コーク・ワイン・バー

オーダーで焼き上げました

ピスタチオ、焼きたてのピスタチオオイル、塩、グリルしたパン

きゅうり、ヤギのフェタ、キャンディアーモンド、ザクロモラセスビネグレット

サクサクのポレンタ、シトラスホランデーズソース

季節野菜、ゴートチーズ

プロシュート、フォンティーナ、目玉焼きのサンドイッチ

3種類のハーブチミチュリ、ホームフライ

季節のフルーツ、スパイス入りメープルシロップ

季節のフルーツ、ペイズリーフィググラノーラ、ハチミツ

アップルウッドスモークベーコン、グリルしたパン

グリルしたキノコ、スパイシーなトマトソース、ポーチドエッグ

ガーリッククリームソース、イルトルフェリーノ、ポーチドエッグ

カボットクロスバウンドチェダー、目玉焼き、オイル漬けトマト、バルサミックオニオン、ブリオッシュバン

ルッコラサラダ、シャロットビネグレット

ソーセージグレービー、セージ

ネギフォンデュとキャラメリゼした玉ねぎ添え

パセリ、ニンニク、レモン、自家製ケチャップで振りかけたもの

オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ

ジン、自家製タイムシロップ、グレープフルーツ、ビターズ、スパークリングワイン

新鮮なマンゴー、スパークリングワイン、セントジェルマン

トマトジュース、ハバネロ、自家製ピクルス、オールドベイ

ライ・ウイスキー、レモンジュース、シンプルシロップ、ボージョレー

クレーム・ド・カシス、ブランケット・ド・リムー、ハイビスカスの花

カンパリ、グレープフルーツ

ライ・ウイスキー、ベヴァンダ・バルサミコ、グレープフルーツビターズ

バニラビーンアイスクリーム、カルダモンキャラメル。ロイヤルトカイワインカンパニー、トカイアスズ、5プットニョス2013と一緒にお試しください

新鮮なベリー、クッキークランブル。シャトー・ルピアック・ゴーディエ、ルピアック2015と一緒にお試しください

自家製のジンジャークッキー。ディ・レナルドの「パス・ザ・クッキーズ」ヴェルドゥッツォと一緒にお試しください

クリームチーズアイスクリーム、クルミのトフィー、クランベリージャム、シナモンキャラメル。Colutta Picolit 2007と一緒にお試しください

オレンジカード、オリーブオイルケーキ、ホイップクリーム、焼きヘーゼルナッツ、ダークチョコレートオレンジピール。レアワインヒストリックシリーズ、ニューヨークマルムゼイと一緒にお試しください

