マコーミック＆クレトーズ

ガーリックオイル、ケイパーベリー、ペッパロンチーニと一緒に

パセリガーリックバター、ブシェパイストリー入り

マイヤーレモンバターソースとカリカリパースニップと一緒に提供されます

カクテルソースと一緒に調理された冷やしたカニの脚と身

にんにく、白ワイン、新鮮なハーブと一緒に

チャイブとシトラスエッセンス添え

新鮮なモッツァレラ、ポモドラッチオコンポート、バルサミックグレーズと一緒に

伝統的なカクテルソース添え

カーモディチーズ、フリーゼサラダ、マーコットタンジェリンビネグレット

フェンネル、リンギーサウザージ、ハラペーニョシラントロバター添え

ペッパージャックチーズとベーコンで詰め物をしたエビにコーンサルサとチリオイルを添えて

注文に応じて開いたもの

ケイジャンスパイスで「レア」に焼いたもの

ハマチ、サーモン、アヒマグロ

アボカド、バジル、白トリュフオイル

ベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング

ブルーチーズのクランブル、グレーズドウォールナッツ

ガーリッククルトン添え

フェタチーズ、バルサミックビネグレットと一緒に

メイン州産ロブスターの身入り

カニ、スモークサーモン、ベイシュリンプ、ベーコン、卵、ブルーチーズ入り

ベビースピナッチ、オレンジ、ヒカマ、ペピータを添えて

フィンガーリングポテト、フレンチビーンズ、ニコワーズオリーブトマトサラダ

サウザンドアイランドドレッシング

チポトレマヨネーズ、玉ねぎ、レタス、アボカドスプレッドをチャバタに挟んだもの

ポモドラッチオトマトスプレッド

サモン、ベーコン、レタスをサワードウブレッドでグリルしたもの

サワードウロールに刻んだセロリ、赤玉ねぎ

チェダーチーズと一緒にグリルされたもの

グリュイエールチーズをスライスしたサワードウブレッドにのせたもの

マニラクラム、ベビークラムの肉、チリフレークを白ワインガーリックソースで

白ワイン、ニンニク、トマト、レモンを使ったパスタ添え

ポイント・レイズ・ブルーチーズ、くるみ、シュガースナップピーを添えて

ケイジャンスパイス、ワカメサラダ、シーズニングライス添え

ナス、ズッキーニ、スカッシュ、松の実、干しトマトとトマトバジルクリームソースが入った

ダンジネスクラブ、ムール貝、クラム、イカ、ロックフィッシュ、エビを豊かなトマトブロスで

ビールバッターのリングコッド、フライ、タルタルソース、コールスロー

レモンバターソースとパルメザンチーズでコーティングし、カリカリに揚げたケイパー添え

ダンジネスクラブ、ベイシュリンプ、アルグラ、日干しトマト、ピーマン、ブリーチーズ入り

固茹で卵、きゅうり、黒オリーブ、トマト、サウザンドアイランドドレッシング

ライムジンジャーソース添え

マイヤーレモンバターソース添え

メートルD'バター添え

マスタードタラゴン添え

サンドライトマトバター添え

マイクログリーン

ポイントレイズ「オリジナルブルー」チーズ

イングリッシュピーズ

アイスクリーム

カーモディーチーズ

ベビーフリゼ

トランペットロイヤル、アルバクラムシェル

ブレイジンググリーンズ

スラブベーコン、パンチェッタ

甘いピーマン、アスパラガス、アーティチョークのフリカッセと一緒に

ポルチーニパウダーをまぶし、ローストガーリック＆セージバターナットピューレとサuteedグリーンを添えて

カナダベーコンとオランデーズソース添え

リンクソーセージと一緒に

アスパラガス、ポルトベロ、グリュイエールを添えて

ほうれん草とケイパー入りホランデーズソース

スリーベリーコンポートとベーコン添え

カニの身、アボカド、トマト、チェダーチーズ入り

エスプレッソクレームアングレーズと一緒に新鮮な揚げたドーナツホール

私たちはシンプルなトマトジュースをベースにし、コショウ、タバスコ、セロリの塩、ホースラディッシュ、ウスターソースで味付けしたブラッディマリーを提供しています。辛口またはマイルドで注文できます。セロリの茎とレモンの輪切りで飾り付けられています。

ハーフのウォッカとハーフのジンで作られたクラシック。セロリの茎とレモンの輪切りで飾られています。

テキーラ、新鮮なハラペーニョとシラントロをライムジュース、セロリーソルト、胡椒と一緒に潰しました。ライムのくし、塩漬けのリム、そしてシラントロの枝で飾り付けされています。

クラマトジュースで作られたウォッカマリー。セロリの茎とレモンの輪切りで飾られています。

ビーフブイヨンで作られたクラシックなブラッディマリー。セロリの茎とベーコンのスライスで飾られています

ジンで作られたクラシックメアリー。セロリの茎、レモンの輪切り、オリーブ3つで飾られています

オリーブジュースを使用したクラシックなウォッカまたはジンのメアリー。3つのオリーブとレモンの輪切りで飾られています。

ハラペーニョスライス、グレープフルーツジュース、砂糖でマドルされたメスカル（辛い！）をクラブソーダでトップし、塩を振ったグラスで提供される

ニューオーリンズで作られたこのドリンクは、ブランデー、バニラウォッカ、砂糖、ミルクを組み合わせ、ナツメグをトッピングしたものです。

カラベラ オランジェロ、アマレット ディサローノ、新鮮な絞りたてオレンジジュース、そしてクラブソーダの一滴

アブソルート ルビーレッド ボドカ、新鮮に絞ったグレープフルーツジュース、オレンジリキュールを砂糖でリムしたグラスに入れたカクテル