BRIANZA OSAKA

季節の食材と炭火の香りを楽しむスタンダードディナーコース 鮮魚のカルパッチョや、自家製スパイスを練り込んだパテと焼きとうもろこしの温前菜を味わった後は、本日のパスタまたはリゾットをお選びいただけます。 魚料理には真鯛のオーブン焼き、メインには平田牧場三元豚肩ロースの炭火焼きをご用意。 さらに厳選和牛やサカエヤ熟成牛へのアップグレードも可能です。 締めくくりは本日のドルチェとコーヒーまたは紅茶で。BRIANZAらしい季節感と満足感をお楽しみください。

季節の食材とBrianzaのスペシャリテを堪能するディナーコース イタリア風フムスや水ダコとしらすの前菜に始まり、自家製スパイスを練り込んだパテ、名物「トリュフと卵のオーブン焼き」、シェフこだわりのパスタへと続きます。 魚料理には真鯛のオーブン焼き、メインには厳選和牛もも肉の炭火焼きをご用意。 食後は4種から選べるドルチェとコーヒーまたは紅茶をお楽しみいただけます。 記念日や特別な日のお食事にもおすすめのコースです。

乾杯にはスパークリングワインをご用意。 フリードリンクはビール・ワイン・ハイボール・焼酎・カクテルなど充実のラインナップで、どんなお好みにもぴったり。 お料理は大皿スタイルでお客様でお取りいただくシェアプラン。 彩り豊かな前菜盛り合わせから始まり、熱々ピタパンで仕上げるマルゲリータ、本日のシェフおすすめパスタ2種、季節の食材を使ったメイン料理、最後には本日のドルチェと、満足感のある構成です。 気の合う仲間やご家族とワイワイ楽しみながら、たっぷり食べて、たっぷり飲める人気プラン。 カジュアルに美味しい時間をお過ごしください。

平日ランチのご予約限定 限られたお昼休みにもご利用いただきやすい、前菜とシェフこだわりのパスタを気軽に楽しめるクイックランチセットです。 お仕事の合間のお食事、ご友人とのランチにもおすすめ。 Brianzaならではの味わいを、平日限定のお得なセットでお楽しみください。

季節の恵みと地中海のエッセンスを取り入れたプリフィックスコース イタリア風フムスと温かなピタブレッドから始まり、鮮魚のカルパッチョや“プロシュットコット”、焼きとうもろこしの冷製ムース“ビアンコマンジャーレ”など選べる前菜をご用意。 本日のパスタ・リゾット・ショートパスタに続き、真鯛のオーブン焼きまたは平田牧場三元豚の炭火焼きをお楽しみいただけます。 厳選和牛やサカエヤ熟成牛へのアップグレードも可能。 ドルチェと食後のお飲み物までご堪能ください。

季節の食材と地中海のエッセンスを織り交ぜたプリフィックスコース イタリア風フムスとピタブレッドから始まり、鮮魚のカルパッチョや“プロシュットコット”、焼きとうもろこしの冷製ムースなど選べる前菜をご用意。 Brianza名物「トリュフと卵のオーブン焼き」を味わった後は、本日のパスタまたはリゾットを。 メインは真鯛のオーブン焼き、または平田牧場三元豚の炭火焼きからお選びいただけます。 ドルチェと食後のお飲み物まで楽しめる人気コースです。

季節の味覚を楽しむシェフおまかせコース イタリア風フムスとピタブレッドに始まり、水ダコと赤玉葱のカラブリア風インサラータ、Brianza名物「トリュフと卵のオーブン焼き」、シェフこだわりのパスタへと続きます。 魚料理には真鯛と枝豆のポルペティー、肉料理は国産鶏もも肉または平田牧場三元豚の炭火焼きからお選びいただけます。 締めくくりはカルダモン香るチョコレートとマンゴーのアフォガート仕立て。 季節感あふれる一皿一皿をご堪能ください。

季節の味覚を楽しむシェフおまかせコース イタリア風フムスとピタブレッドに始まり、水ダコと赤玉葱のカラブリア風インサラータ、Brianza名物「トリュフと卵のオーブン焼き」、シェフこだわりのパスタへと続きます。 魚料理には真鯛と枝豆のポルペティー、肉料理は国産鶏もも肉または平田牧場三元豚の炭火焼きからお選びいただけます。 締めくくりはカルダモン香るチョコレートとマンゴーのアフォガート仕立て。 季節感あふれる一皿一皿をご堪能ください。