ピスタチオ、焼きたてのピスタチオオイル、塩、グリルしたパン

削ったフェンネル、ヤギのフェタ、シャロットのビネグレット

シャンテレルキノコ、削ったフェンネル、グレープフルーツ、キャンディードピスタチオデュッカ

自家製のペスト、しおれたルッコラ、パルメザンチーズ

レンズ豆、ミルポワ、ベルベルスパイス、シラントロ

しいたけ、ねぎ、ポムピュレ、醤油ビネグレット（+3ドル）

モンガーの選択

塩味のオートクランブル、バニラアイスクリーム

アーティザナルチーズ、シャルキュトリー、リエット、自家製ピクルス

ローストガーリック、ペコリーノ

カリカリのパニス、カステルベトラーノオリーブ、ポリーツ、クレメンタインクーリ

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップで振りかけたもの

甘いとうもろこしのピューレ、漬けイチゴ、伝統的なチェリートマト、焼き大根、ねぎ、獅子唐辛子

自家製ジャム、ハチミツバター

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

グリュイエール、ガーリッククルトン

店主のおすすめ一品

一人分のハウスチョイス

職人のチーズ、シャルキュトリー、パテ、自家製ピクルス

シャロットマーマレード、グリルしたパン

フェンネル、ヤギのフェタチーズ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

タレッジオランチドレッシング

ローストガーリック、ペコリーノ

スモークされた野生の花の蜂蜜

アップルウッドスモークベーコン、オイル漬けトマト、ラディッシュ、タレッジオランチドレッシング

イタリアンソーセージ、ズッキーニ、オレガノ、フェタ、レモン

ケイパーレムラード

自家製ペスト、しんなりしたアルグラ、パルメザンチーズ

三種のハーブのチミチュリ

キャボットの布で包まれたチェダー、オイル漬けのトマト、バルサミコオニオン、ブリオッシュバン

シェフが選んだ職人のチーズ、自家製ジャムを使ったフルストブレッドの上に

チリアイオリで串刺しにした鶏胸肉

コルクの受賞歴のあるフライドチキン6ピース

自家製ペストパスタとしんなりしたアルグラ

4つのビスケット、ハニーバター

注文に応じて焼き上げます

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

きゅうり、ヤギのフェタチーズ、キャラメルアーモンド、ザクロモラセスビネグレット

クリスピーポレンタ、シトラスホランデーズ

季節の野菜、山羊のチーズ

プロシュート、フォンティーナ、目玉焼き

3種類のハーブのチミチュリ、ホームフライ

季節のフルーツ、スパイス入りメープルシロップ

季節のフルーツ、ペイズリーイチジクグラノーラ、ハチミツ

アップルウッドスモークベーコン、グリルしたパン

グリルしたキノコ、スパイシーなトマトソース、ポーチドエッグ

ガーリッククリームソース、イル・トルッフェリーノ、ポーチドエッグ

キャボット・クロスバウンド・チェダー、目玉焼き、オイル漬けトマト、バルサミコオニオン、ブリオッシュバン

アルグラサラダ、シャロットビネグレット

ソーセージグレイビー、セージ

リークフォンデュとキャラメル玉ねぎ添え

パセリ、ニンニク、レモン、自家製ケチャップで和えた

オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ

ジン、手作りのタイムシロップ、グレープフルーツ、ビターズ、スパークリングワイン

新鮮なマンゴー、スパークリングワイン、セント・ジェルマン

トマトジュース、ハバネロ、自家製ピクルス、オールドベイ

ライウイスキー、レモンジュース、シンプルシロップ、ボージョレ

カシスリキュール、ブランケット・ド・リムー、ハイビスカスの花

カンパリ、グレープフルーツ

ライウイスキー、ベヴァンダ・バルサミコ、グレープフルーツビター

バニラビーンズアイスクリーム、カルダモンキャラメル。ロイヤル・トカイ・ワイン・カンパニーのトカイ・アスー、5プットニョシュ2013と一緒にお試しください

新鮮なベリー、クッキーのクランブル。シャトー・ルピアック・ゴディエ、ルピアック2015と一緒にお試しください

自家製のジンジャークッキー。ディ・レナルドの「クッキーを渡して」ヴェルドゥッツォと一緒にお試しください

クリームチーズアイスクリーム、クルミトフィー、クランベリージャム、シナモンキャラメル。コルッタ・ピコリット2007と一緒にお試しください

オレンジカード、オリーブオイルケーキ、ホイップクリーム、トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートオレンジピール。レアワインヒストリックシリーズ、ニューヨークマルムゼイと一緒にお試しください。

