エレクトリック・カルマ
ELECTRIC KARMA Indian Cuisine
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
最新情報
クラシックな味わいの祝祭的インディアンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブが詰まった野菜ターンオーバー3個で、タマリンドチャツネと一緒に提供されます
ジンジャー、スパイスで味付けされたオニオンのフリッターで、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されます
ほうれん草、カリフラワー、ジャガイモのフリッター、自家製の甘いトマトチャツネ添え
その日の魚を軽くマリネして、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供します
自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供される、全ての白身チキンフリッターをマリネした料理
ブラックタイガーシュリンプを生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネし、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供します
玉ねぎ、ジャガイモをトッピングしたワッフル、チャツネと一緒に提供される
パフドライス、ジャガイモ、玉ねぎ、ウエハース、カリカリの麺をチャツネと一緒に提供される
玉ねぎ、タマリンド&グリーンチリチャツネの入ったポテトパンケーキ
人気のあるボンベイのグリドルケーキ。クリームオブ小麦、トマト、玉ねぎ、そして青唐辛子がココナッツチャツネと一緒に提供されます
マサラチーズで詰めたサクサクのチキンロール
チリとレモンの香りのココナッツミルクで作った帆立貝と、マサラ風味のマッシュポテト添え
小麦粉のチップと一緒に提供される新鮮なチャトニー3種類
トマト、ニンニク、カレーで調理された骨なしチキン
伝統的な北インド風に漬け込まれた半身のチキンを本格的なインドのオーブンで焼いた料理
ベルペッパー入りのバスマティライスに骨なしチキン
ヨーグルトと17種類のスパイスでマリネした骨なしチキンを、当店の土釜で焼き上げました
ミントとバジルでマリネされた骨なしチキン
カレースパイスで調理された骨なしチキン、当店の土釜で調理
チリを使ったゴア風の辛いチキン料理
鶏肉とほうれん草をターメリックとカイエンペッパーで調理した料理
骨なしチキンと野菜のミックスを黄色いカレーソースで煮込んだ料理
カシューナッツとアーモンド入りのカレーソースで調理された骨なしチキン
トマトソースでゴア風に調理されたチキン
トマトサフランソースで提供されるマリネタンドリー調理チキン
当日の魚を黄金色のカレーソースで煮込んだ料理
その日の魚を玉ねぎとトマトで調理した料理
ココナッツミルクを使用したゴア風の日替わり魚料理
その日の魚をハチミツ、マスタード、ディルで味付けした料理
マイルドなカレーソースで調理された豆腐
黄色いカレーソースで煮込んだ豆腐と野菜のミックス
ココナッツミルクで調理されたゴア風の豆腐
パプリカ、玉ねぎ、スパイスのブレンドで調理された豆腐
グリーンピースと豆腐または自家製チーズを淡色のカレーソースで煮込んだ料理
トマト、生姜、青唐辛子、コリアンダー、ターメリック、クミンの種と一緒に炒めたカリフラワーとジャガイモ
トマト、生姜、青唐辛子、ハーブ入りの自家製ソースで作られたジャガイモと青豆
ジャガイモと新鮮なほうれん草
にんにく、玉ねぎ、トマトで調理されたナス料理
ほうれん草のピューレと豆腐またはパニールキューブ(自家製インドチーズ)、玉ねぎ、生姜、そして青唐辛子で炒めた料理
自家製チーズのパニールとナッツを、新鮮なトマト、生姜、にんにくと一緒に調理した料理
本日のダールと新鮮なほうれん草
玉ねぎとトマトで煮込んだガルボンゾ豆
新鮮なほうれん草とガルボンゾ豆
シェフの選ぶ今日のダール(インドのレンズ豆料理)
スペシャルブレンドのスパイスで調理された新鮮なオクラ
カレー、マサラソース、またはコルマで調理されたもの
緑と赤のピーマンとライスの入った野菜のミックス
自家製インドチーズであるパニールとキノコを、新鮮なトマトとサフランソースで炒めた料理
新鮮な野菜とパニールのボールにレーズンやナッツを入れ、新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、にんにく、メチの葉でクリームを加えて調理した料理
バスマティライスと2種類の野菜を選べます
チキンまたはラムカレーとアルマッタル、バスマティライス、本日のダル、ナーン、およびカチュンバーまたはライタを選べます
チキンティッカまたはタンドリーチキン、アルマッタル、バスマティライス、本日のダール、ナーン、およびコチュンバーまたはライタと一緒にお楽しみいただけます
2つのサモサ、3つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナーン、ライター;デザートの選択:本日のダール、ナーン、カチュンバーまたはライターを共有する
