コッパーウッド・タヴァーン

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

にんにく、グリーンゴッデスハーブバター

スローブレイズドビーフ、リンゴとパースニップのピューレ、カリカリに削ったパースニップ

牛ヒレ肉のみじん切り、マスタード、コルニション、エシャロット、ケイパー、ウズラの卵

ストロベリーコンポート、リンゴ、ぶどう、ハチミツ、洋梨のポーチ、トーストしたアーモンド、グリルしたバゲット

ブルーチーズ、カリカリのプロシュート、クルミ、ハチミツ

厚切り、コーンミールでコーティングされた、ピメントチーズ

パンコパン粉、ハラペーニョ風味のハチミツ

ハードサイダー、ベーコン、ブルーチーズ、キャラメリゼ玉ねぎ、グリルしたバゲット

リンゴベリーグレービー

自家製の塩漬け、ホイップディルクリームチーズ、トーストしたパンパーニッケル、ピクルドオニオン、薄切りキュウリ、サーモンキャビア

ミックスグリーン、チェリートマト、レインボーキャロット、スイカ大根、シトラスビネグレット

地元のミックスグリーン、キヌア、新鮮な春のエンドウ豆、焼きたてのひまわりの種、赤玉ねぎ、ヤギのチーズ、ピクルドブルーベリー、カリカリのひよこ豆、ハーブヨーグルトドレッシング

ローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、シェーブドグラーナパダーナ、ベイクドパルメザンクリスプ

グリルしたフィレ肉の先端、ロメインレタス、ベビーケール、ブルーチーズ、ベーコン、ヘイルームトマト、カリカリのブリュッセルの葉、赤玉ねぎ、ハーブ入りバターミルクドレッシング

ミックスグリーン、ほうれん草、アボカド、漬け赤玉ねぎ、スライスフェンネル、アスパラガス、フェタチーズ、苺、ハチミツトーストアーモンド、苺ルバーブビネグレット

煮込んだキャラメリゼした玉ねぎ、ハウスエール、牛肉と鶏肉のブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽いた鹿肉、豆、サワークリーム、チェダーチーズ、青ネギ

