かしわ 二子玉川ライズ店

かしわのおすすめメニューです。新鮮な彩り野菜をお肉に巻いたり、そのままサラダとしてお召し上がりください。

繊細な味で噛み締める度に味わいが出ます。

秋田高原比内地鶏のヘルシーなむね肉です。

噛み締める度に味わいが出ます。

鶏の首肉。脂がのって絶品です。

大葉の香りと鶏ミンチが絶妙です。卵のソースをくぐらせてお召し上がりください。

プリッとした鶏の心臓とレバーをシンプルに焼き上げました。

鶏の横隔膜です。脂が少なく噛むほどに味わいがあります。

旨味が凝縮した比内地鶏の皮を鉄板でカリッとジューシーに焼きあげます。

肉厚の椎茸を自家製ポン酢で焼き上げました。

トマトチーズ焼きは女性1番人気です。

甘味の強いさつまいもを、表面をカリッと、中はホクホクに仕上げました。

アボカドのコクとれんこんの食感をバター醤油で。

鶏肉のミンチや皮などをブレンドし、食べ応えのあるお好み焼きです。最後にふんわり卵を乗せて仕上げています。

分葱をたっぷり使用し、仕上げに大根おろしを乗せ柚子ポン酢で仕上げました。

ふんわりと山芋で仕上げ、その中にチーズをたっぷり入れました。九州から取り寄せいる甘めの醬油をかけています。

女性のお客様に人気！！白醬油と塩昆布で仕上げた柚子香る焼きそばです。

特製ソースで仕上げています。

鶏ミンチの入った焼きそばを卵とチーズで包み込みました。

しっとりとした鶏ハムと切り干し大根の漬物を混ぜ込んだ燻製風味のポテトサラダです。

ねっとりとした食感の生ハムを卵黄のコクとシャキシャキ野菜で。

カリッと揚げたジャガイモをバター焼きにして、お好みでトリュフ塩をかけて。

歯ごたえ十分の親鶏皮をサッパリとポン酢でどうぞ。

甘酢にからめた唐揚げを自家製タルタルでどうぞ。

コリコリした食感が魅力のにんにく風味です。

お好みで辛味噌、マヨネーズを付けてお召し上がりください。

特製のおろしポン酢をたっぷりかけてサッパリと。

甘みのある自家製チリマヨソースをからめ、アクセントにローストピーナッツをかけて仕上げます。

彩り鮮やかなお野菜を鶏ハムと一緒に。

抹茶、バニラからお好みのアイスクリームをお選び頂けます。

さわやかな風味と食感の寒天に彩りよくフルーツを添えました。アイスクリームを絡めながらお召し上がりください。

抹茶の渋みと、マスカルポーネの濃厚な味わいをお楽しみ下さい。