個室鍋処 薩摩日和 秋葉原店

そびえ立つ肉の山。肉本来の味わいを残しまま、しっかりとした肉らしい食感も堪能できます。

程よい脂分が美味しい骨付きモモ肉を素揚げにし、自家製のタルタルソースでお召し上がりください。

じっくりローストした旨みたっぷりの豚肉を、みんな大好きなBBQソースで。

衣もサックサクでお肉の美味しさが良く分かります。

甘辛く味付けされたチキンに、とろ～り濃厚なチーズを絡めればヤミツキ間違いないし。

ざく切りにした野菜にアメリカンビーフを並べた贅沢なサラダ。

さっぱりとした鶏ハムのシンプルな一品。

チキンとメープルシロップの甘じょっぱい絶妙な味にハマる人続出。

旨みがギュッと詰まったボリューム満点の逸品。

牛肉の旨みを落とすことなく、脂が溶け出す直前で味わうことができるせいろ蒸し。

ふっくらとしたて柔らかく、豚本来の食味を存分に味わうことできるせいろ蒸し。

上品な脂も楽しめるバランスの良い牛肉をご堪能あれ。

脂が軽く、すっととろける極上のローストビーフ。

熊本から仕入れる新鮮な馬肉をお届けします。

燻した馬肉をポン酢や様々な薬味と一緒に。

甘辛く味付けされた鶏肉とチーズの相性抜群。

ホワイトチーズ＆旨辛ダレを絡めたジューシーチキン。

皮をパリパリに仕上げた地鶏ソテーにたっぷりのクリームソースがマッチ。

ピリ辛な風味とヤゲン軟骨のコリコリとした食感がクセになる旨さ。

枝豆とビールは最強の組み合わせ。

おつまみにぴったりのさっぱり冷奴。

わさびの辛さとタコの食感がクセになるおいしさ。

後味に効いてくる唐辛子のほどよい辛さが魅力の一品。

サクサクでフワフワのおつまみ煎餅。

塩昆布の旨味とキャベツのパリパリとした食感が相性抜群。

クセになるおいしさの酒のつまみ。

酒飲みの吟線をくすぐる珍味。

それぞれの食感や程よい塩味が、お酒をついつい進めます。

野菜をもりもり食べられる主役級サラダ。

毎日仕入れる鮮度抜群の贅沢な刺盛り。

口いっぱいに広がるとろける旨みのサーモン。

香ばしく炙った至極の逸品。

タコとレモンポン酢のシンプルな組み合わせ。

ワインに合う見た目も華やかなカルパッチョ。

炭火で香ばしく焼き上げたジューシーな焼き鳥。

風味の豊かさと歯ごたえをご堪能ください。

地鶏モモ肉とみずみずしい白ネギの組み合わせ。

際立つジューシーさが自慢のつくね。

カリッとジューシーな揚げたこ焼き。

スパイシーな風味が食欲を引き立てます。

ビールのおつまみにぴったりの山盛りポテト。

サクサクとろ～りチーズスティック。

チキンナゲットを自家製ソースで。

牛ホルモンと野菜との相性をとことん追求した本格博多もつ鍋。

肉の旨みが野菜を美味しくする大阪発祥のちりとり鍋。

白湯スープが素材に絡み、地鶏の旨みもたっぷり。

鶏ガラをじっくり煮詰めた濃厚スープの水炊き。

舌先でとろける上質な脂が特長の三元豚をしゃぶしゃぶで。

甘くてコクのある牛肉と国産野菜の美味しいすき焼き。

新たな肉の美味しさをご堪能ください。

柔らかくしっとりしたローストビーフがどっさり。

鶏肉が入った食べ応えのあるクリームパスタ。

口当たりさっぱりのシャーベット。

ふんわり生地と甘酸っぱいベリーのパンケーキ。