大名居酒屋さくら

冷凍ではなく、朝長浜にあがった魚を持ってきています。新鮮なお魚はぷりぷりで◎とりあえず博多の人はコレです！三種盛・・・700円四種盛・・・900円五種盛・・・1,100円

サーモンとアボカドの運命的な出会い(*^_^*)

おつまみにも◎ ポン酢はジュレポン酢(゜-゜)

とろけるような夏の茄子をさっぱりと！

豚トロを自家製でスモークし、バターで美味しく炒めました!!

みずみずしい米茄子をグラタン風に…

もはや博多名物!?

内容はスタッフまでお尋ね下さい(^^)/

とろ豆富の上品な揚げ出し。

お頭付き！売切れ御免です！！

バターの甘さが美味しさのヒケツ!!

やっぱり枝豆は必需品。とりあえずのおつまみ。

歯ごたえの良いクラゲとうめのさっぱりした酸味がマッチ！

ツーンとくるクセになる美味しさ。タコもビックリ！

王道の組み合わせ。間違いなくお酒に合います。

セロリをお洒落れな浅漬けに。

見た目のしゃれとんしゃ～トマトです。

森のバター、アボカドは「もっとも栄養価の高い果物」としてギネスに登録されています。

ベルギー生まれのポテトフライ。ベルギー人の主食。

カマンベールチーズに黒白の胡麻とあられをまぶして揚げました。

皆さまのご要望の多かった生ハムを盛合せでご提供です。

たっぷりととろ豆富を使用。濃厚な胡麻ドレッシングとの相性は◎。

水菜と大根のサラダです。胡麻油の香る醤油ドレッシングで。

パルメジャーノ･レッジャーノをふんだんに使った本格的サラダ。

みんなが大好きな海老やアボカド、サーモン、チーズのタルタルサラダです。

アツアツのお豆富に極旨明太ソース。当店でしか食べられません！

周りがカリカリのチヂミ。とろ～りチーズがたまりません!!

青海苔たっぷりの衣でだし巻き玉子を揚げちゃいました！

鐵板の上のキッシュ生地にサクサクパイが刺さっています♪

平尾にあるベーカリーハカタのふわふわフランスパンで作りました。

ゴボウをミンチにしたものをフリットの衣に練りこみ香ばしく揚げました。

栗やさつま芋のような甘みのあるじゃが芋「インカのめざめ」を使用。

お野菜たっぷりのカルパッチョ。サラダの代わりにも…。

イワシを骨まで食べられるように柔らかく時間をかけて低温の油で煮込みました。

サワラを自家製の味噌で漬け込み、香ばしく焼き上げました。

殻まで食べられる海老ソフトシェルシュリンプです。海老好きにはたまりません！

鶏ナンコツのコリコリと、大和芋のふわふわが美味しさの秘訣です！人気メニュー♪

脂の旨みが十分なイベリコ豚を素材の美味しさが分かるようにステーキで！

シンプルなのに大人気！食感と旨みは最高です。

ジュージュー鐵板でお持ちいたします。美味しい香りが周りに広がります。

柔らかい鶏もも肉を魔法の味付けで下ごしらえ。

鶏の尻尾の皮のお肉。ぶりぶり＆コリコリです！

あったかポカポカ煮込み料理。そしてトロトロです。

一羽の鶏からわずかしか取れない首のお肉。食感が◎。

最近はTKGと呼ばれています。だし醤油とたっぷりの薬味で。

〆にはやっぱりお茶漬け。わさびをといてサラッとどうぞ。各430円

特製ゴマダレで和えた鮮魚を贅沢にお茶漬けで。

クリームの濃厚さに柚子胡椒の香りがベストマッチ。

辛子高菜とニンニクが絶妙！まさに和風のペペロンチーノ～

海鮮の香りがたまりません！〆にはもってこい！

当店一番人気！平尾のベーカリーハカタのふわふわフランスパンを使っています。

雅な感じのパフェ。黒蜜をかけて甘さ控えめ。

桜の花の塩漬けが入った上品なアイスクリーム。当店でしか食べられません！

濃厚なチョコレートのケーキ。

老若男女の大好きスイーツ！

アイスと言えばバニラ。落ち着くクリーミーさ。

抹茶のアイスは呑んだ後にはやっぱりこれ！

記念日のメッセージも入れられます。お時間は頂きますね♪1,000円～