バー・マルセル

日替わりの熟成肉とチーズ、付属品

ホイップバター、自家製ジャム

マスタードアイオリ

クリスピーなハム、キュウリ、ミント、トマト、オリーブオイル

ポテトチップス、キュウリ、玉ねぎ、フレスノ、ココナッツミルク

ミックスグリーン、アボカド、カシューナッツ、赤玉ねぎ、キュウリ、シトラスビネグレット

グリュイエール、ヘーゼルナッツ、タヒニドレッシング

ルッコラ、ファーロ、スペインのカボチャ、ピクルスした人参、タヒニドレッシング、フリゼ、干しブドウ、ゴートチーズ

卵、ハリコヴェール、ニースオリーブ、じゃがいも、チェリートマト、フェンネル、ハーブバルサミコ

ミックスグリーン、ピクルドビーツ、ピスタチオペスト、赤ワインビネガー

スパイシーアイオリ、キャラメリゼドオニオン、ピクルドマスタードシード、グリーン、フォンティーナ

ピクルス、トマト、チェダーチーズ、ビブレタス、赤玉ねぎ、ブリオッシュ

ホワイトチェダー、スパイスマスタード、コルニション、ブリオッシュ

ヘイルームトマト、バジルペスト、バルサミックビネガー、モッツァレラ、ルッコラ、バゲット

エビ、ケイパー、ケール、ブロード、塩漬けレモン、チャイブ

にんにくオイル、EVO、チェリートマト、マッシュルーム、バジル、松の実、パルメザン

ビーツ、ポテト、フェンネル、フリゼ、黒ニンニク、トマトジャム

バジル風味のマッシュポテト、仔牛のデミグラスソース

cured meats チーズ、アクセサリーは日替わり

ホイップバター、ハウスジャム

オニオンジャム、全粒粉マスタード、コルニション、トースト

バジルペスト、マッシュルーム、マッシュルームデミ、キャラメライズドオニオン、ゴートチーズ

リコッタ、スモーク野菜、オリーブ、バジル、ピキージョアイオリ

赤いソース、トマト、ブッラータ、バジル

トマトジャム、トースト、リコッタ、卵黄

ミックスグリーン、アボカド、カシューナッツ、赤玉ねぎ、きゅうり、シトラスビネグレット

グリュイエール、ヘーゼルナッツ、タヒニビネグレット

グリーン、ピクルスビート、ピスタチオペスト、赤ワインビネグレット

トマト、ケイパー、フェンネル、フリゼ、オレンジ、サルサ・ベルデ、ピクルド・シャロット

チョリソ、ゴートチーズ、シラントロ、ライムビネグレット

マスタードアイオリ

ポムフリット、トマト、白ワイン、ガーリックバター

クリスピーハム、きゅうり、ミント、トマト、オリーブオイル

ポテトチップス、キュウリ、タマネギ、フレスノ、ココナッツミルク

エビ、ケイパー、ケール、ブロド、 cured レモン、チャイブ

トリュフポテト、煮込んだウサギ、ブリュッセルリーフ、ニンジン、ガーリックバター、アーモンド、ゴーダ

バジル・ペスト、パルメザン

ガーリックオイル、エキストラバージンオリーブオイル、チェリートマト、マッシュルーム、バジル、松の実、パルメザン

春のスカッシュ、ラディッシュ、スパイスヨーグルト

キヌア チックピーサラダ、マイタケ、ペッパーピューレ、マスターデミ

バジルホイップマッシュポテト、子牛のデミ

スパイシーアイオリ、キャラメライズドオニオン、ピクルドマスタードシード、グリーン、フォンティーナ

ハム、鶏肉、ムール貝、アサリ、エビ、グリーンピース、トマト、ピーマン、サフランブロス、アスパラガスシトラスサラダ

スペインライス、ほうれん草、ヘーゼルナッツロメスコ、サルサベルデ

グリルしたツナ、卵、ハリコ・ヴェール、ニソワーズオリーブ、ジャガイモ、チェリートマト、フェンネル、ハーブバルサミコ

ビーツ、ポテト、フェンネル、フリゼ、黒ニンニク、トマトジャム

cured meats チーズ、アクセサリーは日替わり

ホイップバター、ハウスジャム

マスタードアイオリ

クリスピーハム、きゅうり、ミント、トマト、オリーブオイル

ポテトチップス、キュウリ、タマネギ、フレスノ、ココナッツミルク

ミックスグリーン、アボカド、カシューナッツ、赤玉ねぎ、きゅうり、シトラスビネグレット

グリュイエール、ヘーゼルナッツ、タヒニビネグレット

アルグラ、ファロ、スペインのズッキーニ、ピクルスキャロット、タヒニドレッシング、フリゼ、カランツ、ゴートチーズ

卵、緑豆、ニソワーズオリーブ、ジャガイモ、チェリートマト、フェンネル、ハーブバルサミコ

ミックスグリーン、ピクルドビート、ピスタチオペスト、赤ワインビネグレット

スパイシーアイオリ、キャラメライズドオニオン、ピクルドマスタードシード、グリーン、フォンティーナ

ピクルス、トマト、チェダーチーズ、ビブレタス、レッドオニオン、ブリオッシュ

ホワイトチェダー、スパイスマスタード、コルニション、ブリオッシュ

エアルームトマト、バジルペースト、バルサミコ酢、モッツァレラ、アルグラ、バゲット

エビ、ケイパー、ケール、ブロド、 cured レモン、チャイブ

ガーリックオイル、エキストラバージンオリーブオイル、チェリートマト、マッシュルーム、バジル、松の実、パルメザン

ビーツ、ポテト、フェンネル、フリゼ、黒ニンニク、トマトジャム

バジルホイップマッシュポテト、仔牛のデミ