ザ・コートヤード・キッチン

4オンスのディ・ステファノ・ブッラータ、ローストビーツ、エアルームチェリートマト、バジルオイル、ピスタチオ

手作り、サーバーにお問い合わせください

ジェムレタス、パルミジャーノ、アンチョビドレッシング、トーストしたパン粉

アルグラ、ロメインハート、ガルバンゾ豆、オリーブ、キュウリ、チェリートマト、フェタ、玉ねぎ、レモンオリーブオイル

トスカーナケール、リンゴ、クルミ、クランベリー、西洋カブ、レモンマスタードビネグレット

ローストカリフラワー、ヨーグルトディルソース

ミントクレームフレッシュ、カラブリアンチリ

ザアタル、膨らんだパン

ペコリーノ、レモンアイオリ

レモンアイオリ

PEIムール貝、ダイスカットトマト、白ワイン、グリルパン

地中海風のスパイスを使った鶏肉、きゅうりとディルのヨーグルト

ミントクリームフレッシュ

ジェノベーゼペースト、クリームソース、アルグラ

フェットチーネ、トーストしたパン粉、レモンの皮

野生のキノコ、トリュフクリームソース

ブラックアンガスショートリブのラグー、パルメザンチーズをトッピング

スパゲッティ、ピリ辛マリナーラ、トマトコンフィ、パルメザン、バジル

サンマルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、パルミジャーノ、バジル

フィオール・ディ・ラッテ、フォンティーナ、野生のキノコ、タイム、キャラメリゼした玉ねぎ

コッパポークサラミ、ユコンポテト、リコッタ、フィオール・ディ・ラッテ

フェンネルソーセージ、ブラックオリーブ、フィオール・ディ・ラッテ、サン・マルツァーノ、ブロッコリーニ

フィオール・ディ・ラッテ、パルミジャーノ・クリーム、黒胡椒

16オンスのバターで焼き、ハウスチミチュリ

じっくり煮込んだアンガスビーフ、クリーミーポレンタ

レタス、チェダー、ブリオッシュバン、トマト、玉ねぎ、ハウスソース、フレンチフライ

グリルしたアトランティックサーモン、ミント風味のグリーンピューレ、野生のキノコのソテー

オーブン焼き、プロヴォローネ、バジル、ワイルドアルグラ

パンシアードブランジーノ、チェリートマトコンフィ、オリーブ、ケイパー