サモサ2個、タンドリーチキン、3種類の野菜料理、ライス、ナン、ライター、共有用デザートの選択肢
2つのサモサ、チキンティッカ、チキンティッカマサラ、2種類の野菜料理、ライス、ナン、ライター;共有用のデザートを選択
選べる1つ:チキン、ラム、またはゴビアルーフランキー、サラダとライタと一緒に提供されます。すべての代替品を喜んで提供します。最小の代替料金は$1.50です。
マリネされたタンドリー調理されたブラックタイガーシュリンプまたは本日の魚、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)をロメインレタス、きゅうり、トマトのベッドに乗せ、自家製ドレッシングで和えたもの、ガーリックナンと一緒に提供されます
自家製ドレッシングで和えたロメインレタス、きゅうり、トマトの上に、タンドリーチキン、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)が乗った、ナーンと一緒に提供される
選べる1つ:パニールティッカマサラ、マクニパニール、またはパラックパニール(自家製インドチーズ)。 当日のダル、バスマティライス、ナーン、サラダまたはライタと一緒に提供されます。 当社のすべての食事はオリーブオイルを使用し、乳製品は含まれていません。ただし、コルマ、マクニ、ライタ、およびパニールのビーガン料理もご利用いただけます- サーバーにお尋ねください
選べる一品:ゴビアル、パラクアル、バイガンバルタ、またはアルマッタル。 本日のダル、バスマティライス、ナーン、サラダまたはライタと一緒に提供されます
チキンティッカマサラまたはラムマクニの選択。 アルマッター、本日のダル、バスマティライス、ナーン、サラダと一緒に提供されます
選べる1つ:タンドリーチキン、チキンティッカ、ラムティッカ、またはラムシーシュケバブ。 アロマッター、本日のダル、本日のバスマティライス、ナン、サラダと一緒に提供されます
お好みのチキンまたはラムカレーが、本日のダル、バスマティライス、ナーン、サラダと一緒に提供されます
本日のカレー、アルマッタール添え。本日のダール。本日のダスマティライス、ナーン&サラダ
バスマティライス、ほうれん草、トマトで作られ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスで風味付けされ、パクチーで飾られたスープ
南インドのレンズ豆スープで、玉ねぎ、トマトで作られ、スパイスとパクチーで味付けされています
自家製ドレッシングで和えた新鮮なロメインレタス、キュウリ、トマト
トマト、きゅうり、赤玉ねぎを辛いハウスドレッシングで
タマリンドチャツネとグラムフラワーバーミセリを絡めたカリカリの赤いジャガイモ
刻んだキュウリ、赤玉ねぎ、新鮮なトマト、コリアンダー、ライムジュースを加えたもの
炒めた日本のナスに、味付けトマトソースと生姜ヨーグルトをトッピングしたもの
タンドリーマッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に乗せ、自家製ドレッシングで和えたサラダ
ヨーグルトと17種類のスパイスでマリネし、マッシュルームとパニールをロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に乗せ、自家製ドレッシングで和えたサラダ
マリネされたタンドリー調理されたブラックタイガーシュリンプを、マッシュルームとパニールと一緒にロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に乗せ、自家製ドレッシングで和えたもの
当日の魚をタンドリー風に調理したもの。マッシュルームとパニールを添え、ロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に、当店自家製ドレッシングで和えたものです。
必須!ヨーグルトと17種類のスパイスで漬け込んだラム肉を本格的なインド式粘土オーブンで焼いた料理
ベルペッパー入りのバスマティライスで提供されるラム肉
トマト、ニンニク、カレーで調理されたラム肉
みじん切りの玉ねぎ、青唐辛子、スパイスで漬け込んだヘルシーな羊ひき肉
カレーとスパイスで調理されたラム肉を、マサラソースで提供します。
カレーソースで調理されたラム肉にカシューナッツとアーモンドが入っています
ココナッツミルクでゴア風に調理されたラム肉
トマト、パプリカ、玉ねぎ、ミント、スパイスで煮込んだラム肉
タンドリースパイスでマリネされたジャンボタイガープローン
黄金色のカレーソースで煮込まれたエビ
ココナッツミルクで調理されたゴア風のシュリンプ
軽いスパイスで調理されたプランプなエビとほうれん草に、カイエンペッパーを振りかけた料理
スパイシーマサラソースに漬け込まれたエビを、当店の土釜で焼いた料理
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理された新鮮な野菜のミックス
