佐五郎

山形牛を使用したすき焼きや焼肉は、口の中でとろけるような食感と深い旨味が特徴です。特にすき焼きは、割り下の甘辛さが肉の旨味を引き立て、贅沢な味わいを楽しめます。さらに、ビーフシチューなどのメニューも絶品で、肉の魅力を存分に味わえます。

落ち着いた和の雰囲気が漂う店内は、丁寧なサービスと相まって、心地よい食事の時間を提供します。仕切られた席もあり、プライベートな空間でゆったりと過ごせます。訪れる人々にとって、特別なひとときを演出する場所です。

明治43年に創業し、山形牛の牛鍋屋としてスタートしました。長年にわたり、地元の人々に愛され続け、伝統と革新を融合させた料理を提供し続けています。創業者の思いを受け継ぎ、今もなおその味を守り続ける老舗です。