トゥーレドゥーレ
Touredure
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創作料理が楽しめるお洒落なダイニングバー
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評価
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世界三大珍味フォアグラ、キャビア、トリュフが味わえるシェフ渾身のフレンチフルコース。大切な方と過ごす誕生日や記念日に、華やかなひと時をお届けいたします。シェフ手作りのバースデーケーキは、ハート型のホールケーキ★ 乾杯にスパークリングワインをご用意いたします。
彩り豊かなオードブルから始まり、丁寧に仕立てた花束サラダ、シェフの遊び心が光るハート型のフォアグラソテー…等々、味はもちろん、見た目も鮮やかな料理で特別なひと時に華を添えます。サプライズに欠かせないバースデーケーキは、2名様からホールケーキでご用意。年に一度の大切な日にうれしいプレゼントに★
フォアグラやビーフステーキが楽しめる、特別な日にふさわしいコース。お手頃価格でもボリュームはしっかりあるので、男性にもご満足いただけるはず。一仕事終えた後の“お疲れ様会”で、ちょっと贅沢したい時にもぴったり。デートはもちろん、大切な友人の誕生日会にも人気のコースです。
世界三大珍味フォアグラ、キャビア、トリュフが味わえるシェフ渾身のフレンチフルコース。大切な方と過ごす誕生日や記念日に、華やかなひと時をお届けいたします。シェフ手作りのバースデーケーキは、ハート型のホールケーキ★ 乾杯にスパークリングワインをご用意いたします。
彩り豊かなオードブルから始まり、丁寧に仕立てた花束サラダ、シェフの遊び心が光るハート型のフォアグラソテー…等々、味はもちろん、見た目も鮮やかな料理で特別なひと時に華を添えます。サプライズに欠かせないバースデーケーキは、2名様からホールケーキでご用意。年に一度の大切な日にうれしいプレゼントに★
フォアグラやビーフステーキが楽しめる、特別な日にふさわしいコース。お手頃価格でもボリュームはしっかりあるので、男性にもご満足いただけるはず。一仕事終えた後の“お疲れ様会”で、ちょっと贅沢したい時にもぴったり。デートはもちろん、大切な友人の誕生日会にも人気のコースです。
世界三大珍味のキャビア、フォアグラ、トリュフに加え、ビーフステーキなど豪華食材をふんだんに使用。頑張った自分へのご褒美、ちょっと特別な日のデートなど優雅に過ごしたい時にぴったりなコースです。
メインはビーフステーキ。華やかなオードブルから始まり、フォアグラ料理、魚料理など、色々な“贅沢”が味わえます。トゥーレドゥーレが誇る美味の数々をご堪能ください。
フレッシュな旬野菜や魚介、ビーフステーキを堪能できるコースです。さらにフォアグラ料理で大満足。何度お越しいただいても、毎回新しい味に出会えます♪
お手頃だけど、ボリュームはしっかり。シェフの腕が光る創作料理を、多彩に詰め込みました。価格重視の宴会にご利用ください。
★土曜日お昼限定貸切パーティーコース★ ~限定コース+飲み放題付4000円(1人)のお得なコース~ ※10名様からご予約承ります(人数応相談) ※ペット連れのお客様も歓迎いたします