7オンスのグリルフィレ、タラゴンバター、春のエンドウ豆ピューレ、トリカラーのニンジン、カリカリのマッシュルーム

8オンスの焼き目のついた骨付き鹿ロイン、ハーブコーヒールブ、ハーブバター人参、野生キノコソース

焼き鳥胸肉、ブラウンエールバターソース

14オンスのサイダー漬け地元産の豚肉、ルバーブチャツネ、豚のエスパニョールソース

人参、真珠玉ねぎ、キノコ、パルメザン、手切り小麦の麺

焼き鴨の胸肉、脚のコンフィ、カリカリのブリュッセル、ポートワインチェリーソース

焼き帆立、サイダーグレーズの豚バラ、ブラックベリーバルサミックレデュース

8オンスの焼きアトランティックサーモンフィレ、グリルされたアスパラガス、黄色人参ピューレ、ローストした赤ピーマンソース

14oz セブンヒルズ産リブアイ、ポルチーニバター、ボルドレーズソース、ハウスビールマッシュルーム

1855年アンガスビーフフィレ、パン焼き、バーボングリーンペッパーコーンソース、グリーンゴデスバター、ハウスビールマッシュルーム

2人前用の32オンスのロングボーンリブアイ、新鮮な粗挽き黒胡椒と海塩のクラスト、ハウスステーキソース、ハーブオイル、グリルしたバゲット

カリカリのエシャロット、アップルウッドベーコン、メープルマスタードビネグレット

クリーム、にんにく、スモークゴーダチーズ

5種類のチーズソース、焼きガーリック、パン粉

ガーリックアイオリ

トリュフアイオリ、ケチャップ

三色人参の煮込み、ガーリックハーブバター

パール玉ねぎ、ミックスエキゾチックキノコ、ガーリッククリーム

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

にんにく、グリーンゴッデスハーブバター

シルバーダラーバターミルクパンケーキ、メープルシロップ

小麦トースト、アボカド、クリームチーズ、目玉焼き、チェリートマト、ルッコラ

4つの甘辛いコーンブレッドドーナツ、チェダーソース

新鮮な卵、ブルークラブ、キャンディメイプルベーコン

いちじくコンポート、リンゴ、ぶどう、ハチミツ入りハチミツ、洋梨のポーチ、ハチミツグレーズしたクルミ、グリルしたバゲット

自家製のビスケット2個、オレンジバター、ブルーベリージャム、ハチミツ

厚切り、コーンミールでコーティングされた、ピメントチーズ

フルーツとバニラヨーグルト、グラノーラ、ハチミツ

ハム、玉ねぎ、ピーマン、チェダーチーズ

ほうれん草、きのこ、グリュイエール

フィレ肉の先、キノコ、キャラメリゼした玉ねぎ

チェダー、クリーミーチーズソース

アボカド、ゴートチーズ、干しトマト

アンチョビチリで煮込んだショートリブ、オランデーズソース

カナディアンベーコン、オランデーズソース

ブルークラブ、オランデーズソース

トマトジャム、ピクルスした赤玉ねぎ、オランデーズソース

フライドグリーントマト、新鮮なほうれん草、オランデーズソース

ホイップクリーム、シナモンシュガー、バニララムメープルシロップ

卵、肉、トースト、ポテトの選択

焼いた地元産の桃、バーボン、黒砂糖、メープル、厚切りのチャラパン

カリカリのダックコンフィ、赤いジャガイモ、削りたての人参、玉ねぎ、ポーチドエッグ、オランデーズソース

クリーミーリコッタ、ブルーベリー、オレンジ、ハチミツバター

クリーミーグリッツ、スモークゴーダチーズ、ソテーエビ、スモークハム、玉ねぎ、ピーマン、ケイジャングレービー

自家製のサーモン、アボカド、トマトジャム、ピクルスした赤玉ねぎ、クリームチーズ

グリルしたフィレ肉の先、卵の選択、ポテト、赤ワインソース

メープルチキンジュース、ベルギーワッフル

自家製ビスケット、ソーセージグレービー

スライスしたブリオッシュ、目玉焼き、チェダーチーズ、ソーセージ、ガーリックアイオリ

8ozバーガー、熟成シャープチェダー、カリカリベーコン、赤ワインシャロットアイオリ

8ozバーガー、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、ビブレタス、ハニージャラペーニョ、スライスアボカド

ハウススモークポークショルダー、カロライナBBQソース、コールスロー、カリカリ玉ねぎ、バタートーストしたブリオッシュ

カリカリのチキン、甘いチリソース、パクチー、キャベツ

ベーコン、アボカド、フライドグリーントマト、スモークチポトレアイオリ、トーストしたマルチグレインブレッド

ブラックビーンパティ、アボカド、レタス、トマト、玉ねぎ、チポトレアイオリ、トーストしたバン

バターを塗ったブリオッシュ、アンチョチリショートリブ、グランクリュグリュイエール、熟成チェダーチーズ、ルッコラ、キャラメリゼドオニオン

クリーミーなローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、グラーナ・パダーノ、ベイクドパルメザンクリスプ

地元のミックスグリーン、焼きカボチャ、スパイス入りのピピータ、カリカリのひよこ豆、大根、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、ゴートチーズ、サイダードレッシング

グリルしたフィレ肉の先端、ロメインレタス、ベビーケール、ブルーチーズ、刻んだベーコン、チェリートマト、カリカリのブリュッセル、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ベビースピナッチ、地元のルッコラ、グリルドアトランティックサーモン、ポーチドペア、キャンディウォールナッツ、クランブルドゴートチーズ、シャンパンペアビネグレット

煮込んだキャラメリゼした玉ねぎ、ハウスエール、牛肉と鶏肉のブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽いた鹿肉、サワークリーム、チェダーチーズ

