天ぷら 心斎橋 一哲
Tempura Shinsaibashi Ittetsu
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
新鮮食材を活かした絶品天ぷら
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
料理長が自信を持ってお出しする厳選の産地に拘った食材等、旬をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります、御遠慮なくお申し付けください。 (コース料金にサービス料金は含まれません)
料理長が自信を持ってお出しする厳選の産地に拘った食材等、旬をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります、御遠慮なくお申し付けください。 (コース料金にサービス料金は含まれません)
料理長が自信を持ってお出しする厳選の産地に拘った食材等、旬をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります、御遠慮なくお申し付けください。 (コース料金にサービス料金は含まれません)
料理長が自信を持ってお出しする厳選の産地に拘った食材等、旬をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります、御遠慮なくお申し付けください。 (コース料金にサービス料金は含まれません)
薄衣で仕上げるサクサクの食感の一品。活車海老ならではの甘味と旨味をお楽しみ下さい。
上質な和牛フィレ肉の旨味と、生雲丹の甘味を引き立てる伊豆の本山葵と共にご賞味下さい。口の中にコクと風味が広がる贅沢な一品です。
国産、産地に拘り、全国から選りすぐった上質な食材です。旬の定番のお野菜でも、当店で下処理してから天ぷらで仕上がると味わいも深まります。
試行錯誤を繰り返し、野菜の中で最も下処理と仕込みの手間暇をかけてお出しする逸品です。
見た目にも活きの良さを感じて頂ける一品です。鮎ならではの、ほろ苦さをお楽しみ下さい。
お米マイスターがその都度厳選してブレンドした天ぷらに合うお米を、一組ずつ最適の時間で炊き上げる土鍋御飯です。
柔らかく削られた食べやすいかき氷。ソースは3種の中からお選びいただけます。
うすはりのグラスでお出しするキンキンに冷えた生ビールは、飲み口も良く味わいも格別です。
通常の1.5倍の長期熟成期間を経て作られるプレミアムビールです。豊かなコク、深みのある甘み、そして長期熟成による繊細で心地よい余韻が大きな特徴です。
日本初の本格的なシングルグレーンウイスキーです。軽やかでなめらかな味わいとほのかに甘い香りが特徴で、どの飲み方でも天ぷらの食事の邪魔をしないおすすめのウイスキーです
グラス 1650円フランス・ブルゴーニュ地方の最北部で造られる辛口白ワインの代名詞です。使用されるブドウ品種はシャルドネ100%で、引き締まったシャープな酸味と、豊かなミネラル感が最大の特徴です。
フランス・ブルゴーニュ地方を代表する最高峰の辛口白ワインです。豊富なミネラル分と美しい酸が、こってりとした中にも気品を与え、長い余韻へと導いてくれます。
グラス 1650円カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのブドウを使用した、豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴のワインです。高品質でワイン初心者から愛好家まで幅広く親しまれています。
フランス・ブルゴーニュ地方を代表する最高級赤ワインの産地です。あのナポレオンがこよなく愛したことでも知られ、色調が濃く、しっかりとした骨格と力強さ、豊かな果実味、そして長い熟成に耐えうる緻密なタンニンが特徴です。
フランスのシャンパーニュ地方で創業された世界で最も愛されているシャンパンメゾンです。美しい黄金色と豊かな果実味、上品な泡立ちが特徴で、「モエシャン」の愛称で親しまれています。
それぞれ異なる味わいです。
甘さの中に爽やかな香辛料の香る自家製シロップです。

