です。

鶏ひき肉と香り高い野菜がカリカリのライスヌードルの上に盛られます。テーブルでは、甘く燻製のホイシンソースとレタスカップが提供され、対照的な食感の素晴らしい料理を作るためにお使いいただけます。

旬の野菜と一緒に軽やかなソテーした鶏胸肉の柔らかいスライス。軽い風味豊かな茶色のソースで提供されます。

その名前の通り、この料理は甘く始まります...そして、黒胡椒の微妙な辛さが効いて、忘れられないものを提供します。

そのシンプルさに素晴らしさがあり、甘く香り高いネギが熱を帯びた中で柔らかい牛肉の薄切りと一緒に炒められます。牛肉は柔らかく、ネギはキャラメル化されて素晴らしい結果を生み出します。

恐ろしく辛くてカラフルで、赤と緑のタイチリペッパーが、濃い醤油とシェリーで振りかけられたこの牛肉料理を彩ります。

カリカリに焼いた牛肉の薄切りを高温で炒め、それから米酒、薄口醤油、濃口醤油、そして酸味のあるオレンジの皮を組み合わせて、半甘いグレーズを作ります。

香り高いダークソースでマリネしたスライスした牛肉とブロッコリーのフローレットを使用したクラシックな広東料理。シェリーのエッセンスが感じられます。

季節のオファーに応じて変わる三種類のキノコを使った濃い茶色のソースで炒めたビーフと新鮮な中国のスナップエンドウ。