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

スライスしたフェンネル、ヤギのフェタチーズ、シャロットビネグレット

シャントレル茸、スライスしたフェンネル、グレープフルーツ、キャンディピスタチオダッカ

自家製ペスト、しんなりしたアルグラ、パルメザンチーズ

レンズ豆、ミルポワ、ベルベルスパイス、コリアンダー

シイタケ、ネギ、ポムピューレ、醤油ビネグレット（+$3）

モンガーズチョイス

塩味のオートクランブル、バニラアイスクリーム

職人のチーズ、シャルキュトリー、リレッテ、自家製ピクルス

ローストガーリック、ペコリーノ

クリスピーパニス、カステルヴェトラーノオリーブ、リーク、クレメンタインクーリ

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップで和えた

スイートコーンピューレ、ピクルスにしたイチゴ、エアルームチェリートマト、グリルした大根、ネギ、シシトウ

自家製ジャム、ハニーバター

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

フェンネル、ヤギのフェタチーズ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

ルナモックはメープルシロップを燻製にします

バターナッツスクワッシュのピューレ、マッシュルーム、シャロット、ブッラータ

舞茸、ローストサンチョクピューレ、発酵大豆ビネグレット、水菜

チェダー、ローストトマト、バルサミコオニオン、ブリオッシュバン

カタルーニャ風トマトソース、クリーミーポレンタ、バジルオイル

ダークチョコレートのショートブレッドクランブル

塩味のオートクランブル、バニラジェラート

ガーリック、パセリ、レモン、手作りケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

グリュイエール、ガーリッククルトン

モンガーズチョイスフォーワン

ハウスチョイス1人分

職人のチーズ、シャルキュトリー、パテ、自家製ピクルス

シャロットマーマレード、グリルパン

フェンネル、ゴートフェタ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

タレッジオランチドレッシング

ローストガーリック、ペコリーノ

スモークワイルドフラワーハニー

アップルウッドスモークベーコン、オイル漬けトマト、ラディッシュ、タレッジオランチドレッシング

イタリアンソーセージ、ズッキーニ、オレガノ、フェタ、レモン

ケイパーレムラード

自家製ペスト、しおれたアルグラ、パルメザンチーズ

三種類のハーブチミチュリ

キャボットクロスバウンドチェダー、オイルキュアトマト、バルサミックオニオン、ブリオッシュバン

シェフの選んだアーティザナルチーズ、自家製ジャムを使ったフルストブレッドの上に

チキンブレストをチリアイオリで串刺しにしたもの

コルクの受賞歴のあるフライドチキン6ピース

自家製ペストパスタとしおれたアルグラ

4つのビスケット、ハニーバター

注文に応じて焼き上げます

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

きゅうり、ゴートフェタ、キャンディアーモンド、ザクロモラセスビネグレット

クリスピーポレンタ、シトラスホランデーズ

季節の野菜、山羊のチーズ

プロシュート、フォンティーナ、サニーサイドアップエッグの

三種のハーブチミチュリ、ホームフライ

季節のフルーツ、スパイス入りメープルシロップ

季節のフルーツ、ペイズリーイチジクグラノーラ、ハチミツ

アップルウッドスモークベーコン、グリルドブレッド

グリルしたマッシュルーム、スパイシートマトソース、ポーチドエッグ

ガーリッククリームソース、イル・トルッフェリーノ、ポーチドエッグ

キャボットクロスバウンドチェダー、フライドエッグ、オイルキュアトマト、バルサミックオニオン、ブリオッシュバン

アルグラサラダ、シャロットビネグレット

ソーセージグレービー、セージ

リークフォンデュとキャラメライズオニオン付き

パセリ、ニンニク、レモン、自家製ケチャップで和えた

オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ

ジン、手作りタイムシロップ、グレープフルーツ、ビターズ、スパークリングワイン

新鮮なマンゴー、スパークリングワイン、セント・ジャーメイン

トマトジュース、ハバネロ、自家製ピクルス、オールドベイ

ライウイスキー、レモンジュース、シンプルシロップ、ボージョレ

カシスクリーム、ブランケット・ド・リムー、ハイビスカスの花

カンパリ、グレープフルーツ

ライウイスキー、ベヴァンダバルサミコ、グレープフルーツビターズ

バニラビーンズアイスクリーム、カルダモンキャラメル。ロイヤル・トカイ・ワイン・カンパニーのトカイ・アスー、5プットニョシュ2013と一緒にお試しください

新鮮なベリー、クッキーのクランブル。シャトー・ルピアック・ゴディエ、ルピアック2015と一緒にお試しください

自家製ジンジャークッキー。ディレナルドの「クッキーを渡して」ヴェルドゥッツォと一緒に試してみてください

クリームチーズアイスクリーム、くるみトフィー、クランベリージャム、シナモンキャラメル。コルッタ・ピコリット2007と一緒に試してみてください

オレンジカスタード、オリーブオイルケーキ、ホイップクリーム、トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートオレンジピール。レアワインヒストリックシリーズ、ニューヨークマルムゼイと一緒にお試しください