誕生日や大切な記念日にふさわしい、華やかで心に残るディナーをご用意しました。 春の食材が持つ深い旨みと香りを生かし、シェフが季節の表情を一皿ごとに丁寧に描き出すコースをご用意しております。前菜からメイン、デザートまで、素材の魅力が際立つ構成で、春ならではの滋味豊かな味わいをお愉しみいただけます。厳選した食材と繊細な調理が織りなす、上質なイタリアンのひとときを心ゆくまでご堪能ください。 締めくくりには、パティシエ特製ホールケーキで華やかにお祝いを。大切なひとときに寄り添う特別コースで、思い出に残る一夜を演出いたします。

大切な方との記念日や誕生日におすすめの特別コース イタリア風フムスから始まり、水ダコとしらすの前菜、自家製スパイスを練り込んだパテ、BRIANZA名物「トリュフと卵のオーブン焼き」、シェフこだわりのパスタ、真鯛のオーブン焼き、厳選和牛もも肉の炭火焼きへと続く贅沢な内容です。 締めくくりには、メッセージプレート付きのパティシエ特製ホールケーキをご用意。 大切なひとときを華やかに彩るアニバーサリーコースです。

大切な方との記念日や誕生日を華やかに彩る、BRIANZAのアニバーサリーコース。 桃や鱧、赤海老、帆立、真鯛など旬の味覚に加え、キャビアやトリュフ、厳選和牛を贅沢に使用したシェフ渾身のコースをご用意しました。 季節の食材を活かした前菜から冷製パスタ、魚料理、和牛の炭火焼きへと続く特別なひとときをお楽しみいただけます。 締めくくりにはメッセージプレート付きのパティシエ特製ホールケーキをご用意。思い出に残る大切な一日を演出いたします。

気軽にBRIANZAの味わいを楽しめる全4品のカジュアルディナーコース 鮮魚のカルパッチョから始まり、本日のパスタまたはリゾット、真鯛のオーブン焼きまたは平田牧場三元豚の炭火焼きをお選びいただけます。 シンプルながら季節の食材と炭火の香りを楽しめる内容で、お仕事帰りのお食事やご友人とのディナーにもおすすめです。 食後には本日のドルチェとコーヒーまたは紅茶をご用意しております。

旬の食材とイタリア各地のエッセンスを織り交ぜた、BRIANZAのシェフズコース 桃や鱧、赤海老、帆立、ムール貝など季節の恵みを取り入れながら、キャビアやトリュフを贅沢に使用した一皿をご用意いたします。 冷製パスタやショートパスタ、魚料理、厳選和牛の炭火焼きへと続く構成は、素材の魅力を最大限に引き出したシェフ渾身の内容。 締めくくりのドルチェまで、季節の移ろいとイタリア料理の奥深さをご堪能いただける特別コースです。 落ち着いた空間で、大切なご会食やご接待にも安心してご利用いただける季節のコースです。

旬の食材とイタリア各地のエッセンスを織り交ぜた、BRIANZAのシェフズコース 桃や鱧、赤海老、帆立、ムール貝など季節の恵みを取り入れながら、キャビアやトリュフを贅沢に使用した一皿をご用意いたします。 冷製パスタやショートパスタ、魚料理、厳選和牛の炭火焼きへと続く構成は、素材の魅力を最大限に引き出したシェフ渾身の内容。 締めくくりのドルチェまで、季節の移ろいとイタリア料理の奥深さをご堪能いただける特別コースです。 落ち着いた空間で、大切なご会食やご接待にも安心してご利用いただける季節のコースです。

キャビアやトリュフ、厳選和牛など贅沢な食材を織り交ぜた、ランチ限定の最上位コース 鮮魚のカルパッチョやBrianza名物「トリュフと卵のオーブン焼き」、旬の鱧を使用したアーリオオーリオ、国産サーモンのコトレッタを経て、メインには厳選和牛もも肉の炭火焼きをご用意いたします。 季節の味覚とイタリア料理の魅力を一皿ごとに堪能できる、記念日や接待にもおすすめの特別なランチコースです。

イタリア各地の郷土料理と、ワイン・日本酒のペアリングを愉しむ特別なコース。 記念日や接待、大人のデートにふさわしい、全9品の贅沢なディナーをご用意しております。 旬の食材を活かした一皿一皿に合わせ、ソムリエが厳選したワインと日本酒をアッビナメント。 鱧や赤海老、帆立、真鯛、厳選和牛などの滋味を引き立てるマリアージュを通して、より豊かな食体験をお楽しみいただけます。 落ち着いた空間で、大切なお客様とのお食事やビジネスシーンを上質に彩る特別なコースです。 大阪、梅田エリアでイタリアンディナーをお探しの方へ 落ち着いた空間で、記念日・誕生日・会食・接待など、大切なひとときをゆったりとお過ごしください