三ツ星マート 甲府駅前店

写真はチキン南蛮（２８０円）です。当店は２８０円の総合居酒屋なので幅広い料理に力を入れています。一部２８０円以外のおすすめメニューもありますが価値重視で作っていますので、どれもこれもおすすめです！

スタッフおすすめの３本盛りです。（タレ・塩が選べます。）

みんな大好きつくね。卵黄をたっぷりからませてお召し上がりください。１人前２本

焼き鳥の定番。程よい弾力と豊かなコクのある味わいが人気。

噛めば噛むほど旨味が広がるコラーゲン豊富な鳥皮です。

鶏の胃の部分で、コリコリ・シャキシャキした食感が特徴です。

一匹の鶏からほんのわずかしか取れない部位。脂身が多く弾力があってとってもジューシー。

独特のコリコリとした食感が楽しめる、ヘルシーな軟骨です。

淡路島の藻塩を使用。海のミネラルと海藻のもつ旨味成分が豊富で旨い！（レモン・わさび付き）

じっくりローストしたにんにくをしっかり効かせ、まろやかで深みとコクのあるソースです。

具沢山なねぎ塩ソースが牛肉の旨味を引き立てます。

具材の旨味に負けない濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が楽しめるチーズソース。

マグロ・北海タコ・サーモンを盛ったお得なお刺身３点盛りです。

お刺身の代表格まぐろ。当店のマグロはバチマグロ。

身が引き締まった淡白でヘルシーなお刺身

程よく脂ののった、ノルウェーサーモンです。

炙った北海だこを、さっぱりおろしポン酢でお召し上がりください。

特製ユッケダレがサーモンの甘みを引き立てます。

刻んだ沢庵とマグロの相性抜群。おすすめの一品です。

鹿児島の阿久根島漁港から直送。豆アジの唐揚げです。骨まで食べれるカルシウムたっぷり!ビールによく合います。

頭から尾までしっかりと旨い甘エビの唐揚げ。外はさくっと、中はふわっと。お酒の肴に最適です。

言わずと知れた子持ちししゃも。卵が沢山詰まっています。適度な苦味がおつまみにgood！

定番の炙りほっけ。脂のノリとジューシーな身はお酒のアテにぴったりです。

ぷりっとした食感が特徴のコーンにバターをサッと絡めた居酒屋の大定番。

醤油をベースに、ごま油、香味油、生姜を効かせ、隠し味に紹興酒をブレンドしたソースが決め手！

味付けはあえてシンプル。脂ののった牛タンの旨味を十分に堪能して下さい。

ふわふわの山芋鉄板焼き。お好み焼き風に味付けしました。

ジューシーなホルモンと野菜を旨いタレで焼き上げました。熱々の鉄板で召し上がれ。

ひと口サイズのいも餅に明太ソースとチーズをたっぷりかけました。「モチモチ」っと食感が美味しい一品。

食べ応え十分の厚切り豚カルビとキムチを炒めた定番の一品。

厚めの豚カルビを使って食べ応えのある生姜焼きに。お酒との相性も最高です。

ざく切りにしたトマトとアボカドに岩塩とハーブを効かせてカクテルサラダにしました。お好みで粉チーズとレモンでお召しあがりください。

揚げそばと粗挽き胡麻ドレッシングの相性抜群サラダ。バリバリこれはハマリます。

焼肉屋さんでよくみかけるあのサラダをイメージして完成。

ぷりぷりの海老マヨにアボカドを絡めた女性に人気の逸品

シャキッとした大根と水菜にカリカリ梅の食感が◎。青じそドレッシングでさっぱりと。

シチリア産の粗塩とレモンでアボカドがうまい！

２種のチーズを使用したシーザーサラダ。女性はもちろん、多くのお客様に支持を受ける人気ナンバーワンのサラダです。

胡瓜を丸ごと１本漬けました。ポリポリとした食感が◎で定番の漬物です。

お酒のアテにぴったり！ごはんとの相性も◎！

小ぶりな鶉（うずら）の玉子の燻製。スモーキーな香りが後引く旨さ。あっというまに食べてしまいます。

サクサクとした食感が美味しい。絶妙な辛味と旨味があとを引きます。

ピリッと辛い。定番のおつまみ。カプサイシンにより代謝アップ！

ワインとの相性○。味わい深い熟成の味をどうぞ。

コリコリとした食感とジワっとくる辛さが○。噛めば噛むほど出てくる旨味にお酒が進みます。

ピリッと辛いたこわさ。シャキシャキの胡瓜がアクセントに！低カロリーなのもうれしいおつまみ。

居酒屋大定番の枝豆。ビールとの相性○

塩昆布と胡麻油がアクセント。バリバリとやみつきになる一品。ついつい手がのびます。

ぐつぐつもつ煮、ぐつぐつねぎ盛り水餃子、ぐつぐつ明石風たこ焼き、激烈ぐつぐつ麻婆豆腐

注文がはいってから焼き上げるので熱々をお召し上がり頂けます。

これぞ定番！唐揚げを生み出した人は天才です！

居酒屋メニューの定番！ビールとの相性good!

