oliver
オリバー
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カジュアルビストロで楽しむ絶品料理
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
オーナーの出身地、香川県小豆島で育ったオリーブ牛やその日に仕入れた食材で作るコース。
フランスのソウルフード
フランスの軽いピザ
グラム・部位を選んでいただけます。部位によって価格が変動いたします。約100g ¥1650〜
200グラム
写真はカット前の物です。カットしたフォカッチャをお出しします。
御通し代込み
※メニューは一例です。
只今中止しております。
500ml
小豆島地ビール
赤・グラス…693円・デキャンタ…2728円
4400円~
・スパークリング・赤・白・ロゼ¥880〜
ピノノワール55/シャルドネ45フランス辛口淡いイエローの色調の中に感じるりんごやレモンのフレッシュなアロマ。筋の通った酸とクリーミーさ、若干の苦みの調和が美しい。
アイレンフランス辛口色調は輝きのあるイエローゴールド。きめ細やか綺麗な泡と白い花やレモン、ヨーグルトの香り。食事にも合わせやすい万能ワイン。
ピノノワール/ピノオーセロワ/ピノブラン 3分の1ずつフランス辛口
ガルナッチャスペイン辛口イチゴのようにチャーミングで透明感のあるカラー。優しい甘味と爽やかな果実味のバランスが良く、魚介やピザ、パスタとの相性◎。
ランブルスコ ソルバーライタリア辛口
マルヴァジーアイタリア辛口
シャルドネ/フリウラーノイタリア辛口
モスカート51/ゲヴェルツトラミネール27/リースリング22南アフリカやや辛口
ミュスカデフランス辛口
シャルドネフランス辛口
ピクプールフランス辛口クリアな麦藁色と香る爽やかなレモンやグレープフルーツ。ミネラルと果実味、キレのある酸のバランスは◎。魚介類との相性も抜群。
シャルドネフランス辛口
ソーヴィニヨンブランフランス辛口
ガルガーネガイタリア辛口
リースリングフランス辛口
サンジョヴェーゼイタリアミディアムボディ
サンソー79/パイス13/カリニャン8チリフルボディ
シラーフランスミディアムボディ
シラー97/ヴィオニエ3オーストラリアフルボディ
グルナッシュ40/シラー30/カリニャン20/ムールヴェードル10南フランスフルボディ
テンプラニーリョ60/モナストレル25/シラー15スペインフルボディ
モンテプルチアーノイタリアミディアムボディ
ドルチェットオーストラリアミディアムボディ
ピノノワールフランスミディアムボディ淡い赤紫の外観、樽香の奥から控えめなベリーの香り、透明感のあるピュアで清涼感のある果実に穏やかな酸が美しい。
ピノノワールフランスミディアムボディ
グラッパ
※メニューは一例です。