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理された骨なしチキン
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理されたブラックタイガーシュリンプ
玉ねぎ、生姜、青唐辛子、スパイスで煮込んだ鶏肉を乾燥マンゴーパウダーと一緒に炒めた料理
チリを入れたココナッツマサラカレーで焼いた鶏肉
ボンベイのお気に入り!新鮮なハーブとスパイスで調理されたチキンを、自家製の卵で洗ったトルティーヤに詰めて、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎと一緒に提供します
トマトサフランソースで提供されるマリネタンドリー調理ラム
ボンベイのお気に入り!新鮮なハーブとスパイスで調理されたラム肉を、自家製の卵で洗ったトルティーヤに詰めて、2種類のチャツネと漬けた玉ねぎと一緒に提供します
新鮮なハーブとスパイスで調理されたカリフラワーとジャガイモを、自家製の卵入りトルティーヤに詰めて、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎと一緒に提供します。
南インドのサクサクしたクレープで、米とレンズ豆の粉で作られ、スパイスの効いたポテトで詰められ、サンバル(レンズ豆のスープ)とココナッツチャツネと一緒に提供されます
チキンティッカ、タンドリーチキン、シーズケバブ、ラムティッカの盛り合わせ、ナーンと一緒に提供されます
白い小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン
刻んだにんにくとパクチーを振りかけたもの
細かく刻んだ玉ねぎで詰められたナーン
モッツァレラチーズで詰め物された
オリーブを振りかけた
新鮮なバジルを振りかけました
ココナッツとチェリーが振りかけられています
ゴマの種を振りかけた
モッツァレラチーズで詰められ、炒めた玉ねぎが振りかけられています
ミンチラム、細かく刻んだ玉ねぎとパクチーを詰めたもので、タンドールで焼き上げ、フルーツチャツネと一緒に提供されます
タンドールで調理したマリネチキンを詰めたもの;フルーツチャツネと一緒に提供されます
ジャガイモで詰め物をしたもの
タンドールオーブンで焼かれた新鮮な全粒小麦パン
タンドールで調理された多層全粒小麦パン
シェフの選んだ新鮮な野菜とサフランで調理されたもの
キュウリと玉ねぎ、トマトと玉ねぎを使った自家製ヨーグルト
みじん切りキュウリ、玉ねぎ、ミントを入れた自家製ヨーグルト
刻んだキュウリ、赤いすりおろしたキュウリと玉ねぎ、トマトと玉ねぎ、コリアンダーをライムジュースで味付けしたもの
ミルク、スパイス、インドの紅茶葉を使用して作られたお茶
レギュラーまたはカフェインレス
ハーブまたは紅茶
スパイシーマサラソース
さまざまな自家製インドのアイスクリーム。マンゴー、ジンジャー、またはピスタチオの3つのフレーバーで利用可能です。
ローズ風味のシロップで提供されるミルクボール
ニンジン、ゴールデンレーズン、アーモンドで作られたニンジンプディング。濃厚クリームを添えて温かく提供されます
伝統的な方法で作られた、グリーンカルダモンの風味がするインドのライスプディング。
じゃがいも、エンドウ豆、スパイス、ハーブを詰めた3つのベジタリアンターンオーバーで、タマリンドチャツネと一緒に提供されます
生姜とスパイスで味付けされたオニオンフリッターで、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されます
ほうれん草、カリフラワー、じゃがいもを使ったフリッター、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供
その日の魚を軽くマリネし、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します
自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されるマリネした白い鶏のフリッター
ブラックタイガーエビを生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネし、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します
玉ねぎとじゃがいもをトッピングしたウエハース、チャトニーと一緒に提供されます
膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、ウエハースとクリスプヌードル、チャトニーと一緒に提供されます
ジャガイモのパンケーキ、玉ねぎ、タマリンド、青唐辛子のチャトニー
人気のボンベイのグリドルケーキ。小麦粉、トマト、玉ねぎ、緑の唐辛子をココナッツチャトニーと一緒に提供します
マサラチーズを詰めたクリスピーチキンロール
チリとレモンの香りのココナッツミルクで調理されたスカロップ、マサラマッシュポテト添え
