ソフト串かつ 富かつ

【商標登録】のソフト串かつが特長の富かつは、大阪・十三にある老舗です。こだわりの衣と素材の組み合わせで、何本でも食べられる軽やかさが魅力。地元食材を活かし、一品一品にぴったりのタレを添えて提供され、特に季節のアスパラや紫蘇納豆が絶品です。日本酒は三代目の利酒師が選んだものが揃い、豊富なラインアップが串かつと調和し至福の時間を提供します。手作りの玉子焼や赤出しもオススメです。

小さな店内に11席のカウンターが設置されたアットホームな雰囲気は、大阪・十三らしい人情味に溢れています。客がカウンターで料理を楽しむ姿は、一期一会を大切にする店主の想いが表れており、カジュアルでありながら温かみのある空間です。イベントやライブで店舗を貸し切ることも可能で、細やかなホスピタリティが感じられます。口コミでも親しみやすさが好評で、地元民に愛され続ける店舗です。

日本の食文化を支えてきた大阪の地で長年愛される店、その発祥は創業者の独自のアイディアから始まりました。時代を超えたソフト串かつの人気は、地元住民から観光客に至るまで幅広く支持されています。利酒師の三代目が日本酒の新たな楽しみ方を提供し続け、伝統を守りつつ新しさを取り入れています。