神戸牛 和牛の刀 浅草本店

＜シャトーブリアンの特徴＞19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！ ・神戸牛ステーキ寿司　2種・神戸牛炙り肉刺し　2種・神戸牛シャトーブリアン<110g>・季節の焼き野菜・シェフの日替わりスープ★ドリンク1杯サービス（生ビールも可）★+1760円でガーリックライス追加注文可※コース料金にサービス料5%が含まれています

＜サーロインの特徴＞・ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中で蕩けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。 ・神戸牛サーロインステーキ<110g>・季節の焼き野菜・兵庫産「丹波こしひかり」のご飯・シェフの日替わりスープ★ドリンク1杯サービス（生ビールも可）★+1760円でガーリックライスに変更可※コース料金にサービス料5%が含まれています

＜サーロインの特徴＞・ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中で蕩けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。 ・神戸牛ステーキ寿司　2種・神戸牛炙り肉刺し　2種・神戸牛サーロインステーキ<110g>・季節の焼き野菜・シェフの日替わりスープ★ドリンク1杯サービス（生ビールも可）★+1760円でガーリックライス追加注文可※コース料金にサービス料5%が含まれています