小麦粉チップスと一緒に提供される三種類の新鮮なチャトニー
骨なし鶏肉をトマト、ニンニク、カレーで調理したもの
伝統的な北インドのマリネに漬け込まれ、本格的なインドのオーブンで焼かれた半分の鶏肉
骨なし鶏肉とバスマティライス、ピーマン入り
骨なし鶏肉をヨーグルトと17種類のスパイスでマリネし、私たちの粘土オーブンで焼きました
骨なし鶏肉をミントとバジルでマリネしたもの
骨なし鶏肉をカレーのスパイスで調理し、私たちの粘土オーブンで焼きました
チリで調理されたスパイシーチキン、ゴアスタイル
骨なし鶏肉とほうれん草をターメリックとカイエンペッパーで調理したもの
骨なし鶏肉と混合野菜を黄色のカレーソースで煮込んだ料理
骨なし鶏肉をカシューナッツとアーモンド入りのカレーソースで調理したもの
トマトソースで調理されたゴアスタイルのチキン
マリネしたタンドールで調理した鶏肉をトマトサフランソースで提供
その日の魚を黄金色のカレーソースで煮込んだもの
その日の魚を玉ねぎとトマトで調理したもの
その日の魚をココナッツミルクでゴア風に調理したもの
その日の魚にハチミツ、マスタード、ディルの風味を加えた料理
マイルドなカレーソースで調理された豆腐
豆腐と混ぜた野菜を黄色いカレーソースで煮込んだ料理
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルの豆腐
豆腐をピーマン、玉ねぎ、スパイスのブレンドで調理したもの
グリーンピースと豆腐または自家製チーズを軽い茶色のカレーソースで調理したもの
カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、コリアンダー、ターメリック、クミンシードで炒めた料理
自家製ソースのじゃがいもとグリーンピース、トマト、生姜、グリーンチリ、ハーブを使用
新鮮なほうれん草とじゃがいも
ニンニク、タマネギ、トマトで調理されたナス
ピューレ状のほうれん草の葉と豆腐またはパニールのキューブ(自家製インドチーズ)、玉ねぎ、生姜、青唐辛子で炒めたもの
パニール(自家製チーズ)とナッツを、新鮮なトマト、生姜、ニンニクで調理したもの
新鮮なほうれん草とその日のダール
ガルバンゾ豆を玉ねぎとトマトで調理したもの
ひよこ豆と新鮮なほうれん草
シェフの選んだ本日のダール(インディアンレンズ豆)
新鮮なオクラを特別なスパイスのブレンドで調理したもの
カレーまたはマサラソースまたはコルマで調理された
緑と赤のピーマンとご飯の混ぜ野菜
ソテーしたパニール(自家製インドチーズ)とマッシュルームを新鮮なトマトとサフランのソースで調理したもの
新鮮な野菜とパニールボール、レーズンとナッツを使い、新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉とクリームを加えて調理しました
バスマティライスと二つの野菜の選択
チキンまたはラムカレー、アローマッタル、バスマティライス、ダルオブザデイ、ナン、カチュンバーまたはライタをお選びください
チキンティッカまたはタンドリーチキン、アローマッタル、バスマティライス、日替わりダル、ナン、コチュンバーまたはライタをお選びください
2つのサモサ、3つのベジタリアン料理の中から選択、ライス、ナン、ライタ;デザートの選択、日替わりダル、ナン、カチュンバーまたはライタをシェア
2つのサモサ、タンドリーチキン、3つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナン、リャータ;シェアするデザートの選択
2つのサモサ、チキンティッカ、チキンティッカマサラ、2つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナン、リャタ;シェアするデザートの選択
選べる一品:チキン、ラム、またはゴビアールーフランキー、サラダとリヤータ付きで、すべての代替は喜んで行います。最小代替料金は1.50ドルです。
マリネしたタンドリで調理したブラックタイガーシュリンプまたは本日の魚、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ロメインレタス、キュウリ、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの、ガーリックナンと共に提供
タンドリーチキン、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ロメインレタス、キュウリ、トマトの上に自家製ドレッシングで和えたもの、ナンと一緒に提供
選べる一品:パニールティッカマサラ、マクニパニール、またはパラクパニール(自家製インドチーズ)。その日のダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはリヤータと共に提供されます。すべての食事はオリーブオイルを使用し、低脂肪で、コルマ、マクニ、リヤータ、パニールのビーガン料理を除いて乳製品は使用していません。サーバーにお尋ねください。
