シルク・エレファント
Silk Elephant
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現代的な雰囲気の中で楽しむタイ料理
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レモングラス、玉ねぎ、ピーマンで味付けされたタマリンドチキンブロスソースの中にキノコが入った、有名なタイの辛くて酸っぱいスープ。
ココナッツブロスをガランガと一緒に煮込み、ローストしたチリペッパーとライムジュースでアクセントをつけた料理。
エビ、ホタテ、ムール貝、イカを玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バジルの葉、レモングラスと共にレモン風味のスープで調理しました。
クリアなスープに豆腐と野菜が入っています。
スカリオンと混合野菜、鶏肉、エビのフィリングを詰めたワンタンを使った味付けされた鶏肉のスープ。
クリスピーに細切りされたダックがパイナップル、細切りの新鮮な青リンゴ、チリ、玉ねぎ、砕いたピーナッツと共に春のミックスに tossed されています。さわやかな風味です。
新鮮な若いマンゴー、砕いたピーナッツ、干しエビ、赤玉ねぎを春のミックスと甘いライムビネグレットで和えたもの。
細切りのパパイヤとニンジンをライムチリビネグレットで和え、グリルしたエビをトッピングしました。
エビ、鶏ひき肉と一緒に炒めたカリカリの緑の水田の葉に、レモングラス、ライムジュース、青ねぎ、チリペースト、コリアンダーを和えたもの。
ライムジュース、ハーブ、玉ねぎ、炒った米粉、スパイスで味付けされたひき肉。(ラーブはタイの料理の一種です。)
牛肉、鶏肉、豚肉、豆腐、野菜から選べます。
お好みの肉と竹の子、ベビーコーン、バジルの葉をココナッツミルクとレッドカレーペーストで混ぜた料理です。
お好みの肉とブロッコリー、インゲン豆、スナップエンドウ、ナス、バジルの葉、ピーマンをココナッツミルクとグリーンカレーペーストで混ぜた料理です。
お好みの肉とブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ベビーコーンをココナッツミルクとパナンカレーペーストで混ぜた料理です。
ラム、パイナップル、ニンジン、細切りの生姜を特徴とした、軽やかな生姜とタマリンドのスパイシーなソースの風味豊かなシチュー。
キャベツと人参を詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいソースと一緒に提供されます。
タロイモを詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいクリームと一緒に提供されます。
サーモンを混ぜたマイルドなスリラチャソースと bean sprouts を巻き、完璧にクリスプに仕上げました。
揚げ豆腐、ライスヌードル、人参、レタス、ミントの葉、バジルの葉をリッチに包み、甘い茶色のソースと砕いたピーナッツをトッピングして提供します。
きゅうり、にんじん、レタス、クリームチーズ、カニ肉をライスペーパーで包み、スイートチリソースを添えて提供します。
鶏肉、牛肉、豆腐、野菜、またはエビから選べます。
軽い甘さとナッツの風味があり、この細い炒め麺は伝統的なタイの人気料理です。お好みの肉と卵、青ねぎ、カスタードピーナッツが混ざっています。
卵、ブロッコリーフローレット、黄豆ソースを混ぜた濃厚な茶色のソースで炒めた幅広のヌードル。
新鮮なアジアバジルとナパと共に、香ばしいガーリックチリソースで炒めた太い麺。
この赤カレーのバリエーションは、北部スタイルのタイ料理の卵ヌードルと鶏肉を特製カレーソースで提供し、漬物キャベツ、玉ねぎ、クリスピーヌードルをトッピングしています。
有名なタイの辛くて酸っぱいスープで、レモングラス、玉ねぎ、ピーマンで味付けされたタマリンドチキンブロスソースにキノコが入っています。
ココナッツブロスをガランガと一緒に煮込み、ローストしたチリペッパーとライムジュースでアクセントをつけた料理。
エビ、ホタテ、ムール貝、イカを玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バジルの葉、レモングラスと共にレモン風味のスープで調理しました。
豆腐と野菜のクリアブロス。
調味された鶏肉とネギ、混合野菜、鶏肉、エビの詰め物が入ったワンタンを使ったスープ。
クリスピーに細切りされたダックがパイナップル、細切りの新鮮なグリーンアップル、チリ、玉ねぎ、砕いたピーナッツと一緒に春のミックスに混ぜられています。さわやかな風味。
新鮮な若いマンゴー、砕いたピーナッツ、干しエビ、赤玉ねぎを春のミックスと甘いライムビネグレットで和えたもの。
細切りのパパイヤとニンジンをライムチリビネグレットで和え、グリルエビをトッピングしました。
エビ、鶏ひき肉と一緒に炒めたカリカリの緑の水菜の葉、レモングラス、ライムジュース、青ねぎ、チリペースト、コリアンダーで味付けされています。
ミンチにして、ライムジュース、ハーブ、玉ねぎ、炒った米粉、スパイスで味付けされています。(ラーブはタイの料理の調理法です。)
牛肉、鶏肉、豚肉、豆腐、野菜の選択。
