Oyster Bar ジャックポット 丸の内
Oyster Bar Jackpot Marunouchi
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新鮮な牡蠣を楽しめるオイスターバー
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まずは生牡蠣を3種類ご用意させていただきます。 そのほかに、『カキフライ』や『牡蠣のワイン蒸し』、『焼き牡蠣』、『牡蠣のアヒージョ』と牡蠣の様々な召し上がり方を一度に楽しめる、まさに『牡蠣尽くし』のプランです!
新鮮な生牡蠣を召し上がったあとは、牡蠣料理のみならず前菜の盛り合わせや、お肉を使ったメイン料理などをご用意!牡蠣と牡蠣以外のお料理をいろいろと楽しんで頂けるプランです。
一年中、国内外の新鮮で一番美味しい牡蛎をご提供しています♪メニューは季節や仕入状況により変更される場合があります♪生牡蠣3種盛り 80円お得に!生牡蠣5種盛り 10円お得に!
「岩牡蠣を多くの人に」との生産者の熱い想いがこめられています。岩牡蠣は夏がピークと言われますがすでに熟度は進んだ味わいです。
北海道の牡蠣と言えば”厚岸”と言われる程、有名な牡蠣です。粒はやや小さめですが、北海道の香りが凝縮された味わい。
日本初の完全干潟養殖で育てられたシングルシードオイスター。小粒で味わい深い実入り。
日本海に浮かぶ隠岐の島町、島の8割である森林からのミネラル豊富な漁場で育ちました。
宮城産の半生貝を長崎県五島列島の海域で熟成。情熱と絆が育んだ究極の牡蠣です。
リアス式海岸の綺麗な海で育てられた、今シーズンのヌーヴォーオイスター(新牡蠣)です。
有明海の奥に位置する栄養豊富な湾で育ちました小ぶりながら味わい深く強い甘み
ホタテ養殖も営む生産者の岩村さんが大切に育てた牡蠣今後注目の産地です
リアス式海岸の穏やかな漁場で育てられた控えめな塩味でクセのない味わい。
スッキリとした旨みとクリーミーさのバランスが絶妙な牡蠣。
二枚価格一枚からご注文いただけます
ふんわり漂うタイムの香り付き■残ったスープでリゾットorパスタ … +660円
追加1個 … 440円
2枚価格1枚からご注文いただけます
マッシュポテトにチーズを入れてコショウをたっぷり!
本場イタリア産ブッラータチーズを是非食べてみて!
本場イタリア産ブッラータチーズを是非食べてみて!
間違いない!定番おつまみ
ハーフサイズ…660円
シンプル・イズ・ベスト
4種のチーズのクリームソースで!
Decanter ¥2,200
Small ¥418
おすすめを2~3種類詳細はスタッフにお声掛けください。
ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割
Glass ¥1100
Glass ¥748
Glass ¥770
Glass ¥748
Glass ¥660Decanter ¥2,420
Glass ¥715