選択肢の一つ:ゴビアールー、パラクアールー、バイガンバルタ、またはアールーマッター。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはライタと共に提供されます。
選択肢の一つ:チキンティッカマサラまたはラムマクニ。アールマッタール、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダと共に提供されます
選択肢の一つ:タンドリーチキン、チキンティッカ、ラムティッカ、またはラムシーシュカバブ。アローマター、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダと共に提供されます。
チキンまたはラムカレーのいずれかをお選びいただけます。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダが付いています。
本日のカレー、アールー・マッタール付き。本日のダール。本日のダスマティライス、ナン、サラダ
バスマティライス、ほうれん草、トマトを使い、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスで味付けし、コリアンダーで飾った料理
南インドのレンズ豆のスープで、玉ねぎ、トマトを使い、スパイスとコリアンダーで味付けされています
新鮮なロメインレタス、きゅうり、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの
トマト、キュウリ、赤玉ねぎとスパイシーなハウスドレッシング
クリスピーレッドポテトにタマリンドチャトニーとグラムフラワーバーミセリを絡めたもの
刻んだきゅうり、赤玉ねぎ、新鮮なトマトとコリアンダー、ライムジュースを少々
ソテーした日本のナスに味付けしたトマトソースと生姜ヨーグルトをトッピング
タンドリーマッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に盛り付け、自家製ドレッシングで和えました
ヨーグルトと17種類のスパイスにマリネし、マッシュルームとパニールをロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に盛り付け、自家製ドレッシングで和えました
マリネしたタンドリで調理したブラックタイガーシュリンプを、ロメインレタス、トマト、キュウリ、タマネギの上に、マッシュルームとパニールと共に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました
マリネしたタンドリーで調理したその日の魚を、マッシュルームとパニールを添えて、ロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました
必食!ヨーグルトと17種類のスパイスにマリネされたラム肉を、本格的なインドの土窯で焼き上げました
ラムがバスマティライスとピーマンで提供されます
トマト、ニンニク、カレーで調理されたラム
細かく刻んだ玉ねぎ、青唐辛子、スパイスでマリネした脂肪の少ない羊肉のひき肉
ラムをカレーとスパイスで調理し、私たちの粘土オーブンで焼き、マサラスソースで提供します
カレーソースで調理されたラム肉、カシューナッツとアーモンド入り
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルのラム
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ミント、スパイスで煮込んだラム
ジャンボタイガーエビをタンドリースパイスでマリネしました
エビが黄金色のカレーソースで煮込まれた料理
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルのシュリンプ
プリプリのエビとほうれん草を軽いスパイスで調理し、カイエンペッパーを振りかけた料理
エビをスパイシーなマサラソースに漬け込み、私たちの粘土オーブンで焼きました
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理された新鮮な混合野菜
骨なし鶏肉をチリとレモンの香りのココナッツカレーで調理しました
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理されたブラックタイガーエビ
玉ねぎ、生姜、青唐辛子とスパイスで煮た鶏肉を、干しマンゴーパウダーで炒めた料理
チリを使ったココナッツマサラカレーのグリルチキン
ボンベイの人気料理!新鮮なハーブとスパイスで調理されたチキンを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えています
マリネしたタンドールで調理したラムをトマトサフランソースで提供
ボンベイの人気料理!新鮮なハーブとスパイスで調理されたラム肉を、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎを添えています