お好みの肉と竹の子、ベビーコーン、バジルの葉をココナッツミルクとレッドカレーペーストで混ぜた料理。
お好みの肉とブロッコリー、インゲン豆、スナップエンドウ、ナス、バジルの葉、ピーマンをココナッツミルクとグリーンカレーペーストで混ぜた料理です。
お好みの肉とブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ベビーコーンをココナッツミルクとパナンカレーペーストで混ぜた料理。
ジンジャーとタマリンドのスパイシーなソースで、ラム、パイナップル、ニンジン、そして細切りのジンジャーを特徴とするピリッとしたシチュー。
キャベツと人参を詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいソースと一緒に提供されます。
タロを詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいクリームと一緒に提供されます。
サーモンを混ぜたマイルドなスリラチャソースと bean sprouts を巻き、完璧にクリスプに仕上げました。
揚げ豆腐、ライスヌードル、人参、レタス、ミントの葉、バジルの葉をリッチに包み、甘い茶色のソースと砕いたピーナッツをトッピングして提供します。
きゅうり、にんじん、レタス、クリームチーズ、カニ肉をライスペーパーで包み、甘いチリソースと共に提供します。
鶏肉、牛肉、豆腐、野菜、またはエビの選択。
軽く甘く、ナッツの風味があり、この細い炒め麺は伝統的なタイの人気料理です。お好みの肉と卵、青ねぎ、カスタードピーナッツを混ぜています。
卵、ブロッコリーの花、黄豆ソースを混ぜた濃厚な茶色のソースで炒めた幅広のヌードル。
香ばしいガーリックチリソースで炒めた太い麺に新鮮なアジアバジルとナパを添えた料理。
この赤カレーのバリエーションは、北部スタイルのタイ料理の卵ヌードルと鶏肉を特製カレーソースで提供し、漬物キャベツ、玉ねぎ、クリスピーヌードルをトッピングしています。
有名なタイの辛くて酸っぱいスープで、レモングラス、玉ねぎ、ピーマンで味付けされたタマリンドチキンブロスソースにキノコが入っています。
ココナッツブロスをガランガで煮込み、ローストしたチリペッパーとライムジュースでアクセントをつけた料理。
エビ、ホタテ、ムール貝、イカを玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バジルの葉、レモングラスと共にレモン風味のスープで調理しました。
クリアブロスの中の豆腐と野菜。
スカリオンと混合野菜、鶏肉、エビのフィリングを詰めたワンタンと一緒に味付けされた鶏肉。
クリスピーに細切りされたダックがパイナップル、細切りの新鮮なグリーンアップル、チリ、玉ねぎ、砕いたピーナッツと一緒に春のミックスに混ぜられています。さわやかな風味。
新鮮な若いマンゴー、砕いたピーナッツ、干しエビ、赤玉ねぎを春のミックスと甘いライムビネグレットで和えたもの。
細切りのパパイヤとニンジンをライムチリビネグレットで和え、グリルエビをトッピングしました。
エビ、鶏ひき肉と一緒に炒めたカリカリの緑の水菜の葉、レモングラス、ライムジュース、青ねぎ、チリペースト、コリアンダーで味付けされています。
ミンチにして、ライムジュース、ハーブ、玉ねぎ、炒った米粉、スパイスで味付けされています。(ラーブはタイの料理の調理法です。)
牛肉、鶏肉、豚肉、豆腐、野菜の選択。
お好みの肉と竹の子、ベビーコーン、バジルの葉をココナッツミルクとレッドカレーペーストで混ぜた料理。
お好みの肉とブロッコリー、インゲン豆、スナップエンドウ、ナス、バジルの葉、ピーマンをココナッツミルクとグリーンカレーペーストで混ぜた料理です。
お好みの肉とブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ベビーコーンをココナッツミルクとパナンカレーペーストで混ぜた料理。
ジンジャーとタマリンドのスパイシーなソースで、ラム、パイナップル、ニンジン、細切りのジンジャーを使ったピリッとしたシチュー。
キャベツとニンジンを詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいソースと一緒に提供されます。
タロを詰めて軽く揚げ、甘酸っぱいクリームと一緒に提供されます。
サーモンを混ぜたマイルドなスリラチャソースと bean sprouts を巻き、完璧にクリスプに仕上げました。
揚げ豆腐、ライスヌードル、人参、レタス、ミントの葉、バジルの葉をリッチに包み、甘い茶色のソースと砕いたピーナッツをトッピングして提供します。
きゅうり、にんじん、レタス、クリームチーズ、カニ肉をライスペーパーで包み、甘いチリソースと一緒に提供します。
鶏肉、牛肉、豆腐、野菜、またはエビの選択。
軽く甘く、ナッツの風味があり、この細い炒め麺は伝統的なタイの人気料理です。お好みの肉と卵、青ねぎ、カスタードピーナッツが混ざっています。
卵、ブロッコリーの花、黄豆ソースを混ぜた濃厚な茶色のソースで炒めた幅広のヌードル。
香ばしいガーリックチリソースで炒めた太い麺に新鮮なアジアバジルとナパを添えた料理。
この赤カレーのバリエーションは、北部スタイルのタイ料理の卵ヌードルと鶏肉を特製カレーソースで提供し、漬物キャベツ、玉ねぎ、クリスピーヌードルをトッピングしています。