慈庵

刺身盛り合わせ（中とろ・寒ぶり・タコ・バイ貝・南蛮海老）、ずわい蟹の酢の物、真鱈白子ポン酢、銀だら煮付け、和牛の包葉焼き、ローストビーフ、エビしんじょう、カキフライ、のっぺなど、新潟の旬素材を生かした一品を豊富に取り揃えている。

入口から和風建築のしつらえで、畳敷きの通路や座椅子の個室が並び、完全個室ながら閉塞感はなくゆったりと会話と食事を楽しめる空間。さりげない上品なおもてなしが印象的で、誰を連れて行っても喜ばれるとの評判が高い。

以前は古町通8番町1446-2にあった店舗から現在地へ移転。地元新潟産の魚介や郷土料理を大切にし、厚揚げや銀だらの煮付け、サケ、のっぺといった新潟ならではの逸品を丁寧に調理。日本酒も充実させ、料理・サービス・雰囲気すべてで高水準を維持することにこだわる店である。