カリフラワーとジャガイモを新鮮なハーブとスパイスで調理し、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎを添えた料理
南インドのクリスピーなクレープで、米とレンズ豆の粉で作られ、スパイスの効いたジャガイモが詰められ、サンバル(レンズ豆のスープ)とココナッツチャツネと一緒に提供されます
チキンティッカ、タンドリーチキン、シーシーカバブ、ラムティッカの盛り合わせ、ナン付き
白い小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン
刻んだニンニクとコリアンダーを振りかけた
細かく刻んだ玉ねぎが詰まっています
モッツァレラが詰まっています
オリーブが振りかけられています
新鮮なバジルを振りかけた
ココナッツとチェリーが振りかけられています
ごまの種が振りかけられています
モッツァレラが詰められ、調理された玉ねぎが振りかけられています
挽き肉のラム、細かく刻んだ玉ねぎとコリアンダーを詰め、タンドールで焼き上げた; フルーツチャツネと一緒に提供
タンドールで調理されたマリネチキンを詰めた; フルーツチャツネと一緒に提供
ジャガイモが詰まった
タンドールオーブンで焼かれた新鮮な全粒小麦のパン
タンドールで調理された多層全粒小麦パン
シェフの選んだ新鮮な野菜とサフランで調理されました
自家製ヨーグルトにきゅうり、玉ねぎ、トマト、玉ねぎを加えたもの
自家製ヨーグルトにすりおろしたきゅうり、玉ねぎ、ミントを加えたもの
刻んだきゅうり、赤いおろしきゅうりと玉ねぎ、トマトと玉ねぎのコリアンダーにライムジュースを少々
牛乳、スパイス、インドの茶葉で作られています
通常またはデカフェ
ハーブまたは黒
スパイシーなマサラソース
自家製のインドのアイスクリームのバラエティ。マンゴー、ジンジャー、またはピスタチオの3つのフレーバーがあります。
ミルクボール、バラの香りのシロップで提供される
人参、ゴールデンレーズン、アーモンドを使った人参プディング。温かくして、濃厚なクリームを添えて提供されます。
インドの伝統的な方法で作られた米のプディングで、グリーンカルダモンの風味がある。
ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブを詰めた3つのベジタリアンターンオーバーで、タマリンドチャツネと一緒に提供されます
生姜とスパイスで味付けされたオニオンフリッターで、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されます
ほうれん草、カリフラワー、じゃがいもを使ったフリッター、自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供
その日の魚を軽くマリネし、自家製の甘いトマトチャツネと共に提供します
自家製の甘いトマトチャツネと一緒に提供されるマリネした白い鶏のフリッター
ブラックタイガーエビを生姜、青唐辛子、コリアンダーでマリネし、手作りの甘いトマトチャツネと共に提供します
玉ねぎとジャガイモをトッピングしたウエハース、チャトニーと一緒に提供されます
膨らんだ米、ジャガイモ、玉ねぎ、ウエハースとクリスプヌードル、チャトニーと一緒に提供されます
玉ねぎ、タマリンド、グリーンチリチャトニーを使ったポテトパンケーキ
人気のボンベイのグリドルケーキ。小麦粉、トマト、玉ねぎ、緑の唐辛子をココナッツチャトニーと一緒に提供します
マサラチーズ入りのクリスピーチキンロール
チリとレモンの香りのココナッツミルクで調理されたスカロップ、マサラマッシュポテトと共に提供
小麦粉のチップスと一緒に提供される3種類の新鮮なチャトニー
骨なし鶏肉をトマト、ニンニク、カレーで調理したもの
伝統的な北インドのマリネに漬け込まれ、本格的なインドのオーブンで焼かれた半分の鶏肉
骨なし鶏肉とバスマティライス、ピーマン入り
骨なし鶏肉をヨーグルトと17種類のスパイスでマリネし、私たちの粘土オーブンで焼きました
骨なし鶏肉をミントとバジルでマリネしたもの
骨なし鶏肉をカレーのスパイスで調理し、私たちの粘土オーブンで焼きました
チリを使ったゴア風のスパイシーチキン
骨なし鶏肉とほうれん草をターメリックとカイエンペッパーで調理したもの
骨なし鶏肉と混合野菜を黄色のカレーソースで煮込んだ料理
骨なし鶏肉をカシューナッツとアーモンド入りのカレーソースで調理したもの
トマトソースで調理されたゴアスタイルのチキン
マリネしたタンドールで調理した鶏肉をトマトサフランソースで提供
その日の魚を黄金色のカレーソースで煮込んだ料理
その日の魚を玉ねぎとトマトで調理したもの
その日の魚をココナッツミルクでゴア風に調理したもの
その日の魚にハチミツ、マスタード、ディルの風味を加えた料理
マイルドなカレーソースで調理された豆腐
豆腐と混ぜた野菜を黄色いカレーソースで煮込んだ料理
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルの豆腐
豆腐をピーマン、玉ねぎ、スパイスのブレンドで調理したもの
グリーンピースと豆腐または自家製チーズを軽い茶色のカレーソースで調理したもの