ハウスミックス、ウォッカ、BBQリム、自家製ビーフジャーキー、ピクルス、チーズ

ハウスミックス、ウォッカ、レモン、ライム、セロリー

コーヒーレデュース、コッパーケトルバージニアウイスキー、コーヒーリキュール、クリーム

バタースコッチムーンシャイン、ブレットライ、コーヒーリダクション、クリーム

オレンジシャーベット3スクープ、パイパーソノマブリュット、スパークリングワイン

エルダーベリーフラワーリキュール、新鮮なオレンジジュース、泡

新鮮な絞りたてのオレンジジュース、泡

チョコレートガナッシュ、削ったダークチョコレート

ラズベリークーリ、ホイップクリーム

スイスチョコレート、キャラメルバーボンブリックル、チェリーストラッチャテラ

バニラカスタード、ブリオッシュ、ダークチョコレート、バーボンバニラクリームアングレーズ

ストリバニラ、コールドブリュー、カシュー、ココナッツ、バニラ、デーツ

コッパーケトルウォッカ、ジンジャーライムシロップ、新鮮なライム

ラーセニーバーボン、アマレット、レモン、リンゴ酢還元、卵白

カッパーウッドライウイスキー、自家製ビターズ、自家製ブランデーチェリージュース

ワイルドターキー101バーボン、自家製メープルオレンジシロップ、アロマティックビターズ、ベーコン

ジョージアピーチムーンシャイン、自家製梨の炭酸ワイン

パイナップル、ココナッツウォーター、キュウリ、アロエ、レモン

赤と緑のリンゴ、オレンジ、レモン、ジンジャー、シナモン

にんじん、パイナップル、梨、ウコン、生姜

カシューナッツ、デーツ、ココナッツ、コールドブリュー、バニラビーン、ヒマラヤピンクソルト

Kopper Kettle Golden gin、焙煎ハチミツ、新鮮なレモン、オレンジビターズ

ベルアイルムーンシャイン、ブラックベリー、レモン、卵白

Stoliバニラ、コーヒーレデュース、カシュー、ココナッツシュガー、バニラ

ヘンドリックスジン、コアントロー、キュウリ、パイナップル、ココナッツウォーター

選択肢を尋ねる

チョコレートガナッシュ、削ったダークチョコレート

ラズベリークーリ、ホイップクリーム

スイスチョコレート、キャラメルバourbonブリクル、チェリーストラッチャテラ

バニラカスタード、ブリオッシュ、ダークチョコレート、バーボンバニラクリームアングレーズ

ストリリバニラ、コールドブリュー、カシューナッツ、ココナッツ、バニラ、デーツ

カクテルソース、フレッシュホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

いちごコンポート、りんご、ぶどう、ハニカム、トーストアーモンド、ポーチドペア、グリルしたフランスパン

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

自家製サーモン、ディルクリームチーズ、グリルしたパンパーニッケル、ピクルスオニオン、スライスしたキュウリ、スモークサーモンキャビア

じっくり煮込んだ牛肉、リンゴとパースニップのピューレ、カリカリのパースニップ

パン粉、インフューズドハニー

ハードサイダー、ベーコン、ブルーチーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、グリルバゲット

ベーコン、クリスピープロシュート、くるみ、はちみつ

ミックスグリーン、エアルームトマト、レインボーキャロット、スイカラディッシュ、シトラスビネグレット

地元のミックスグリーン、キヌア、新鮮な春のエンドウ、トーストしたひまわりの種、山羊のチーズ、赤玉ねぎ、ピクルドブルーベリー、クリスピーチックピー、ハーブヨーグルトドレッシング

クリーミーなローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、シェーブグラナパダーノ、パルメザンクリスプ

グリルしたフィレティップ、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、刻んだベーコン、エアルームトマト、クリスピーブリュッセル、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ミックスグリーン、ほうれん草、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、スライスフェンネル、アスパラガス、フェタチーズ、イチゴ、ハニートーストアーモンド、イチゴルバーブビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフチキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、サワークリーム、青ねぎ、チェダーチーズ

14オンスのダブルカットデュロックポーク、ルバーブチャツネ、エスパニョール

ローストチキンブレスト、ブラウンエールバターソース、スモークゴーダマッシュポテト

1855年アンガスビーフフィレ、パンシアード、バーボングリーンペッパーコーンソース、グリーンゴッデスバター、ハウスビールマッシュルーム

8オンスの焼き目をつけたアトランティックサーモンフィレ、グリルしたアスパラガス、黄色いニンジンのピューレ、ローストした赤ピーマンソース

自家製スモークポークショルダー、カロライナBBQソース、コールスロー、クリスピーオニオン、バターブリオッシュ

クリスピーなチキン、スイートチリソース、シラントロ、キュウリ、キャベツ

ローズマリーでマリネした鶏肉、スモークゴーダチーズ、ビブレタス、ガーリックアイオリ、ベーコン、トマト

8オンスのバーガー、熟成シャープチェダー、クリスピーベーコン、赤ワインシャロットアイオリ

8オンスのオボカファームの挽き和牛、赤ワインバルサミコオニオンジャム、グリュイエールチーズ、クリスピーシャロット、トリュフアイオリ、トーストしたブリオッシュ

8オンスのバーガー、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、ビブレタス、ハニージャラペーニョ、スライスアボカド

8オンスのバーガー、ブルーチーズ、フライドグリーントマト、ベーコンジャム

ベーコン、アボカド、フライドグリーントマト、スモークチポトレアイオリ、トーストした小麦パン

ブラックビーンズパティ、アボカド、レタス、トマト、オニオン、チポトレアイオリ、トーストバン

薄切りのリブアイ、プロボローネ、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、トリュフアイオリ、オージュ

