ひしむら
ヒシムラ / Hishimura
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九州の厳選食材を楽しむ和の逸品料理
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
職人が手掛けた逸品の数々を、会席コースにてご堪能頂けます。 大切な方との特別なひと時に是非ご利用下さいませ…。 ※コース料理の写真はイメージです。時季の仕入れ状況により変更になります。
職人が手掛けた逸品の数々を、会席コースにてご堪能頂けます。 大切な方との特別なひと時に是非ご利用下さいませ…。 ※コース料理の写真はイメージです。時季の仕入れ状況により変更になります。
職人が手掛けた逸品の数々を、会席コースにてご堪能頂けます。 大切な方との特で別なひと時に是非ご利用下さいませ…。 コース料理にプラスして予算に応じて活造りを入れる事も出来ます。 ※コース料理の写真はイメージです。時季の仕入れ状況により変更になります。
寄せ鍋を中心に、当店こだわりのお料理を召し上がって頂けます。 様々なシーンで是非ご利用下さいませ…。
鶏水炊きを中心に、当店こだわりのお料理を召し上がって頂けます。 様々なシーンで是非ご利用下さいませ…。
小・・・530円中・・・830円
・アサヒスーパードライ・・・830円・キリン晴れ風・・・・・・・830円
世界一チャンピオン酒優勝グラス・・・・1,360円
・吟醸酒・・・・1,050円・大吟醸酒・・・1,360円
熟成した日本酒。熱燗におすすめ
ひしむらオリジナル。当店専用に作られた純米大吟醸・グラス・・・1,060円・一本・・・・6,400円
グラス・・・・1,060円
グラス・・・・1,160円
グラス・・・・1,060円
グラス・・・・1,060円
グラス・・・・1,060円
グラス・・・1,410円
グラス・・・・1,050円
グラス・・・・1,160円
グラス・・・・1,160円
グラス・・・・1050円
グラス・・・・1050円
ボトルワインも数種取り揃えております
みかん・ゆず・もも・れもん・パイン
・黒霧島・・・・・720円・島美人・・・・・750円・木挽BLUE ・・・750円・田倉・・・・・・750円・鉄幹(黒)・・・750円・亀五郎・・・・・750円・一刻者・・・・・750円・紅椿・・・・・・750円・富乃宝山・・・・900円・大自然林・・・・950円・なかむら・・・・950円・かめしずく・・・1300円・三岳・・・・・・950円・佐藤(黒)・・1,300円・魔王・・・・・1,600円
・白水・・・・・・750円・しろ・・・・・・750円・鳥飼・・・・・・1,160円・宝壺(40度)・・・1,160円・耶馬美人・・・1,380円
・長雲・・・・・・900円・れんと・・・・・800円
・豪気・・・・・・750円・雲海・・・・・・750円
・うすは音・・・・750円・いいちこ日田全麹750円・豪気歌垣・・・・750円・兼八・・・・・・900円・壱岐スーパーゴールド・・・900円・百年の孤独・・1900円
・紅乙女・・・・・900円
・吟香露・・ ・・900円
・春雨(30度)・・・・・・760円・まさひろ(30度)・・・・760円・どなん(60度)・・・・2,200円
かにみそ入り
出汁巻き卵の中に自家製の明太子を包みました。
又は短冊
熊本産
熊本産
自家製の明太子が手羽先の中に入っている一品料理です。
熊本産
鮭/梅/明太子
鮭/かつお/明太/梅
鮭/かつお/明太/梅
鮭/梅/かつお/明太子
赤出汁・白出汁(あさり・しじみ)
赤出汁・白出汁・吸物
・大根味噌漬け・青高菜・白菜・きゅうり・梅干し・白菜漬・赤かぶ・味噌たくあん内容は変わりますのでスタッフにお尋ねください。
大分より直送 豊後水道で泳ぐブランド「関さば」です。
大分より直送 豊後水道で泳ぐブランド「関あじ」です。
時価
季節のお魚4点盛です。内容はスタッフまでお尋ねください
有明海 蒲焼になっているので食べやすいです
有明海 素揚げしてお召し上がりいただけます
有明海 貝で噛めば噛むほど旨味がでて美味しいです。お酒のあてにピッタリです。
脂がのっていて美味しいです。自家製の明太子使用
車海老3匹とお野菜
