チアカウンター
CHEER COUNTER
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贅沢な和食体験ができる隠れ家ダイニング
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
大皿料理 ※コースにはお任せのお米が1種類セットされています。 【個室離れ貸切】落ち着いた店内で味わう本格和食は、どれも絶品。 土鍋で炊いた御飯からは、こだわりを感じていただけます。 大切な人との時間に、是非、ご利用下さいませ。 ※写真はイメージです。 ※コース料金には個室料2時間分が含まれております。
旬な食材を使った絶品料理を提供! お客様から最も好評頂いているコースとなります。 会食、歓送迎会、ご家族、ご友人とのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。 ※写真はイメージです。
米ソムリエが選ぶ プレミアム白米の食べ比べを是非ご賞味下さい!
大皿料理 ※コースにはお任せのお米が1種類セットされています。 【個室離れ貸切】落ち着いた店内で味わう本格和食は、どれも絶品。 土鍋で炊いた御飯からは、こだわりを感じていただけます。 大切な人との時間に、是非、ご利用下さいませ。 ※写真はイメージです。 ※コース料金には個室料3時間分と飲み放題が含まれております。
米ソムリエが選ぶプレミアム白米の食べ比べを是非ご賞味下さい! ※飲み放題のラストオーダーは1時間30分、お席は2時間制となっております。 ※写真はイメージです。
福島県が14年の歳月をかけて開発したオリジナル品種で2019年にデビュー。しっとりとした食感と優しい甘さが、今までのお米とは違った味わいを生み出しています。福島県は国内有数の良食味米が収穫される地域で、その底力を感じるお米です。
新潟県のオリジナル品種で、コシヒカリよりもやや遅い時期に収穫される。粒感がある旨味が舌に直接乗ってくるような感覚で、これぞ新潟の底力!というべきお米です。暑さに強いのも特徴で、昨年はコシヒカリよりも品質が良かったです。
福井県はコシヒカリの発祥の地ですが、そのコシヒカリを超えるべく開発された品種です。コシヒカリと比べて粒が張っており、しゃっきりとした食感で、口中にきちんと旨味の足跡を残してくれるお米です。
佐渡島では特別天然記念物の朱鷺が放鳥され、自然の中で暮らしています。朱鷺のえさ場は実は田んぼです。田んぼに魚や虫などの小動物が生息することができるように、農薬を極力使用しない農法で栽培されたのが、この【朱鷺と暮らす郷米】です。
山形県の育成技術の発祥地・尾花沢で生まれた良食味米。稲が倒伏しやすく作りづらいことから生産量は少なく、ごく一部の生産者でのみ栽培されている、まさに幻のお米です。粘りと甘さが特徴のお米です。
柚子胡椒風味
胡麻風味
トリュフ風味
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/ソーダ
ストレート/ロック/水/お湯/緑茶/ウーロン茶/ソーダ
ストレート/ロック/水/お湯/緑茶/ウーロン茶/ソーダ
ストレート/ロック/水/お湯/緑茶/ウーロン茶/ソーダ
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ストレート/ロック/水/お湯/緑茶/ウーロン茶/ソーダ
ストレート/ロック/水/お湯/緑茶/ウーロン茶/ソーダ