カリフラワーとジャガイモをトマト、生姜、青唐辛子、コリアンダー、ターメリック、クミンシードで炒めた料理
自家製ソースのじゃがいもとグリーンピース、トマト、生姜、グリーンチリ、ハーブ入り
新鮮なほうれん草とじゃがいも
ニンニク、タマネギ、トマトで調理されたナス
ピューレ状のほうれん草の葉と豆腐またはパニールのキューブ(自家製インドチーズ)、玉ねぎ、生姜、青唐辛子で炒めたもの
パニール(自家製チーズ)とナッツを、新鮮なトマト、生姜、ニンニクで調理したもの
新鮮なほうれん草とその日のダール
ガルバンゾ豆を玉ねぎとトマトで調理したもの
ひよこ豆と新鮮なほうれん草
シェフの選んだ本日のダール(インディアンレンズ豆)
新鮮なオクラを特別なスパイスのブレンドで調理したもの
カレーまたはマサラソースまたはコルマで調理された
緑と赤のピーマンとご飯の混ぜた野菜
ソテーしたパニール(自家製インドチーズ)とマッシュルームを新鮮なトマトとサフランのソースで調理したもの
新鮮な野菜とパニールボール、レーズンとナッツを使用し、新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、フェヌグリークの葉でクリームを加えて調理しました
バスマティライスと一緒にお好きな二つの野菜
チキンまたはラムカレー、アローマッタール、バスマティライス、日替わりダール、ナン、カチュンバーまたはライタをお選びください
チキンティッカまたはタンドリーチキンの選択、アローマッタル、バスマティライス、その日のダル、ナン、コチュンバーまたはライタ
2つのサモサ、3つのベジタリアン料理の中から選択、ライス、ナン、ライタ;デザートの選択、日替わりダル、ナン、カチュンバーまたはライタをシェア
2つのサモサ、タンドリーチキン、3つのベジタリアン料理の中から選択、ライス、ナン、リャータ;シェアするデザートの選択
2つのサモサ、チキンティッカ、チキンティッカマサラ、2つのベジタリアン料理の選択、ライス、ナン、リャタ;シェアするデザートの選択
選べる一品:チキン、ラム、またはゴビアールーフランキー、サラダとリヤータ付きで、すべての代替は喜んで承ります。最小代替料金は1.50ドルです。
マリネしたタンドリで調理したブラックタイガーシュリンプまたはその日の魚、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ロメインレタス、キュウリ、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの、ガーリックナン付き
タンドリーチキン、マッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ロメインレタス、キュウリ、トマトの上に自家製ドレッシングで和え、ナンと一緒に提供
選べる一品:パニールティッカマサラ、マクニパニール、またはパラクパニール(自家製インドチーズ)。その日のダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはリヤータと共に提供されます。すべての食事はオリーブオイルを使用し、低脂肪で乳製品は使用していません。ただし、コルマ、マクニ、リヤータ、パニールのヴィーガン料理は利用可能です - サーバーにお尋ねください。
選択肢の一つ:ゴビアールー、パラクアールー、バイガンバルタ、またはアールーマッタール。日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダまたはリヤータと共に提供されます。
選択肢の一つ:チキンティッカマサラまたはラムマクニ。アローマッタール、日替わりダール、バスマティライス、ナン、サラダと共に提供されます
選択肢の一つ:タンドリーチキン、チキンティッカ、ラムティッカ、またはラムシーシュカバブ。アローマター、日替わりダール、日替わりバスマティライス、ナン、サラダと共に提供されます
チキンまたはラムカレーのいずれかをお選びいただき、日替わりダル、バスマティライス、ナン、サラダが付いています
本日のカレー、アールマッタール付き。本日のダール。本日のダスマティライス、ナン&サラダ
バスマティライス、ほうれん草、トマトを使い、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスで味付けし、コリアンダーで飾った料理
南インドのレンズ豆のスープで、玉ねぎ、トマトを使い、スパイスとコリアンダーで味付けされています
新鮮なロメインレタス、きゅうり、トマトを自家製ドレッシングで和えたもの
トマト、キュウリ、赤玉ねぎとスパイシーなハウスドレッシング
クリスピーな赤いジャガイモにタマリンドチャトニーとグラムフラワーのビーフンが絡まっています
刻んだきゅうり、赤玉ねぎ、新鮮なトマトとコリアンダー、ライムジュースを少々
ソテーした日本のナスに味付けしたトマトソースと生姜ヨーグルトをトッピング
タンドリーマッシュルーム、パニール(自家製インドチーズ)、ナスをロメインレタス、キュウリ、トマトの上に盛り付け、自家製ドレッシングで和えました