バターを塗ったブリオッシュ、アンチョチリショートリブ、グランクリュグリュイエールチーズ、熟成チェダー、アルグラ、キャラメライズドオニオン

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

じっくり煮込んだ牛肉、リンゴとパースニップのピューレ、カリカリの薄切りパースニップ

ダイスビーフテンダーロイン、マスタード、コルニション、シャロット、ケイパー、ウズラの卵

いちごコンポート、りんご、ぶどう、ハニカム、ポーチドペア、トーストアーモンド、グリルバゲット

ブルーチーズ、クリスピープロシュート、クルミ、ハチミツ

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

パン粉、ハラペーニョ風味のハニー

ハードサイダー、ベーコン、ブルーチーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、グリルバゲット

リンゴンベリーグレイビー

自家製の塩漬け、ディルクリームチーズ、トーストしたパンプルニッケル、ピクルスオニオン、スライスしたキュウリ、サーモンキャビア

ミックスグリーン、チェリートマト、レインボーキャロット、スイカ大根、シトラスビネグレット

地元のミックスグリーン、キヌア、新鮮な春のエンドウ、トーストしたひまわりの種、赤玉ねぎ、山羊のチーズ、ピクルドブルーベリー、クリスピーチックピー、ハーブヨーグルトドレッシング

ローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、シェーブグラナパダーノ、ベイクドパルメザンクリスプ

グリルしたフィレ肉、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、ベーコン、エアルームトマト、クリスピーブリュッセルリーフ、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ミックスグリーン、ほうれん草、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、スライスフェンネル、アスパラガス、フェタチーズ、イチゴ、ハニートーストアーモンド、イチゴルバーブビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフとチキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、豆、サワークリーム、チェダーチーズ、青ねぎ

