今西

割烹今西は、岐阜で18年目を迎える本格的な割烹料理店で、素材の鮮度とその旨味を最大限に引き出すことにこだわっています。職人の技が光る丁寧な料理は、訪れる人々を感動させるほどのクオリティで、日本酒のセレクションも絶品。落ち着いた雰囲気の店内では、カウンター越しに泳ぐ新鮮な魚介料理を楽しむことができ、旬の味覚を堪能できます。岐阜に訪れた際には是非足を運んでみてください。