和味酒彩 秋夏

その日や季節によってメニューが変わります。

小400円

中瓶

ノンアルコール

ハイボール・ロック・水割り

・白加賀梅酒・白鶴梅酒・白鶴にごりゆず酒

・梨のスパークリング・ポンカン酒・ノンアルコール 白ワイン(ぶどうジュース)・ノンアルコール ジンジャービア

メニューの他にもあります。

アメリカ

・レモンサワー・加賀棒茶割り・緑茶割り・自家製梅酢サワー

・コカ・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース100%・カルピス・加賀棒ほうじ茶・玉露入り緑茶

フランス果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。ハーフ(375ml)・・・5,000円

スペインカバとはシャンパンと同じ製造方法を用いたスペイン産スパークリングワイン。辛口の本物志向のスパークリングワイン。すっきりとした飲み口の中にもコクがあります。ハーフ(375ml)・・・2,800円

フランス緑がかった黄色、豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。熟成後はバターやナッツの香りも。繊細でフレッシュ&フルーティーな味わいで、和食にもピッタリの白ワインです。

スペインフランス産アリエル・オーク樽で発酵。その後、澱とコンタクトを行っています。砂丘の多いこの土壌の為に、エキス分の多い熟成向きのワインが生まれました。

バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。樽で6か月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。

バロッサ全域の60以上のブドウ農家で収穫された果実を最終ブレンドに用いることで、ピーター・レーマンの本来のスタイルである芳醇さに一貫性を与えています。深みのある色合いで、暗い森の果実のブーケがあり、その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。フルボティで、ベルベットの様なソフトなタンニンを伴った、豊かなフレーバーです。

・北海道 純米酒 二世古 きたしずく・北海道 本醸造酒 北の勝 鳳凰・岩手県 純米生酒 あずまみね 秋酒・秋田県 純米吟醸原酒 まんさくの花 森氏選抜ピンクラベル 火入れ・秋田県 特別純米原酒 福小町 号外編 火入れ 塾・新潟県 特別純米酒 景虎 洞窟貯蔵酒・山形県 本醸造酒 出羽桜 生詰めひやおろし・山形県 本醸造生漬け酒 上喜元 おきな・山形県 純米吟醸原酒 白露垂珠 出羽燦燦60・山形県 純米吟醸酒 六歌仙 極物・山形県 生?純米吟醸性原酒 初孫 本辛口 魔斬・福島県 純米大吟醸無濾過酒 天明・福島県 純米生酒 天明 零号 中取り おりがらみ・福島県 特別純米無濾過原酒 野恩 29BY・福島県 純米吟醸酒 宮泉 山田穂 火入れ

・宮城県 純米吟醸酒 伯楽星 雄町 一回火入れ・宮城県 純米吟醸酒 あたごのまつ ささら おりがらみ・宮城県 純米大吟醸酒 錦屋 山田錦45磨き・茨城県 純米吟醸酒 太平海 瓶囲い・栃木県 純米吟醸無濾過原酒 東力士 愛山田・栃木県 生?純米酒 クラシック千禽 雄町・神奈川県 純米酒 丹沢山 秀峰 火入れ・神奈川県 純米吟醸酒 天青 雄町・千葉県 純米吟醸無濾過生原酒 彩來・長野県 大吟醸酒 明鏡止水 斗瓶囲い・長野県 純米酒 明鏡止水 酒門の会 鬼辛・愛知県 純米無濾過酒 勲碧 ははそはの 美し稲穂「旭」火入れ・愛知県 生?純米原酒 米宗 一回火入れ 夢吟香・愛知県 純米生原酒 義侠 おりがらみ・愛知県 純米吟醸酒 義侠 熟成酒 2010年・岐阜県 純米生詰め原酒 淡墨桜 ひやおろし・岐阜県 純米吟醸酒 百十郎 三升紋・三重県 純米吟醸酒 作 愛山2020

・和歌山県 純米吟醸酒 羅生門・奈良県 純米酒 梅乃宿 彩 赤ラベル・京都府 非公開酒(純米) 澤屋まつもと 守破離 五百万石・広島県 特別純米酒 加茂金秀 秋あがり・広島県 純米吟醸酒 加茂金秀 愛山・広島県 純米酒 龍勢 熟成2017BY 雄町 燗酒良好・島根県 純米大吟醸 扶桑鶴 2017年醸造・高知県 純米吟醸酒 どくれ・山口県 純米大吟醸無濾過生原酒 雁木 秋熟 おりがらみ・山口県 醇舞う無濾過生原酒 雁木 秋熟 おりがらみ・福岡県 純米大吟醸酒 繁枡 壱火・佐賀県 純米大吟醸無濾過生酒 日下無双 45・佐賀県 純米無濾過生酒 日下無双 60・佐賀県 大吟醸酒 鍋島 山田錦