7オンスのグリルフィレ、タラゴンバター、スプリングピーのピューレ、トリコロールキャロット、クリスピーミックスマッシュルーム

8オンスの焼き目をつけた骨付き鹿肉ロイン、ハーブコーヒーのスパイス、ハーブバターの人参、野生のきのこソース

ローストチキンブレスト、ブラウンエールバターソース

14オンスのサイダーブラインドの地元の豚肉、ルバーブチャツネ、ポークエスパニョールソース

人参、パールオニオン、マッシュルーム、パルメザン、手切り小麦ヌードル

焼き胸肉、レッグコンフィ、クリスピーブラッセル、ポートワインチェリーソース

焼きホタテ、シードルグレーズの豚バラ、ブラックベリーのバルサミコ reduction

8オンスの焼き目をつけたアトランティックサーモンフィレ、グリルしたアスパラガス、黄色いニンジンのピューレ、ローストした赤ピーマンソース

14オンスのセブンヒルズ産リブアイ、ポルチーニバター、ボルドレーズソース、ハウスビールマッシュルーム

1855年アンガスビーフフィレ、パンシアード、バーボングリーンペッパーコーンソース、グリーンゴッデスバター、ハウスビールマッシュルーム

32オンスの長い骨付きリブアイ2人分、新鮮な粗挽き黒胡椒と海塩のクラスト、ハウスステーキソース、ハーブオイル、グリルバゲット

クリスピーシャロット、アップルウッドベーコン、メープルマスタードビネグレット

クリーム、ガーリック、スモークドゴーダチーズ

ファイブチーズソース、トーストしたガーリック、パン粉

ガーリックアイオリ

トリュフアイオリ、ケチャップ

煮込まれた三色人参、ガーリックハーブバター

パールオニオン、ミックスエキゾチックマッシュルーム、ガーリッククリーム

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

シルバーダラーバターミルクパンケーキ、メープルシロップ

小麦トースト、アボカド、クリームチーズ、サニーサイドアップエッグ、チェリートマト、アルグラ

4つの風味豊かなコーンブレッドドーナツ、チェダーチーズソース

農場の新鮮な卵、ブルークラブ、キャンディー メープルベーコン

いちじくのコンポート、りんご、ぶどう、はちみつ、ポーチドペア、はちみつグレーズのくるみ、グリルバゲット

2つの自家製ビスケット、オレンジバター、ブルーベリージャム、ハニー

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

フルーツとバニラヨーグルト、グラノーラ、ハチミツ

ハム、玉ねぎ、ピーマン、チェダーチーズ

ほうれん草、マッシュルーム、グリュイエール

フィレティップ、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン

チェダー、クリーミーチーズソース

アボカド, 山羊チーズ, サンドライドトマト

アンチョチリで煮込んだショートリブ、オランデーズソース

カナディアンベーコン、オランデーズ

ブルークラブ、オランデーズ

トマトジャム、ピクルス赤玉ねぎ、オランデーズソース

フライドグリーントマト、フレッシュほうれん草、オランデーズ

ホイップクリーム、シナモンシュガー、バニララムメープルシロップ

卵、肉、トースト、ポテトの選択

グリルした地元の桃、バーボン、ブラウンシュガー、メープル、厚切りのシャラーブレッド

クリスピーダックコンフィ、レッドポテト、シェーブドキャロット、オニオン、ポーチドエッグ、ホランデーズ

クリーミーなリコッタ、ブルーベリー、オレンジ、ハニーバター

クリーミーなグリッツ、スモークドゴーダチーズ、ソテーしたエビ、スモークハム、玉ねぎ、ピーマン、ケイジャングレイビー

自家製サーモン、アボカド、トマトジャム、ピクルス赤玉ねぎ、クリームチーズ

グリルしたフィレティップ、卵の選択、ポテト、赤ワインソース

メープルチキンジュ、ベルギーワッフル

自家製ビスケット、ソーセージグレイビー

スライスしたブリオッシュ、フライドエッグ、チェダーチーズ、ソーセージ、ガーリックアイオリ

8オンスのバーガー、熟成シャープチェダー、クリスピーベーコン、赤ワインシャロットアイオリ

8オンスのバーガー、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、ビブレタス、ハニージャラペーニョ、スライスアボカド

自家製スモークポークショルダー、カロライナBBQソース、コールスロー、クリスピーオニオン、バタートーストブリオッシュ

クリスピーなチキン、スイートチリソース、シラントロ、キャベツ

ベーコン、アボカド、フライドグリーントマト、スモークチポトレアイオリ、トーストしたマルチグレインブレッド

ブラックビーンパティ、アボカド、レタス、トマト、オニオン、チポトレアイオリ、トーストバン

バターを塗ったブリオッシュ、アンチョチリショートリブ、グランクリュグリュイエール、エイジドチェダーチーズ、アルグラ、キャラメライズドオニオン

クリーミーなローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、グラナパダーノ、ベイクドパルメザンクリスプ

地元のミックスグリーン、ローストした秋のスカッシュ、スパイスを効かせたペピタ、クリスピーなひよこ豆、大根、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、ゴートチーズ、サイダービネグレット

グリルしたフィレティップ、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、刻んだベーコン、チェリートマト、クリスピーブリュッセル、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ベビースピナッチ、地元のアルグラ、グリルしたアトランティックサーモン、ポーチドペア、キャンディーウォルナッツ、砕いたゴートチーズ、シャンパンペアビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフチキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、サワークリーム、チェダーチーズ