ヨーグルトと17種類のスパイスにマリネし、マッシュルームとパニールをロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に盛り付け、自家製ドレッシングで和えました
マリネしたタンドリで調理したブラックタイガーシュリンプを、ロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に、マッシュルームとパニールと共に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました
マリネしたタンドリーで調理したその日の魚を、マッシュルームとパニールを添えて、ロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎの上に盛り付け、私たちの自家製ドレッシングで和えました
必食!ヨーグルトと17種類のスパイスに漬け込まれ、本格的なインドの土窯で焼かれたラム肉
ラムがバスマティライスとピーマンで提供されます
トマト、ニンニク、カレーで調理されたラム
細かく刻んだ玉ねぎ、青唐辛子、スパイスでマリネした脂肪の少ない羊肉のひき肉
ラムをカレーとスパイスで調理し、私たちの粘土オーブンで焼き、マサラスソースで提供します
カレーソースで調理されたラム肉、カシューナッツとアーモンド入り
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルのラム
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ミント、スパイスで煮込んだラム
ジャンボタチウオエビをタンドリースパイスでマリネしました
エビが黄金色のカレーソースで煮込まれています
ココナッツミルクで調理されたゴアスタイルのシュリンプ
プリプリのエビとほうれん草を軽いスパイスで調理し、カイエンペッパーを振りかけた料理
エビをスパイシーなマサラソースに漬け込み、私たちの粘土オーブンで焼きました
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理された新鮮な混合野菜
骨なし鶏肉をチリとレモンの香りのココナッツカレーで調理しました
チリとレモンの香りのココナッツカレーで調理されたブラックタイガーエビ
玉ねぎ、生姜、青唐辛子とスパイスで煮た鶏肉を、干しマンゴーパウダーで炒めた料理
チリ入りココナッツマサラカレーのグリルチキン
ボンベイの人気料理!新鮮なハーブとスパイスで調理されたチキンを、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えています
マリネしたタンドールで調理したラムをトマトサフランソースで提供
ボンベイの人気料理!新鮮なハーブとスパイスで調理されたラム肉を、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャトニーとマリネした玉ねぎを添えています
カリフラワーとジャガイモを新鮮なハーブとスパイスで調理し、自家製の卵洗いトルティーヤに詰め、2種類のチャツネとマリネした玉ねぎを添えた料理
南インドのクリスピーなクレープで、米とレンズ豆の粉で作られ、スパイスの効いたジャガイモが詰められ、サンバル(レンズ豆のスープ)とココナッツチャツネと一緒に提供されます
チキンティッカ、タンドリーチキン、シーシーカバブ、ラムティッカの盛り合わせ、ナン付き
白い小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン
刻んだニンニクとコリアンダーを振りかけた
細かく刻んだ玉ねぎが詰まっています
モッツァレラが詰まっています
オリーブが振りかけられています
新鮮なバジルを振りかけた
ココナッツとチェリーが振りかけられています
ごまの種が振りかけられています
モッツァレラが詰められ、調理された玉ねぎが振りかけられています
挽き肉のラム、細かく刻んだ玉ねぎとコリアンダーを詰め、タンドールで焼き上げた; フルーツチャツネと一緒に提供
タンドールで調理されたマリネチキンを詰めた; フルーツチャツネと一緒に提供
ジャガイモが詰まっています
タンドールオーブンで焼かれた新鮮な全粒小麦のパン
タンドールで調理された多層全粒小麦パン
シェフが選んだ新鮮な野菜とサフランで調理されました
自家製ヨーグルトにきゅうり、玉ねぎ、トマト、玉ねぎを加えたもの
自家製ヨーグルトにすりおろしたきゅうり、玉ねぎ、ミントを加えたもの
刻んだきゅうり、赤いおろしきゅうりと玉ねぎ、トマトと玉ねぎ、コリアンダーにライムジュースを少々
牛乳、スパイス、インドの茶葉で作られています
通常またはデカフェ
ハーブまたは黒
スパイシーなマサラソース
自家製のインドのアイスクリームのバラエティ。マンゴー、ジンジャー、またはピスタチオの3つのフレーバーがあります。
ミルクボール、バラの香りのシロップで提供される
人参のプディングで、人参、金色のレーズン、アーモンドを使用。温かくして、濃厚なクリームを添えて提供されます。
インドの伝統的な方法で作られた米のプディングで、グリーンカルダモンの風味がある。