大銀杏 栄店
オオイチョウ / Oicho Sakae
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愛知県産錦爽鶏の炭火焼が絶品の焼き鳥店
おすすめポイント
評価
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メニュー
ジューシーに仕上げた串焼きを満喫できる季節や節目の各種ご宴会に最適なコースをご用意しています。その時期の旬な食材を使用しているため、季節や節目の各種ご宴会に最適!外はパリッと中はふっくらとした「焼きおにぎり」はプレミアムコースのみで味わえます。
当店での串焼きの定番が楽しめる基本の内容でお食事をどうぞ『店主おすすめスタンダードコース』<全12品>
いつもとはちょっと違う串焼きを味わいたい方必見!オリジナリティあふれる串焼きをリーズナブルに満喫できるコース内容となります。季節の美味い料理とお好みのお酒を嗜みながら、楽しいひとときをお過ごしください。
麦芽100%。ドイツ・バイエルン産。アロマとホップと長期熟成が生み出す円熟の香味。
【ミディアムボディ】生産者:ドミニオ ダ エグレン品種:テンプラニーリョ良く熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木苺のアロマ。黒胡椒や八角等もほのかに感じられます。タンニンも充分に熟しています。■グラス…850円
【ミディアムボディ】品種:カベルネソーヴィニヨン カベルネ ブランブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリーに花の香りが混ざる強いアロマ。キャラメルのような香りも感じられます。
【ミディアムボディ】生産者:ヴェレノージ品種:モンテプルチャーノスグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当たりです。
【ミディアムボディ・なめらか】生産者:ミラマン品種:メルロープラムとチェリーを含み、はなとほのかなスパイスを示す。芳醇でバランスの良い酸味と、滑らかで甘いタンニンを持っています。
【フルボディ】生産者:Yurigusa Risa(百合草 梨紗)品種:メルロー、マルベック、ブドウを食べているかのような、ふくよかで心地よいアタックに、まろやかなタンニンが口の中に心地よく果実味と共に広がります。
【フルボディ】生産者:シャトージンコ品種:メルローブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土醸由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。
【泡・辛口・すっきり】生産者:コドーニュ品種:チャシロ、マカベオ、パレリチャーダブレンドされた3種類のブドウが持つ、柑橘系フルーツの香りにアーモンドに似た香ばしい香りがバランスよく広がります。
【泡・辛口・しっかり】生産者:ジェ アッシュ マム エ カンパニー品種:ピノ・ノワール,シャルドネ力強さ、繊細さ、フルーティさを絶妙のバランスでブレンド。控えめな鮮度でいきいきとした辛口なシャンパンに仕上がっています。
【辛口・すっきり】生産者:ボテガ イヌリエータ品種:ソーヴィニヨン ブラン■グラス…850円とても複雑で強いフローラルなアロマは次第に熟したトロピカルフルーツへと変化。かすかな甘さとはっきりとしたフルーティーなアロマが感じられます。
【やや甘口・すっきり】生産者:カール エルベス品種:リースリング優しい甘みがありながら、フレッシュな酸味もあるためとても飲みやすいワインです。甘口ワインの品質としてはずば抜けています。
【辛口・フルーティ】生産者:キンタ ダ ハーザ品種:アルヴァリーニョ、トラジャドゥーラ繊細でありつつ複雑、レモン、洋梨、桃、リンゴのフレッシュな果実に加えかすかにアーモンドのニュアンスが混ざるアロマ
【辛口・しっかり】生産者:Yurigusa Risa(百合草 梨紗)品種:ソーヴィニヨン ブラン セミヨン口に含むと新鮮で濃厚なボリュームを感じ、アロマが口いっぱいに広がり、アフターフレーバーも長く非常にバランスのよいワインです。
(サメの軟骨梅肉和え)