ハウスミックス、ウォッカ、BBQリム、自家製ビーフジャーキー、ピクルス、チーズ

ハウスミックス、ウォッカ、レモン、ライム、セロリ

コーヒーリダクション、コッパーケトル・バージニアウイスキー、コーヒーリキュール、クリーム

バタースコッチムーンシャイン、バレットライ、コーヒーリダクション、クリーム

オレンジシャーベット三スクープ、パイパーソノマブリュット、スパークリングワイン

エルダーベリーの花のリキュール、新鮮なオレンジジュース、泡

新鮮なオレンジジュース、泡

コッパーケトルウォッカ、ジンジャーライムシロップ、新鮮なライム

ラルセニーバーボン、アマレット、レモン、アップルサイダーリダクション、卵白

カッパーウッドライウイスキー、自家製ビター、自家製ブランデーチェリージュース

ワイルドターキー101バーボン、手作りメープルオレンジシロップ、アロマティックビターズ、ベーコン

ジョージア ピーチ ムーンシャイン、ハウス ペア リダクション スパークリング ワイン

パイナップル、ココナッツウォーター、キュウリ、アロエ、レモン

赤と緑のリンゴ、オレンジ、レモン、ジンジャー、シナモン

にんじん、パイナップル、洋ナシ、ターメリック、しょうが

カシューナッツ、デーツ、ココナッツ、コールドブリュー、バニラビーンズ、ヒマラヤピンクソルト

コッパー ケトル ゴールデン ジン、ロースト ハニー、フレッシュ レモン、オレンジ ビターズ

ベルアイル・ムーンシャイン、ブラックベリー、レモン、卵白

ストリリバニラ、コーヒーリダクション、カシューナッツ、ココナッツシュガー、バニラ

ヘンドリックスジン、コアントロー、キュウリ、パイナップル、ココナッツウォーター

セレクションを聞いてください

チョコレートガナッシュ、削ったダークチョコレート

ラズベリークーリ、ホイップクリーム

スイスチョコレート、キャラメルバourbonブリクル、チェリーストラッチャテラ

バニラカスタード、ブリオッシュ、ダークチョコレート、バーボンバニラクリームアングレーズ

ストリリバニラ、コールドブリュー、カシューナッツ、ココナッツ、バニラ、デーツ

カクテルソース、フレッシュホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

いちごコンポート、りんご、ぶどう、ハニカム、トーストアーモンド、ポーチドペア、グリルフレンチブレッド

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

自家製サーモン、ディルクリームチーズ、グリルしたパンパーニッケル、ピクルスオニオン、スライスしたキュウリ、スモークサーモンキャビア

じっくり煮込んだ牛肉、リンゴとパースニップのピューレ、カリカリのパースニップ

パン粉、インフューズドハニー

ハードサイダー、ベーコン、ブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、グリルバゲット

ベーコン、クリスピープロシュート、くるみ、はちみつ

ミックスグリーン、エアルームトマト、レインボーキャロット、スイカラディッシュ、シトラスビネグレット

地元のミックスグリーン、キヌア、新鮮な春のエンドウ、トーストしたひまわりの種、ヤギのチーズ、赤玉ねぎ、ピクルスブルーベリー、クリスピーひよこ豆、ハーブヨーグルトドレッシング

クリーミーなローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、削ったグラナパダーノ、パルメザンクリスプ

グリルしたフィレティップ、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、刻んだベーコン、エアルームトマト、クリスピーブリュッセル、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ミックスグリーン、ほうれん草、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、スライスフェンネル、アスパラガス、フェタ、イチゴ、ハニートーストアーモンド、イチゴルバーブビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフ＆チキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、サワークリーム、青ねぎ、チェダーチーズ

14オンスのダブルカットデュロックポーク、ルバーブチャツネ、エスパニョール

ローストチキンブレスト、ブラウンエールバターソース、スモークゴーダマッシュポテト

1855年アンガスビーフフィレ、パンシアード、バーボングリーンペッパーコーンソース、グリーンゴッデスバター、ハウスビールマッシュルーム

8オンスの焼き目をつけたアトランティックサーモンフィレ、グリルしたアスパラガス、黄色いニンジンのピューレ、ローストした赤ピーマンソース

自家製スモークポークショルダー、カロライナBBQソース、コールスロー、クリスピーオニオン、バターブリオッシュ

クリスピーなチキン、スイートチリソース、シラントロ、キュウリ、キャベツ

ローズマリーでマリネした鶏肉、スモークゴーダチーズ、ビブレタス、ガーリックアイオリ、ベーコン、トマト

8オンスのバーガー、熟成したシャープチェダー、クリスピーベーコン、赤ワインシャロットアイオリ

8オンスのオボカファームの挽き和牛、赤ワインバルサミコオニオンジャム、グリュイエールチーズ、クリスピーシャロット、トリュフアイオリ、トーストしたブリオッシュ

8オンスのバーガー、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、ビブレタス、ハニージャラペーニョ、スライスアボカド

8オンスのバーガー、ブルーチーズ、フライドグリーントマト、ベーコンジャム

ベーコン、アボカド、フライドグリーントマト、スモークチポトレアイオリ、トーストした小麦パン

ブラックビーンパティ、アボカド、レタス、トマト、オニオン、チポトレアイオリ、トーストバン

薄切りのリブアイ、プロボローネ、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、トリュフアイオリ、オージュ