≪Point1≫メディアでも多く取り上げられている、トゥーレドゥーレ自慢の一品!白味噌ベースのスープに4種類のチーズを加えた和洋折衷鍋です。フランス産フォアグラをたっぷり含んだつくね、チーズ巾着、茸、季節野菜をトッピングして、最後に上からパルメザンチーズをふりかけます♪ フォアグラの甘みとチーズが溶け合う、ジューシーで香り高い味わい。〆はチーズリゾット★ ここでトリュフを加えます!≪Point2≫フォアグラとチーズとトリュフ…★ 他では出合えない、豪華なお鍋です。つくねには、フランス産の上質なフォアグラがたっぷり!一見普通のつくねですが、実はこの中にたっぷりのフォアグラが!チーズと絡み合って、何ともジューシーで香り高い味わい。≪Point3≫「フォアグラつくね」は卵につけてお召し上がりください♪まろやか~で濃厚な味★ フォアグラの甘みが一層引き立ちます。≪Point4≫モッツァレラチーズがとろ~り♪巾着の中には、モッツァレラチーズがたっぷり!お箸で割ると、とろ~っと溢れ出します。≪Point5≫〆はチーズリゾットを!トリュフを加えて豪華に!残ったスープはチーズリゾットにして、最後まで余すことなくご堪能ください。チーズの味をしっかり感じられますが、さらっとしていて“雑炊”のようなので、最後まで飽きずに食べられます★
オーダー後に焼き上げます。多少お時間がかかります。
カスティージョ、サンシモン、ヤング赤…等々
カスティージョ、サンシモン、ヤング白…等々
バルディビエソ、ブリュット…等々
世界最古のスパークリング!シャンパンが生まれるより早く、1531年に作られました。それが由来で、エチケットに「1」「世界初」と描かれています。爽やかな香りに、青りんごを思わせる緑色がかかった黄金色。アロマはアカシヤなどの白い花、柑橘類の果実、トースト香。熟成20ヶ月、全て手摘みです。シャンパンも顔負けの味わい。記念日にぴったりなお酒です。原産国: フランス タイプ: スパークリング 生産地: ラングドック・ルーション 品種: モーザック 、 シュナンブラン 、 シャルドネ
マーテル社のシャンパーニュ!白い花の繊細な香り。アーモンドのようなクリスピーな味わい。余韻がとっても長いです。原産国: フランス タイプ: スパークリング 生産地: シャンパーニュ 品種: ピノ・ノワール55% 、 シャルドネ5% 、 ピノムニエ40%
スペイン産の高品質スパークリング。カタルーニャ地方のペネデス地区共同組合がつくる若いライム、グリーンアップル、レモンの苦みが余韻に残ります。原産国: スペイン タイプ: スパークリング 生産地: カタルーニャ 品種: マカベオ 、 バレリャーダ 、 チャッレロ
チリ産の高品質スパークリング。青りんごや白い花のアロマフレッシュでいきいきとしています。原産国: チリ タイプ: スパークリング 品種: シャルドネ 、 セミヨン
ローマ時代から歴史を持つ、イタリア白ワインの代表品種ブーケの香りでやわらかいライトなワイン。原産国: イタリア タイプ: 白 生産地: マルケ 品種: トレビアーノ
「ヴィーニョ ヴェルデ」は「緑のワイン」を意味します。しゅわしゅわっとした軽い発泡で軽やかな口当たり。原産国: ポルトガル タイプ: 白 生産地: ミーニョ 品種: トラジャドゥラ 、 アザール等
すっきりとした辛口シャルドネ。フレッシュでライトですが、飲みごたえがあります。原産国: フランス タイプ: 白 生産地: ランドック 品種: シャルドネ
ピーチのようなアロマ。ぶどうは全て手摘み。心地よい酸味がある辛口です。ボリュームはありミディアムボディです。原産国: イタリア タイプ: 白 生産地: アブルッツオ 品種: トレッビアーノ
《SAKURA WINE AWARD》で最高賞を受賞!ブラックベリーやカシスのアロマ。しっかりとしたコクと甘みがあります。原産国: 南アフリカ タイプ: 白 生産地: 西海岸 ルッツヴィル 品種: ソーヴィニヨン・ブラン
ラムネやメロンソーダを思わせる爽やかさ!コクがあるブルガリアワイン。原産国: ブルガリア タイプ: 白 生産地: トラキアン・ヴァレ 品種: シャルドネ 、 コロンバール
《国産ワインコンクール》で金賞を受賞!アプリコット、洋ナシ、りんごの香り。酸味&ほろ苦さがあるワインです。原産国: 日本 タイプ: 白 生産地: 山梨県 品種: 甲州
