炭火焼肉 ぶち 流川店

柔らかい肉質なのに！コクと旨味が強い！

ツラミ独特の食感と濃厚な味わいが沼！

ぷりぷりですぶちと言えばこれ！！創業以来、ホルモンフリーク・ホルモン好きの女性『ホルモンヌ』のハートを鷲掴みにしている逸品は必食です

新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り込みました。量もたっぷり150g、250g選べ、色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です！・150g 1280円・250g 1980円

たれは、卵ダレorねぎポンズからお選びいただけます。通常ユッケなどになる脂身の少ない部分を極薄にスライスする事で生まれる美味しさ。玉子タレと一緒にかきこめば、お口の中は至福で一杯

厚生労働省認可。衛生規格に準拠した工場で、厳選された牛のモモ肉のみを贅沢に使用。その甘みと口溶けをお楽しみください。

新鮮！定番の刺身

毎日厳選した新鮮野菜を仕入れ、愛情込めて手作りで漬け込んでおります。八種の材料で作られた薬念で、素材のチカラを引き出しつつ、独特の甘みと酸味を醸し出します。

コリコリ触感！！ジューシ感、うま味満点◎ビールが進みます！

憎々しく歯ごたえのある丹下の部分を、たーっぷりのネギとご一緒にどうぞ！

カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り合せです。美味しさは一級品！・150g…1,780円・300g…3,480円・500g…5,480円

・卵ダレorねぎポンズ焼肉では馴染みの薄い和牛のもも肉を使用。通常ユッケなどになる脂身の少ない部分を極薄にスライスすることで生まれる美味しさ。卵タレと一緒にごはんをかきこめば、お口の中は至福でいっぱいです。

圧倒的に人気ナンバーワン！肋骨につく旨みたっぷりのお肉を、丁寧に一本ずつ削ぎ落とした中落ちカルビ。見た目は不揃いですが、味は折り紙つき！

ちょっとずつ色々楽しめます！仕入れ状況により9品の内容は異なります。通常メニューにはない珍しい部位が楽しめるかも？

新鮮な内臓肉だけを厳選したホルモン専門店の納得の「一皿」です。・150g 1280円・250g 1980円

プリプリで脂たっぷりのホルモンは、国産牛肉の小腸を使用。他店では味わえない「プリプリ感」をお楽しみに。

広島で…2番目にうまい！！中華そば。

ぶちの〆定番！かるく焼いて、ホルモンのつけダレにつけて食べると…ぶちうまい！！

大 300円中 250円小 200円