バターを塗ったブリオッシュ、アンチョチリショートリブ、グランクリュグリュイエールチーズ、熟成チェダー、アルグラ、キャラメライズドオニオン

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

じっくり煮込んだ牛肉、リンゴとパースニップのピューレ、カリカリの薄切りパースニップ

ダイスビーフテンダーロイン、マスタード、コルニション、シャロット、ケイパー、ウズラの卵

いちごコンポート、りんご、ぶどう、ハニカム、ポーチドペア、トーストアーモンド、グリルバゲット

ブルーチーズ、クリスピープロシュート、クルミ、ハチミツ

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

パン粉、ハラペーニョ風味のハニー

ハードサイダー、ベーコン、ブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、グリルバゲット

リンゴンベリーグレイビー

自家製の塩漬け、泡立てたディルクリームチーズ、トーストしたパンプルニッケル、ピクルスオニオン、薄切りのキュウリ、サーモンキャビア

ミックスグリーン、チェリートマト、レインボーキャロット、スイカ大根、シトラスビネグレット

地元のミックスグリーン、キヌア、新鮮な春のエンドウ、トーストしたひまわりの種、赤玉ねぎ、山羊のチーズ、ピクルスブルーベリー、クリスピーチックピー、ハーブヨーグルトドレッシング

ローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、シェーブグラナパダーノ、ベイクドパルメザンクリスプ

グリルしたフィレティップ、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、ベーコン、エアルームトマト、クリスピーブリュッセルリーフ、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ミックスグリーン、ほうれん草、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、スライスフェンネル、アスパラガス、フェタチーズ、イチゴ、ハニートーストアーモンド、イチゴルバーブビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフとチキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、豆、サワークリーム、チェダーチーズ、青ねぎ