サルデーニャの高級ワイン。樽由来の焼き栗やアーモンドの風味。酸のバランスが良く、厚みがあります。ふくよかな辛口。原産国: イタリア タイプ: 白 生産地: サルデーニャ 品種: ヴェルメンティーノ 、 シャルドネ
フルボディです!カシスやレーズンの香り。とろりとした口当たりです。原産国: チリ タイプ: 赤 ボディ: フル 生産地: セントラル・ヴァレー 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
凝縮された果実感たっぷりで、滑らかな味わいのミディアムボディ。ミルクやチェリーのチャーミングな香り。原産国: 南アフリカ タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 生産地: パール地区 品種: ピノタージュ 、 シラース
濃いチェリーレッドでシルキー。最初はどしっと重たい味わいですが、後味は滑らかです。原産国: スペイン タイプ: 赤 ボディ: ミディアム 生産地: カリニェナ 品種: ガルナッチャ 、 シラー
果実味溢れた華やかなボルドーワイン。タンニンはしっかりとしていますが、飲みやすいワインです。原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: フル 生産地: ボルドー 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー
シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜のエチケット。豊かな果実味とバニラの香り!ミディアムとフルボディの間です。原産国: イタリア タイプ: 赤 生産地: シチリア 品種: ネーロダーヴォラ 、 カベルネ・ソーヴィニヨン
リッチなグレードワイン。全て手摘みで濃厚なチェリーレッド。オーク樽やブルベリージャムの香り。フィニッシュはチョコレートやコーヒーの風味。原産国: スペイン タイプ: 赤 ボディ: フル 生産地: カスティーリャ レオン州 品種: テンプラニーリョ
バリックの古樽で8ヶ月の樽熟成!果実味豊かで雑味なし。原産国: イタリア タイプ: 赤 生産地: アブルッツオ 品種: モンテプルチャーノ
オーク樽&フルーティな香りは最高!ルビーレットです。これぞボルドーのフルボディワイン。原産国: フランス タイプ: 赤 ボディ: フル 生産地: ボルドー地方 品種: メルロー
1859年創立。イタリアで最も古い歴史を持つビール!爽やかかつワインを思わせるようなまろやかさ。美味しいピルスナービール。専用グラスでご提供いたします。
世界で愛さるホワイトビール。瓶内二次発酵によって、他では味わえない美味しさ!ビールなのにフルーティ!爽やかな芳香!
ゴールデンエールの中でも最高峰のビール。泡がグラスの下から立ち上がります。芳醇な香りをもち、ドライながらの甘味ある強いボディ。
赤ワイン、ジンジャーエール
赤ワイン、カシス
赤ワイン、コーラ
白ワイン、ジンジャーエール、レモンジュース
白ワイン、ジンジャーエール、レモンジュース
白ワイン、ソーダ
白ワイン、カシス
白ワイン、ビール
白ワイン、ピーチツリー、グレナディンシロップ
スパークリングワイン、オレンジジュース
スパークリングワイン、カシス
カシス、パイン酢、その他
チンザノドライ、トニック、その他
ジン、コアントロー、ソーダ、その他
ジントニック/ジンバック等
ウォッカトニック/スクリュードライバー等
メキシコーラ/テキーラトニック等
オレンジ/ソーダ/ウーロン
オレンジ/ソーダ
オレンジ/ソーダ/ウーロン
ソーダ/オレンジ
ロック/ソーダ
ロック/ソーダ
トニック/ソーダ
●各480円(税抜)・ウーロン茶(ホット/アイス)・コーラ・カルピス・ジンジャーエール●各500円(税抜)・オレンジジュース・ココナッツミルク・プラムソーダ
ホット/アイス
ホット/アイス
ホット/アイス
ホット/アイス