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

スライスしたフェンネル、ヤギのフェタ、シャロットビネグレット

シャントレルマッシュルーム、スライスしたフェンネル、グレープフルーツ、キャンディピスタチオダッカ

自家製ペスト、しおれたアルグラ、パルメザンチーズ

レンズ豆、ミレポワ、ベルベルスパイス、シラントロ

シイタケ、スカリオン、ポムピューレ、醤油ビネグレット（+$3）

モンガーズチョイス

塩味のオートクランブル、バニラアイスクリーム

職人のチーズ、シャルキュトリー、リレッテ、自家製ピクルス

ローストガーリック、ペコリーノ

クリスピーパニス、カステルヴェトラーノオリーブ、リーク、クレメンタインクーリ

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップで和えた

スイートコーンピューレ、ピクルスイチゴ、エアルームチェリートマト、グリルラディッシュ、スカリオン、シシトウペッパー

自家製ジャム、ハニーバター

ガーリック、パセリ、レモン、手作りケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

フェンネル、ゴートフェタ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

ルナモックがメープルシロップを燻製にする

バターナッツスクワッシュピューレ、マッシュルーム、シャロット、ブッラータ

マイタケ、ローストサンチョクピューレ、発酵大豆ビネグレット、ミズナ

チェダー、ローストトマト、バルサミコオニオン、ブリオッシュバン

カタルーニャのトマトソース、クリーミーポレンタ、バジルオイル

ダークチョコレートショートブレッドクランブル

塩味のオートクランブル、バニラジェラート

ガーリック、パセリ、レモン、手作りケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

グリュイエール、ガーリッククルトン

モンガーズチョイスフォーワン

ハウスチョイス1人分

職人のチーズ、シャルキュトリー、パテ、自家製ピクルス

シャロットマーマレード、グリルしたパン

フェンネル、ゴートフェタ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

タレッジオランチドレッシング

ローストガーリック、ペコリーノ

スモークワイルドフラワーハニー

アップルウッドスモークベーコン、オイル漬けトマト、ラディッシュ、タレッジオランチドレッシング

イタリアンソーセージ、ズッキーニ、オレガノ、フェタ、レモン

ケイパーレムラード

自家製ペスト、しんなりしたアルグラ、パルメザンチーズ

三種類のハーブチミチュリ

キャボットクロスバウンドチェダー、オイルキュアトマト、バルサミックオニオン、ブリオッシュバン

シェフの選んだ職人のチーズ、自家製ジャムを使ったパンフルストパンの上に

チキンブレストをチリアイオリで串刺しにしたもの

コルクの受賞歴のあるフライドチキン6ピース

自家製ペストパスタとしおれたアルグラ

四つのビスケット、ハニーバター

注文に応じて焼き上げます

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

きゅうり、ゴートフェタ、キャンディアーモンド、ザクロモラセスビネグレット

クリスピーポレンタ、シトラスホランデーズ

季節の野菜、山羊のチーズ

プロシュート、フォンティーナ、サニーサイドアップエッグ

三種のハーブチミチュリ、ホームフライ

季節のフルーツ、スパイス入りメープルシロップ

季節のフルーツ、ペイズリーイチジクグラノーラ、ハチミツ

アップルウッドスモークベーコン、グリルドブレッド

グリルしたマッシュルーム、スパイシートマトソース、ポーチドエッグ

ガーリッククリームソース、イル・トルッフェリーノ、ポーチドエッグ

キャボットクロスバウンドチェダー、フライドエッグ、オイルキュアトマト、バルサミックオニオン、ブリオッシュバン

アルグラサラダ、シャロットビネグレット

ソーセージグレイビー、セージ

リークフォンデュとキャラメリゼオニオン付き

パセリ、ニンニク、レモン、自家製ケチャップで和えた

オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ

ジン、手作りタイムシロップ、グレープフルーツ、ビターズ、スパークリングワイン

新鮮なマンゴー、スパークリングワイン、セント ジェルマン

トマトジュース、ハバネロ、自家製ピクルス、オールドベイ

ライウイスキー、レモンジュース、シンプルシロップ、ボジョレー

カシスクリーム、ブランケット・ド・リムー、ハイビスカスの花

カンパリ、グレープフルーツ

ライウイスキー、ベヴァンダバルサミコ、グレープフルーツビターズ

バニラビーンズアイスクリーム、カルダモンキャラメル。ロイヤル・トカイ・ワイン・カンパニーのトカイ・アスー、5プットニョシュ2013と一緒にお試しください

新鮮なベリー、クッキーのクランブル。シャトー・ルピアック・ゴディエ、ルピアック2015と一緒にお試しください

自家製ジンジャークッキー。ディレナードの「クッキーを渡して」ヴェルドゥッツォと一緒にお試しください

クリームチーズアイスクリーム、くるみトフィー、クランベリージャム、シナモンキャラメル。コルッタ・ピコリット2007と一緒に試してみてください

オレンジカスタード、オリーブオイルケーキ、ホイップクリーム、トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートオレンジピール。レアワインヒストリックシリーズ、ニューヨークマルムゼイと一緒にお試しください

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

スライスしたフェンネル、ヤギのフェタ、シャロットビネグレット

シャントレルマッシュルーム、スライスしたフェンネル、グレープフルーツ、キャンディピスタチオダッカ

自家製ペスト、しんなりしたアルグラ、パルメザンチーズ

レンズ豆、ミレポワ、ベルベルスパイス、シラントロ

シイタケ、ネギ、ポムピューレ、醤油ビネグレット（+$3）

モンガーズチョイス

塩味のオートクランブル、バニラアイスクリーム

職人のチーズ、シャルキュトリー、リレッテ、自家製ピクルス

ローストガーリック、ペコリーノ

クリスピーパニス、カステルヴェトラーノオリーブ、リーク、クレメンタインクーリ

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップで和えた

スイートコーンピューレ、ピクルスイチゴ、エアルームチェリートマト、グリル大根、ネギ、シシトウペッパー

自家製ジャム、ハニーバター

ガーリック、パセリ、レモン、自家製ケチャップ

ピスタチオ、トーストしたピスタチオオイル、海塩、グリルしたパン

フェンネル、ヤギのフェタチーズ、ヘーゼルナッツ、シャロットビネグレット

ルナモックがメープルシロップを燻製にする

バターナッツスクワッシュピューレ、マッシュルーム、シャロット、ブッラータ

マイタケ、ローストサンチョクピューレ、発酵大豆ビネグレット、ミズナ

チェダー、ローストトマト、バルサミコオニオン、ブリオッシュバン

カタルーニャのトマトソース、クリーミーポレンタ、バジルオイル

ダークチョコレートショートブレッドクランブル

塩味のオートクランブル、バニラジェラート