7オンスのグリルフィレ、タラゴンバター、スプリングピーのピューレ、トリコロールキャロット、クリスピーミックスマッシュルーム

8オンスの焼き目をつけた骨付き鹿肉ロイン、ハーブコーヒーのスパイス、ハーブバターの人参、野生のきのこソース

ローストチキンブレスト、ブラウンエールバターソース

14オンスのサイダーブラインドの地元の豚肉、ルバーブチャツネ、ポークエスパニョールソース

人参、パールオニオン、マッシュルーム、パルメザン、手切り小麦ヌードル

焼き胸肉、レッグコンフィ、クリスピーブラッセル、ポートワインチェリーソース

焼きホタテ、シードルグレーズの豚バラ、ブラックベリーのバルサミコ reduction

8オンスの焼き目をつけたアトランティックサーモンフィレ、グリルしたアスパラガス、黄色いニンジンのピューレ、ローストした赤ピーマンソース

14オンスのセブンヒルズ産リブアイ、ポルチーニバター、ボルドレーズソース、ハウスビールマッシュルーム

1855年アンガスビーフフィレ、パンシアード、バーボングリーンペッパーコーンソース、グリーンゴッデスバター、ハウスビールマッシュルーム

32オンスのロングボーンリブアイ2人分、新鮮な粗挽き黒胡椒と海塩のクラスト、ハウスステーキソース、ハーブオイル、グリルバゲット

クリスピーシャロット、アップルウッドベーコン、メープルマスタードビネグレット

クリーム、ガーリック、スモークドゴーダチーズ

ファイブチーズソース、トーストしたガーリック、パン粉

ガーリックアイオリ

トリュフアイオリ、ケチャップ

煮込まれた三色人参、ガーリックハーブバター

パールオニオン、ミックスエキゾチックマッシュルーム、ガーリッククリーム

カクテルソース、ホースラディッシュ、ミニョネット、レモン

ガーリック、グリーンゴッデスハーブバター

シルバーダラーバターミルクパンケーキ、メープルシロップ

小麦トースト、アボカド、クリームチーズ、サニーサイドアップエッグ、チェリートマト、アルグラ

4つの風味豊かなコーンブレッドドーナツ、チェダーチーズソース

農場新鮮卵、ブルークラブ、キャンディメープルベーコン

いちじくのコンポート、りんご、ぶどう、ハニカム、ポーチドペア、はちみつグレーズのくるみ、グリルバゲット

2つの自家製ビスケット、オレンジバター、ブルーベリージャム、ハニー

厚切り、コーンミールのクラスト、ピメントチーズ

フルーツとバニラヨーグルト、グラノーラ、ハチミツ

ハム、玉ねぎ、ピーマン、チェダーチーズ

ほうれん草、マッシュルーム、グリュイエール

フィレティップ、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン

チェダー、クリーミーチーズソース

アボカド、ゴートチーズ、サンドライドトマト

アンチョチリで煮込んだショートリブ、オランデーズソース

カナディアンベーコン、オランデーズ

ブルークラブ、オランデーズ

トマトジャム、ピクルス赤玉ねぎ、オランデーズ

フライドグリーントマト、フレッシュほうれん草、オランデーズ

ホイップクリーム、シナモンシュガー、バニララムメープルシロップ

卵、肉、トースト、ポテトの選択

グリルした地元の桃、バーボン、ブラウンシュガー、メープル、厚切りのシャラーブレッド

クリスピーダックコンフィ、レッドポテト、シェーブドキャロット、オニオン、ポーチドエッグ、ホランデーズ

クリーミーなリコッタ、ブルーベリー、オレンジ、ハニーバター

クリーミーなグリッツ、スモークゴーダチーズ、ソテーしたエビ、スモークハム、玉ねぎ、ピーマン、ケイジャングレイビー

自家製サーモン、アボカド、トマトジャム、ピクルス赤玉ねぎ、クリームチーズ

グリルしたフィレ肉、卵の選択、ポテト、赤ワインソース

メープルチキンジュ、ベルギーワッフル

自家製ビスケット、ソーセージグレイビー

スライスしたブリオッシュ、フライドエッグ、チェダーチーズ、ソーセージ、ガーリックアイオリ

8オンスのバーガー、熟成シャープチェダー、クリスピーベーコン、赤ワインシャロットアイオリ

8オンスのバーガー、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、ビブレタス、ハニージャラペーニョ、スライスアボカド

自家製スモークポークショルダー、カロライナBBQソース、コールスロー、クリスピーオニオン、バタートーストブリオッシュ

クリスピーなチキン、スイートチリソース、シラントロ、キャベツ

ベーコン、アボカド、フライドグリーントマト、スモークチポトレアイオリ、トーストしたマルチグレインブレッド

ブラックビーンパティ、アボカド、レタス、トマト、オニオン、チポトレアイオリ、トーストバン

バターを塗ったブリオッシュ、アンチョチリショートリブ、グランクリュグリュイエール、熟成チェダーチーズ、アルグラ、キャラメライズドオニオン

クリーミーなローストガーリックシーザードレッシング、サワードウクルトン、グラナパダーノ、焼きパルメザンクリスプ

地元のミックスグリーン、ローストした秋のスカッシュ、スパイスを効かせたペピタ、クリスピーなひよこ豆、大根、赤玉ねぎ、ドライクランベリー、ゴートチーズ、サイダービネグレット

グリルしたフィレティップ、ロメイン、ベビーカール、ブルーチーズ、刻んだベーコン、チェリートマト、クリスピーブリュッセル、赤玉ねぎ、ハーブバターミルクドレッシング

ベビースピナッチ、地元のアルグラ、グリルしたアトランティックサーモン、ポーチドペア、キャンディーウォルナッツ、砕いたゴートチーズ、シャンパンペアビネグレット

煮込んだキャラメライズオニオン、ハウスエール、ビーフ＆チキンブロス、ガーリッククルトン、グリュイエールチーズ

挽き鹿肉、サワークリーム、チェダーチーズ

ハウスミックス、ウォッカ、BBQリム、自家製ビーフジャーキー、ピクルス、チーズ

ハウスミックス、ウォッカ、レモン、ライム、セロリ

コーヒーリダクション、コッパーケトル・バージニアウイスキー、コーヒーリキュール、クリーム

バタースコッチムーンシャイン、バレットライ、コーヒーリダクション、クリーム

オレンジシャーベット三スクープ、パイパーソノマブリュット、スパークリングワイン

エルダーベリーの花のリキュール、新鮮なオレンジジュース、泡

新鮮なオレンジジュース、泡

コッパーケトルウォッカ、ジンジャーライムシロップ、新鮮なライム

ラルセニー バーボン、アマレット、レモン、アップルサイダーリダクション、卵白

カッパーウッドライウイスキー、自家製ビター、自家製ブランデーチェリージュース

ワイルドターキー101バーボン、手作りメープルオレンジシロップ、アロマティックビターズ、ベーコン

ジョージアピーチムーンシャイン、ハウスペアリダクションスパークリングワイン

パイナップル、ココナッツウォーター、キュウリ、アロエ、レモン

赤と緑のリンゴ、オレンジ、レモン、ジンジャー、シナモン

にんじん、パイナップル、洋ナシ、ターメリック、しょうが

カシューナッツ、デーツ、ココナッツ、コールドブリュー、バニラビーンズ、ヒマラヤピンクソルト

コッパー ケトル ゴールデン ジン、ロースト ハニー、フレッシュ レモン、オレンジ ビターズ

ベルアイル・ムーンシャイン、ブラックベリー、レモン、卵白

ストリリバニラ、コーヒーリダクション、カシューナッツ、ココナッツシュガー、バニラ

ヘンドリックスジン、コアントロー、キュウリ、パイナップル、ココナッツウォーター

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