ซาโกโร

ซูกิยากิและยากินิกุที่ใช้เนื้อยามากาตะมีลักษณะเฉพาะคือความนุ่มละลายในปากและรสชาติอันลึกซึ้ง โดยเฉพาะซูกิยากิที่มีความหวานและเผ็ดของน้ำซุปช่วยเสริมรสชาติของเนื้อให้โดดเด่น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันหรูหราได้ นอกจากนี้ เมนูอย่างสตูว์เนื้อก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำให้สามารถสัมผัสเสน่ห์ของเนื้อได้อย่างเต็มที่

บรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบภายในร้าน พร้อมกับการบริการที่เอาใจใส่ มอบช่วงเวลาการรับประทานอาหารที่น่าพอใจ มีที่นั่งที่แยกออกเป็นสัดส่วน ทำให้สามารถใช้เวลาผ่อนคลายในพื้นที่ส่วนตัวได้ ร้านนี้เป็นสถานที่ที่สร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน

ก่อตั้งขึ้นในปีที่ 43 ของสมัยเมจิ เริ่มต้นเป็นร้านเนื้อวัวยามากาตะ ร้านนี้ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน และยังคงให้บริการอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่สืบทอดความคิดของผู้ก่อตั้งและยังคงรักษารสชาติเดิมไว้จนถึงปัจจุบัน