LONESTAR SMOKE HOUSE
ローンスター スモークハウス / Lonestar Smoke House
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本場のスモークBBQを楽しめるお店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
ノンアル
各
ブラック/ピンク各
何を飲もうか迷ったらコレ!5タップの中から3種選んでいただけます!1.Yokohama Beer Grape Fruit Sour Beer2.MAUI BREWING OMG Hazy IPA3.MAUI BREWING BIG SWEL IPA4.21st AMENOMENT BREWERY 25th Anniversary IPA5.Los Angeles ALE WORKS WESU COAST IPA各
イタリア/赤発泡/辛口/ランブルスコ・グラスパロッサ種100%。深いルビー色の鮮やかな色調に華やかな果実の香り、細かな泡とキレのある辛口が心地よい微発泡の赤ワインです。生ハム、サラミ、ピザ、炭焼のお肉等と良く合います。珍しい赤いスパークリングワイン!是非お試しください!
スペイン/白/辛口青りんごや柑橘類の爽やかな香り、豊かな泡立ち、程よい酸味とフレッシュな果実感。バランスの良いスパークリングワインです。
フランス/白/辛口ビーチやグレープフルーツのフレッシュな香り。みずみずしくキレのある酸味でやわらかさと繊細さを兼ね備えた爽やかなワイン。
アメリカ/白/辛口青リンゴの中にほのかな花の上品な香り。焼きリンゴやシナモンのニュアンスが感じられます。オーク由来のヴァニラ香とコクのある味わい。
フランス/赤/ミディアムボディベリー系の果実味にリコリスを伴ったまろやかな舌触り。早飲みタイプの生き生きとしたワイン。
アメリカ/赤/ミディアムボディ果実味あふれるなめらかなテクスチャー、ブラックベリー、チェリーのフレーバーにタバコのにおいが感じられるバランスの良いワイン。
赤スケルトンキーは、ウィリアム・クリスの所有地にある20世紀に建てられた農家から見つけ出された、全ての部屋のドアを開けることが出来る古い鍵にインスピレーションを得て始まりました。日常から楽しめるテキサスワイン、その鍵を開けるような親しみやすいスタイルのワイン造りに注力し、テキサスワインの世界に皆様を誘います。ストロベリーやブラックベリーのジャムを思い起こす、熟したフルーツの香りが豊富です。コーラのようなエッセンスも感じます。心地良いミント、ココアの香り、味わいがあり、ミントクッキーなどを想像させ、すっきりとバランス感のある味わいです。ドライで果実味がギュッと詰まったフルボディのワインですが、森林のような清々しさも持ち合わせた大変飲みやすく様々なお料理と合わせられるカベルネソーヴィニヨンです。
白この優美な白ブレンドはウィリアム・クリス最愛の家長、メアリー・ルースに敬意を表したものです。創業者の一人、ウィリアム・ブラックモン氏のお母様であるメアリー・ルースの愛とサポートなくしては、ビルはこのテキサス産ブドウの最初のヴィンテージを栽培することはなかったでしょう。マルヴァジア・ビアンカからのフレッシュなシトラス、花の香りに溢れ、口の中に心地良い果実味が広がり、ソーヴィニヨンブランからのミネラル感とストラクチャーを感じます。セミヨンが程良い重み、蜜のような口当たりを与えています。牡蠣、柑橘系を使った白身魚のお料理、鶏肉のハーブローストなどとの相性抜群です。
ホット/アイス各
スカッシュ可各
★当店いちばんのオススメ★ブリスケット、ポークリブ、ソーセージの3種盛り合わせに、スイートブレッド、ポテトサラダ、コールスローがついたボリューム満点のセットです!オーナー自らがこだわって火入れした肉は旨味が詰まっています!
テキサスバーベキューの定番メニューであるブリスケットとポークリブに、ポテトサラダとコールスロー、ピクルスがついたプレートです!ランチタイムにもお召し上がりいただけます♪
★プリスケットポークリブ2本ソーセージ1本・ブルドポーク・チキンウィング2本・スイートブレッド2枚・ポテトサラダ・コールスローテキサスBBQをコンプリート!!
★ブリスケット・ポークリブ2本・ソーセージ1本・スイートブレッド2枚・ポテトサラダ・コールスローテキサスBBQといえばこの3点!!
★プリスケット、ポークリブ2本、ポテトサラダ、コールスロー少しだけ試したい方へ、お試しプレート
★ソーセージの種類はスタッフまで
★良質のブラックアンガスビーフを使用しています
★部位にこだわりジューシーに仕上げました
・3P…935円・10P…3,080円
★BBQレストラン必須メニュー添えたプリスケット、ライム、ハラペーニョと一緒にどうぞ!
★2種類のチーズを使用してクリーミーに仕上げています
★自家製のスモークハムホックを贅沢に使い、国産コラードケールをじっくり煮込んだアメリカ南部のソウルフード
★アメリカ南部食卓の定番コーンミールを使ったほんのり甘いパンハチミツのご用意もありますので希望があればお申し付けください
★自家製ソーセージを使いレシピは本格的なアメリカ南部スタイルのガンボコーンブレッド、コラードグリーンとあわせていかがですか?
★BBQミートをたっぷり使ったおすすめチリレッドキドニービーンズとピントビーンズが入っています
★国内栽培(時期限定)のハラペーニョを丸ごと使用し、中にはチーズがたっぷり!Hot&Cheesyなフィンガーフードです
★ゴルゴンゾーラドレッシング添え
★ボリューム満点ビールと一緒にどうぞ
★名前の通り甘みがあって小さめサイズですBBQミートとの相性が良くサンド用としてもおすすめです
★ダイナソーリプと呼ばれるほど大きく、低温で7~8時間以上かけて焼き、とてもやわらかく仕上げています。週末だけの6本限定なので、ぜひお試しください!!予約も可能です!
★新鮮な2種類のぶどうをバニラ風味のチーズクリームでコーティングしたサラダデザートです
★フレッシュバナナをたっぷり使ったBBQレストラン定番のデザートです使われているクッキーももちろんホームメイドお食事の後にコーヒーと一緒にいかがですか
★バニラクランブルとシナモン風味のピーチのフィリングにバニラアイスクリームをトッピングしました
ローンスターのメニューは、ほぼ全てがハンドメイドですが、特にソーセージはお肉の粉砕から腸詰までをお店で行っています!ソーセージの中に入るものはチーズやハラペーニョなど作るごとに変わるので、辛い味が苦手な方や、今日のソーセージが気になる方は是非スタッフに気軽に聞いてみてくださいね!