じっくりと８時間煮込んだ自家製特製ダレがうまい！

鳥皮をパリパリに揚げてさっぱりとおろしポン酢で召し上がれ！

料理人の腕が試される一品。本気で作ります。

３種類のチーズが濃厚なポテト鉄板

明太子とたっぷりのチーズがポテトをさらに美味しくする！

みんな大好きポテトフライをたっぷりと升盛りにしました。

にんにくの香りを効かせた、シンプルで味わい深い酒蒸しです。あっさりとしていてお酒が進みます。

お酒のお供にぴったりなもつ煮。じっくりとやわらかくなるまで煮込んだもつ煮をぐつぐつでお召しあがりください。

たこ焼きを兵庫県明石市の郷土料理「明石焼き」風にアレンジ。さらにぐつぐつさせるなんて粋なはからい。

豆チ、豆板醤、甜麺醤のコクと唐辛子、山椒のぴりっとウマ辛い麻婆豆腐

もちもちの水餃子に鶏ガラベースのスープをしっかりとしみ込ませたおすすめの一品。

六白黒豚のお肉は歯切れがよく脂がさっぱりと旨いのが特徴。それでいてまったく臭みがありません。またポン酢にも香り高い四国産の柚子ポン酢を使用しています。

サクサクの衣からとろ～りチーズがとろけ出します。

ジューシーな鶏肉に卵のコクと玉葱の食感を活かした自慢のタルタルソースが旨い宮崎名物

明太子とチーズを包んで揚げた美味しいおつまみ。

カリッとした食感の揚げたこ焼き。ソースとマヨネーズをたっぷり絡めて召し上がれ。

ガツンとスタミナ。にんにくの丸揚げ。ホクホクとした食感がグッド！

サクサクとした食感と程よい塩気があと引く一品。ごぼうは食物繊維も豊富で栄養も満点です！

さきいかを天ぷらにしました！明太ディップがとっても合います！噛み締めるほどやみつき気になりますよ！

揚げたての厚揚げです。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。

香り豊かな青海苔がアクセント！ちくわの食感とチーズのコクが◎！藻塩とレモンでさらに美味しい！

鶏肉・人参・ごぼう・しいたけ・油揚げの入った鶏五目。※ご注文を頂いてから炊き上げますのでお召し上がりまで25分程かかります。

厚切り豚カルビに食欲そそるねぎ塩ソースに絡めました。〆にも食事にも○！

焼き鳥が堂々と３本のった焼き鳥丼！秘伝のタレでご飯がすすむ。

安定感抜群！みんな大好きまぐろたたき丼。

磯の香りたっぷりのあおさ海苔としっかり柚子の風味が効いたスープがGOOD！〆にピッタリの一品。

かねふくの明太子使用。三ッ星マートロングセラー商品がさらに美味しくなりました。

海鮮を豪快に炙り、旨さを引き出した自慢の一品

塩昆布とかねふくの明太子が旨い！〆にもってこい！

焼けた醤油の香ばしさと出汁がササッと美味しい〆のおすすめ。

にんにく香る。ガッツリ飯！！！明日の活力！！！

オリジナルブレンドソースを使った王道ソース焼きそば。

毎度お馴染みキムチチャーハンです

なにかと便利なこのセット。お好みのおかずと一緒に食べるべし！

ハワイアンスウィーツの王道！柔らかいパンケーキの上に、バニラアイス。そしてこれでもかというくらいの生クリームにキャラメールソースとナッツ！

北イタリア発祥のティラミスは「私を元気づけて」の意味。当店の手作りティラミスで元気になってください！

甘酸っぱいフローズンヨーグルトアイスに果肉感たっぷりの濃厚マンゴーソースをかけたマンゴー好きにはたまらないスウィーツ

温めたキャラメルソースをバニラアイスの上にかけて食べるキャラメルアフォガード。バニラアイスとキャラメルが口の中でとろけます。

三ッ星マートスウィーツランキング第１位。山梨発祥の三ッ星マートがご当地製菓をイメージしてつくったオリジナルスウィーツ。きな粉と黒蜜の絶妙なバランスをお楽しみください。