博多もつ鍋 前田屋 リバーサイド中洲店
ハカタモツナベ マエダヤ / Hakata Motsu Nabe Maedaya, Riverside Nakasu Branch
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当店人気No.1鮮度にこだわった最高級国産和牛のもつを使用しております。みそ味は、ニンニクと相性の良い味噌を厳選ブレンドした、もつの脂との絡み具合が絶妙の一品です。
鮮度にこだわった最高級国産和牛のもつを使用しております。しょうゆ味は、数種類の厳選しょうゆをベースに、もつのうま味が最大限味わえるあっさりとした味でございます。
リピーター続出の辛もつ鍋!前田屋秘伝の辛味噌をベースに店主が厳選した数種類の唐辛子を使用。『辛味』『甘味』『旨味』のある前田屋でしか味わう事の出来ないクセになる一鍋です。
しょうゆ味の〆にオススメ!前田屋のちゃんぽん麺は一味違います。ふっくら甘みのある自慢のちゃんぽん麺です。
みそ味の〆にオススメ!旨味がしみ込んだスープと絡んで、シャキシャキの白髪ネギと一緒にお召し上がりください。
お米も食べたい時にはこちら!スープとお米と、卵との相性は抜群です!!
プリップリの最上級のもつです!当店の命とも言えるもつはおかわりをする価値があります!!
当店不動の人気!!和牛一頭から300gしか取れない希少な部位を使用。お酒のおつまみにピッタリ!
新鮮な天然の真サバのみを使用しております。当店は贅沢に厚めに切っております。前田屋でしか味わうことのできない食感をご賞味下さい。(真サバは新鮮なものしか仕入れません!いいものが入らない場合は、仕入れがない場合もございます。)
ゆず風味最高級のたらこ、北海道で獲れた一等昆布、大分県産のゆずを使用。これらの最高の素材を組み合わせ2週間かけてじっくりと仕上げております。前田屋自慢の一品です。(持ち帰り用もございます)
ツウな人ほど、好きな一品!当店は、ポン酢、ごま油、特製の辛ダレからお好みでお召し上がりください。
黒せんまいを手作業で手間暇かけてかわをむいた白せんまい刺。臭みもなく絶品!せんまいが苦手な方もお召し上がれます。当店は。ポン酢、塩胡麻油、特製の辛ダレをご準備しております。
女性に人気の一品です。梅クラゲのコリコリした食感がクセになります。
おつまみの定番ですね!黒豆はまた一段と風味が違います!
男性のお客様に大変人気があります。昔懐かしポテトサラダ。
女性に人気の一品!トマトを丸ごと一つ使用。自家製の和風だしに12時間漬け込んで完成です。
料理長が厳選した熊本直送の馬刺しです。上品なお味をぜひご堪能下さい。
自家製の韓国風ドレッシング(胡麻油、塩)が大変好評です。